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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 67 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【コース内容】 ■シェフおすすめ本日の前菜盛り合わせ ■ズワイガニと帆立の自家製パスタ ■宮城県産ホテボウとアワビ、北海アサリのアクアパ...
...■郡上産 天然鮎塩焼 ■初夏の京野菜とあわび懐石 ■さざえお造り ■本鮪大とろお造り ■剣先いか・あおりいか・墨いかお造り ■鮑お造り ■加茂茄子田楽 ■湯葉生うにのせ ■車海老おどり...入ってすぐにカウンターがあり目の前には水槽があり、あわび...
...北京ダック ■北京ダック 調理中 ■北京ダック盛合せ ■蟹の塩味炒め ■前菜盛合せ ■蟹のカレー味炒め ■宴会コース ■アワビ ■フルー...
...■ポルチーニ茸のクリームリゾット ■黒あわび茸の雲丹ひしおオイルパスタ ■蒲郡みかんジュース...素材を活かしたランチで、とても美味しくいただきました 鮑最高 季節料理で鮑物が多かったので 鮑のクリームリゾットを食べました ソースに鮑の肝なども練り込まれてて 美味しかったです‼️...
...■季節の美味しいポタージュ 新玉葱 ■スルメイカ ■活け鮑 ■オマールテール ■タラバ蟹 ■ハーフ ■ジャパニーズ / スコッチ...平日でしたが結構お客さんで混んでいました。コース料理はどれも美味しくてアワビも1人に丸々一つついてきてお値段は一万円いかないくらいだったと思います...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン ロワール フレンチ
―［空間］［料理］［サービス］のマリアージュが至福のひとときを創り出す―
12407人
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...これが一番なのじゃないだろうか？・・・とまで思ってしまう。 ・鮑のグリエ 季節野菜添え 魚介のジュで アワビは、食感だけの食べ物ではないんですね。 このソースと一緒に味わうことで、本当のアワビを味わうことができました...
...■[千葉] 金目鯛 (塩焼・煮付) ■[石川] 石かれい煮付 ■[北海道] 鱈白子 ■[北海道] 帆立貝柱 ■[愛知] 活あわび ■[鹿...
...■和牛フィレ肉のステーキ ■熟成牛150g ■メインの前の口直し ■アワビのソテー ■伊勢エビのソテー ■栗のポタージュ ■前菜 ■まだピカピカの鉄板...今度は夜に来ようと思う。まずは、両親を招待したい。夜にはアワビのステーキもあるようなので...
...トリュフユッケ風 ☆牛肉赤ワイン煮 里芋 ☆鴨胸肉藁焼き ☆鮑 うるい 芹 炊込みご飯 ☆あおさ味噌汁 ☆5種柑橘のテリーヌ...稚鮎 ■高知産 カツオ ■富山産 ホタルイカ ■北海道産 蝦夷アワビ、北海道産 雲丹 ■愛知産 地野菜の薪焼き、サラダ仕立て...稚鮎 ◆高知産 カツオ ◆富山産 ホタルイカ ◆北海道産 蝦夷アワビ...
...■スペシャルチャンポンスープ ■青唐辛子入り蒸し餃子 ■青唐辛子入り焼き餃子 ■イカ炒め丼 ■豚肉炒め丼 ■野菜お粥 ■アワビお粥 ■チ...
...・ブルゴギ鍋・・・美味しいですが、２人では食べきれず ・アワビのおかゆ・・・さっぱり美味しい。あわびが申し訳なさそうに入ってます（笑） メニューには無いですが...今回は二日酔いだったため、アワビ粥とキムチ...
...炙りレバー￥700 ホルモン炒め￥500 肉のあわび￥600 ハンバーグ￥990 うにクリームだし巻き￥650...■トリトラマ（とりあえず虎マッコリ） ■お肉のアワビ炒め ■極ウマとんちゃん ■白州ハイボール ■名物ハンバーグ...最初のお店に比べてお酒がうまいのなんの！ とんちゃん、肉のアワビ...
...ダルマイカのローストのおいしいこと 鮑の冷静ジェノベーゼなんか 泣けるおいしさ...毎度毎度感動の出来栄えです。 ■季節の一皿① 豊浜 天然あわびの冷製フェデリーニ ジェノベーゼ まずはジェノベーゼの部分を。 これだけでも充分美味しい～。 更に今回は贅沢にアワビの身 そして肝のソースで頂きます...
...■ライ麦パン ■北海道産帆立貝のポワレ 黒オリーブと肝のソース、蒸し鮑と高山ボワローと法蓮草と共に ■鰻を2種の調理法で じゃが芋 百合根 新玉葱と共に...北海道産帆立貝のポワレ 黒オリーブと肝のソース、蒸し鮑と高山ボワローと法蓮草と共に 鰻を2種の調理法で じゃが芋 百合根 新玉葱と共に...
...話が尽きませんでした。 コース内容 ◆八寸 ◆キノコとハモの土瓶蒸し 大黒しめじ・あわびたけ・はなたけ・たもぎたけ・かめのて ◆いちじくの黒ごまソース ◆お刺身3種 ◆鰆の幽庵焼き ◆お寿司4カン...
...それとシャリ玉を混ぜて食べるのが美味しかったです。濃厚なあん肝があっさりとしたシャリとマッチしてました。安易にアワビ肝ソースやウニとか逃げないのが最高でした...
...・寒鯖。 ・カワハギの肝包み。 ・本鮪。 ・車海老。 ・蝦夷鮑の肝のせ。 ・スミイカの雲丹のせ。 紫蘇の花が飾られています。 2021.01.11 ■蝦夷鮑と北海道真鱈白子のカツレツ：蝦夷鮑とふんわり熱々に揚げられた白子のカツレツは衣がサクサクです...
...■海老のチリソース煮 ■海老のてんぷら甘酢添え ■あわび ■あわびの醤油煮込み 青菜添え ■あわびのオイスターソース煮...
...ワインも合います。 最後の鰻釜飯は持ち帰り可能 個室、区切られたテーブル席、カウンターとあって 今回はカウンターで。 先付けに鮑のお粥 焼き鳥だけでなく...
...壁に生けてある花も綺麗だ。 今回は｢花｣を予約済み。 【先付】 ◯水無月豆腐 【八寸】 ◯鮑貝殻の器(南瓜、玉子焼き、枝豆、ヤマモモ) ...
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