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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■チョレギサラダとキムチ三種盛 ■キムチ三種盛は程よい辛さ ■ごちゃまぜナムル ■王様のユッケ! ■一口ユッケ ■あっさりした醤油タレ ...
...フルーティな口当たり、フレッシュで美味しいですね♪ ●雲丹イカソーメン 普通のイカソーメンじゃない。 卵黄と雲丹を溶かした醤油ダレで頂く、贅沢なイカソーメン! もう醤油ダレだけで十分美味い...
...煮干を使っているらしいこちらにしました。 ◆醤油らーめん ◇スープ 津軽ラーメンを思わせる濃い色をしています。色そのものは醤油ダレ由来ですが透明度の無さは煮干です...
...テーブルの炭火で網焼きするスタイル。 タレは西洋カラシと醤油ダレで。 こちらも柔らかくて旨味たっぶりのジューシーさ◎ 人参、ポテトはかなり大き目で...テーブルの炭火で網焼きするスタイル。 タレは西洋カラシと醤油ダレで...
...■味噌串カツ ■御馳走様 ( ゚Д゚) ウマー!! ■名古屋コーチン入り鶏つくね(醤油ダレ)360円 ■幻の手羽先400円 ■薬味と取り皿 ■生中450円...【本店崇拝】 幻の手羽先400円 名古屋コーチン入り鶏つくね(醤油ダレ)360円 生中450円 名古屋に来たら手羽先だがね!...
...もっと食べたいくらい♪ プリっとした黄色いちぢれ麺が( ゚Д゚)ウマー これ好きだ! オツマミセットの煮玉子の具合が良く、醤油タレも美味しかったので...
...これをよぉ~くまぜまぜ。 濃い色合いの醤油ダレを纏った麺に惚れ惚れ。 タレのキレはもちろん刻みニンニクのジャンキーな香り。 攻撃的でバチッと決まった一杯ですね。 油の香りも良く麺が進みます。 野菜のシャキシャキ感と コクのある醤油ダレがやっぱりイイ。...これをよぉ~くまぜまぜ。 濃い色合いの醤油ダレを纏った麺に惚れ惚れ...
...出汁感というよりも原材料から時間をかけて抽出した旨味成分と上品な醬油ダレが程よく交わっている。 夕方の開店直後のためスープの蒸散が少ないため少々、こってり感は物足りないがスープの鮮度感はある。 鶏白湯ベースに醬油ダレだが...飲んだ瞬間煮干しの風味が口内に広がります 出汁と合わせる醤油ダレの上品さに和食職人の片鱗を感じさせます 《麺》...
...■てっちゃん 牛の大腸、人気です 塩・みそダレ・しょうゆダレ ■とんちゃん 豚の小腸、脂少なめ 塩・みそダレ・しょうゆダレ ■ホルモンミックス 豚ホルモンボリューム満点...■国産牛 上ホルモン 脂のうまみたっぷり 塩・みそダレ・しょうゆダレ...
...義母は「けっこう塩が効いてる」と言っていた。私の方もしょうゆダレの味がなかなかはっきり主張しており...動物系と魚介系ダシのバランスは良いですし、醤油ダレも優しいものでよかったですね...醤油らーめん大盛り、チャーシュー丼を注文。 醤油らーめんはやや醤油ダレが強いですかね...
...コリコリした軟骨の食感がたまらなく美味しいです♪ ★鶏磯部揚げ 380円 これ最高に美味しいです! 衣に醤油ダレがしっかし染み込んで ビールのお供に最高です♪ どれも美味しかったな~♪ 大将のいい感じの距離感が好みでした♪...
...☆金目鯛酒蒸し 新生姜とししとう 台湾豆苗 青山椒と香味醤油 旨味ありしっとりした金目鯛にシャープで旨味ある香味醤油タレと青山椒の心地いい痺れがある一品...
...★八寸 ・厚揚げとミニアスパラの煮物 ・ゆかりネギ豆腐 ・近江赤こんにゃく ・青さ明太子 ・ヤングコーン、自家製醤油タレ焼き ・生麩まんじゅう ・プチトマト漬物 ・水なす生ハム巻き ・三方原の新じゃが串焼き ★お造り ・富山湾内物のホタルイカ炙り...
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