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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...湯葉 ■賀茂茄子の利休餡かけ、実山椒 ■松阪肉炭焼、伏見唐辛子 ■鱧雑炊、玉子、あさつき、針海苔、香の物 自家製京漬物 ■西瓜のシャーベット、巨峰、西瓜、ミント...榎木、湯葉 賀茂茄子の利休餡かけ、実山椒 松阪肉炭焼、伏見唐辛子 鱧雑炊、玉子、あさつき...
...砂糖はほとんど入れてないようで甘さ控え目で醤油がひきたつ味付け、 薄切りのお肉も適度なやわらかさ、 あさつきとあいまって大変おいしくいただけました...
...そして想像以上に美味しい。 サラダ。ポテトサラダがメインなのかな?このポテトサラダも良かった。 コンソメスープ。具は玉ねぎ·あさつきの他に...
...ベジタリアンカレーのスープにしました。 画像がなくて、申し訳ありませんが、今日の一品は、もつをたまねぎスライス・かつお節、あさつきと和えたつけ合わせでした...
...☆ゆびき付出 ☆てっさ (あさつき、もみじおろし) 薄作りのてっさに、あさつきを巻いて、ポン酢をつけていただきましたが、酸味が強くなくて美味しいです❗️ お代わりしたいです❗️ ☆てっちり ☆ふぐ唐揚げ ☆焼きふぐ (パプリカ、ねぎ、しいたけ) 野菜も新鮮で、焼きふぐは、ふっくらして美味しいです❗️ ☆雑炊 ☆デザート ★冬季限定★◆布袋(布袋)コース◆8300円✖️2 ◆お通し◆380円 ☆(煮こごり)☆ さっぱりして、美味しいです❗️ ☆ゆびき付出 (あさつき...
...5品目は、石川県産ノドグロと愛知の原木椎茸、大量のあさつきがのせられていた。 6品目は、湯葉で、平貝、うるい、筍、北海道産浜中産...煎り酒はイカとシマアジを。 ・フグぶつ 小角に切った白菜、大根おろし、あさつき ・鮑の黒焼き...
...浅里、ムール貝、ホタテ貝、白身魚、烏賊、蛸、渡り蟹、海老と恐ろしく具沢山です。 トマトソースの上にかかってあるアサツキもお洒落ですね〜 トマトソース自体はさらっとしているにもかかわらずパスタにほどよく絡みます...
...鯖押寿 堪らない味でした。 出汁醤油にすだちを絞り、そこにアサツキをたっぷり入れる。それを鯖押寿の上に乗せて 頂くのです。大将のオススメの頂き方です。 鯖の〆具合も大変バランス良く、アサツキ 出汁醤油 すだちの 魔法の味付けで最高の鯖押寿に変化致します。...■すぐ売り切れ、鯖押寿 1300円(冬季限定) ■出汁醤油+すだち+アサツキ・・・これを乗せて頂く 旨い!...
...■ブンボーフェーUP。牛肉と…ハムかな? ■野菜はレタス·モヤシ·タマネギ·あさつきでした。 ■麺リフト(^_^;)フォーよりもコシがあります。 ■ランチメニュー...ブンボーフェーには牛肉とハム?が。野菜はレタス·モヤシ·タマネギ·あさつき...
...1膳目はそのまま頂きます。 焼き加減も最高! 皮パリパリで好みのタイプ! 2膳目からは薬味を添えて。 あさつきと青じそ、わさび、のり。 ...
...ハーフセット 1000円 にしました。 たくさん食べるぞ~♪ ご飯ものは 月見玄米とろろご飯 玄米の上に 山芋とろろ、卵黄、あさつき、 ...
...■そら豆と貝柱のごはん ■クエ(下関)上から麻辣ソース アサツキ、ワンタンの皮を揚げて細かく砕いた物を添えて ■四川名菜...トリュフの香りと金華ハム *クエ(下関) 上から麻辣ソース アサツキ、ワンタンの皮を揚げて細かく砕いた物を添えて *四川名菜...⚫︎あこう(キジハタ)の中国風刺身、パクチー、あさつき...
...今回は¥10000でお願いしました。 ●白菜のムースとアサツキのソース キャビア コンソメジュレ 見た目も美しいアミューズ♪ あっさりした白菜のムースに、 アサツキや、コンソメの旨味、 キャビアの塩味がイイ感じです。...■ワイン ■白菜のムースとアサツキのソース キャビア コンソメジュレ...
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