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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...真鯛と比べると皮を強めに炙り芳ばしさも楽しめる。 ・愛知県産あおり烏賊 烏賊を寝かし...お刺身は5日寝かした天然真鯛や、1週間寝かしたあおりいか、1週間寝かした甘鯛、4日寝かした太刀魚...あとは田中さんのお任せです(*^。^*) ●お刺身盛り合わせ アオリイカ・クエ・白皮甘鯛・鯖・サクラマス・金目鯛・桜鰤 ●GV...
...000円】 ️いくら茶碗蒸し 真鯛昆布締め 赤身漬け 静岡県下田産 延縄 やま幸 鰯 徳島産 鱒の介 小肌 メジマグロ 平貝 アオリイカ 牡丹海老 ️べったら漬け 縞鯵 鰤漬け 黒ムツ ムラサキウニ 大トロ 静岡県下田産 延縄 やま幸 ️味噌汁 ️玉子...
...甘酢添え(1本) ※2本からご注文を承ります。 ■アオリイカ ■アオリイカといろいろ野菜のXO醤炒め ■アオリイカといろいろ野菜の天日塩炒め...
...評判のよいランチを前もって予約して、訪問です。 ■先付 茄子とあおりいかカラスミ和え ■椀物 鱧素麺 ■造り 秋刀魚、ヒラスズキ...■ゴールドラッシュの擂り流しと蓴菜 ■アオリイカと鮑の真薯 ■日本酒 お猪口 ■毛蟹の共和えと酢飯の海苔巻き...✴︎お造里 ・甘海老。味噌。 ・名残の蛍烏賊。サヨリ。 ・アオリイカ...
...・たらば蟹とふかひれのスープ ・揚げ物二種盛り合わせ ・帆立貝とアオリイカ、季節野菜のブラックビーンズ炒め ・天然大海老の甘辛唐辛子炒め...ミニ鮑を添えて ★北京ダックと海鮮湯葉巻き揚げ ★鬼手長海老とアオリイカの柚子の香り炒め ★飛騨牛フィレ肉のソテー XO醤油ソース ★広東風酢豚...
...鉄皮の盛り合わせ。季節を感じる品々ばかりで、一品一品丁寧な仕事がされていました。 お造りは、ヒラメの昆布締め、熟成させたハタ、アオリイカの3点盛り...
...■キャビア 空豆 ジュレ カクテル風 ■アオリイカ とり貝 ウニ ウメ酢ジュレがけ ■ポーチドエッグ アスパラ...料理内容です。 〇キャビア 空豆 ジュレ カクテル風 〇アオリイカ とり貝 ウニ ウメ酢ジュレがけ 〇ポーチドエッグ アスパラ...ビオワインのボトルにしました。 ・キャビアと空豆のカクテル ・アオリイカととり貝...
...エビ』『サメの心臓』『クエ』『かつお』『さば』『アジ』『あゆ』『真鯛』『アマダイ』『アオリイカ』『たこ』『中トロ』などなど、何と16種!!...・本まぐろ(クロマグロ) ・クエ ・こち ・イシダイ ・マダイ ・イシガレイ ・アオリイカ 思わず...
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