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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■中札内鶏もも肉のポワレ 3種のマスタードで 1180円 ■渡辺のロッシーニ...■フォアグラ寿司、フレンチテイストで ■桜姫鳥のポワレ、ぷーれおヴィねーぐるソース、春野菜添え ■富良野人参のマリネ...これはこれで良かった。 ◆中札内鶏もも肉のポワレ3種のマスタードで 1180円...
【名城線栄駅より徒歩1分】個室席やラグジュアリーな空間で解放感ある店内は雰囲気は抜群!
11023人
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...910円 ■アラビアータ リングイネパスタ 960円 ■真鯛のポワレ 三陸産イクラ添え 2,180円...肉料理を焼くロースト、グリル、ポワレ、ムニエルみたいな調理方法の料理が多いみたいです。...940円 アラビアータ リングイネパスタ 960円 真鯛のポワレ 三陸産イクラ添え 2,180円...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
―[空間][料理][サービス]のマリアージュが至福のひとときを創り出す―
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...ロニョンのポワレ 巨峰の香り ■シャトー ラコサード サン マルタン ■松茸と九条葱 温かいコンソメスープ ■鮑のステーキとレンズ豆の煮込み ブールブランソース ■シャトー ロベール ■黒毛和牛フィレ肉のポワレ マルサラ酒薫るソース...季節のサラダ バイヨンヌの生ハムと共に ■フォワグラのポワレ...
...牛リブロース肉のグリル 自家製ムシリソースと鯛のポワレ タプナードとセミドライトマトのソース ■スイーツも最初に確保...Twin-牛リブロース肉のグリル 自家製ムシリソースと鯛のポワレ タプナードとセミドライトマトのソース...わっ、驚きの量だ!写真の鯛のポワレは少し食べてから撮ったので小さく見えるが実際は普通の切り身分の大...
...シュナンブラン 、スペインのソーヴィニヨンブラン ■イタリアのマルヴァジア スペインのカミーノサンパブロ ■ホタテのポワレ、ロックフォー...
...デセール ■2016.9.鴨のロティ ■2016.9.甘鯛のポワレ ■2016.9.オマール海老のロティ ■2016.9...■ライ麦パン ■北海道産帆立貝のポワレ 黒オリーブと肝のソース、蒸し鮑と高山ボワローと法蓮草と共に...なかなか面白い趣向であった。 魚2品目は甘鯛のポワレで蕪と塩麹のソースだ...
...■ハンガリー産フォアグラのポワレに大麦と枝豆のリゾット ■スズキのポワレ、エビカダイフ、パプリカとケッパーにマンゴーのソース...トサカノリ愛知県産平貝のソテー ハンガリー産フォアグラのポワレに大麦と枝豆のリゾット スズキのポワレ...
...以下お料理 生ハム4種盛り合わせ 前菜盛り合わせ(帆立のポワレ オレンジソース、甘海老のピスタチオソース...ブラックオリーブパウダー サクッサクにポワレされた甘鯛鱗焼きと走りの蛤を新玉ねぎと浅利、ムール貝...キュウリのソース 鮎コンフィは仕上げにポワレしているので 唐揚げのように表面サクッと香ばしい...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
1399人
...今回のメニューは季節のメニュー仕立てになってました。 ☆お口取り 蛍烏賊と菜の花の酢味噌ソース ☆蟹と烏賊のポワレ じゃが芋のガレット ☆鮟鱇とフォワグラを紙鍋で… ☆黒毛和牛フィレ ☆焼き野菜 ☆ご飯をガーリックライスに変更...
...鰹出汁コンソメ お椀 ■真鯛のポワレ 季節野菜 生ハム添え ■三層に仕上げた抹茶のケーキとあずき...■アルバーナ・ディ・ロマーニャ 1500円 ■イサキのポワレ ミネストローネ仕立て ■ファルティニ ファンテーゼ...たっぷりカラスミがかかっていました(^^) ●金目鯛のポワレ 皮にあられをつけているので普通のポワレよりもカリっとサクっとした食感になっていて美味しかったです...
...どんどんワインもすすみます♪ 次はお魚! 金目鯛のポワレです♪ 皮目がパリッと香ばしい! オマール海老のソースもとても美味しいです(^^) ポワレの横に添えらえた 筍のスフレもとっても美味しかったです♪...■メロンのスープメロンのスープ ■筍のスフレ ■金目鯛のポワレ...
...オマール海老のソースとトリュフ載せ ■マナガツオのポワレ セロリのピューレ ■北海道 蝦夷鹿のポワレ ■飲み物 ■東新町交差点北東角のホテルの地下 ■蕪のポタージュ ■フォアグラのコンフィ ■スズキのポワレ:付け合せのちりめんキャベツ...
...■メインは牛 ■三河ゴールドのロースト♪ ■ホタテのパスタ ■真鯛のポワレ ■雲丹とジャガイモのムース! これ美味しかったぁ♪ ■マグロとアボカドのタルタル...こちらは雲丹とジャガイモのムース! これ美味しかったぁ♪ 真鯛のポワレ! コクのあるバーニャカウダソースが とっても美味しいです♪...
...■牛肉弁当(一人前) ・牛ヒレ肉のポワレ・ビーフピラフ・ビーフシチュー...■松茸 ■金目鯛のソテー 銀杏と松茸添え ■フォアグラのポワレ ジロール茸と鳴門金時のピューレ添え ■活き鮑の鉄板焼き...■金目鯛のソテー 銀杏と松茸添え ■フォアグラのポワレ ジロール茸と鳴門金時のピューレ添え ■活き鮑の鉄板焼き...
...高級フレンチ・・・みたいです。 お肉は鴨肉。 ブルスケッタ。 写真はありませんが魚料理はスズキのポワレ。 追加料金ででアワビも頂きました...
...■デザート ■牛フィレ肉のソティ ■鯛のポワレ ■カリフラワーのスープ ■オマール海老のテリーヌ...茸添え ○カボチャのスープ カプチーノ風 ○真鯛のポワレ ハーブ香るバターソース...燻製マグロの薄切り とうもろこしの冷製スープ 真鯛のポワレ 牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース...
...■茸入りコンソメスープ ■パン バター ■パン ■牛フィレ肉のポワレとじゃがいものピュレ レモン風味の粒マスタードのジュてともに...ライムのヴィネグレット ②茸入りコンソメスープ ③牛フィレ肉のポワレとじゃがいもの ピュレ レモン風味の粒マスタード のジュてともに ④パンとバター...
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