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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(上から栗粉のメレンゲ、栗のムース、イタリア産栗の甘露煮、パッションフルーツのラングドシャ、フランボワーズのラングドシャ、栗のクリーム、栗粉のタルト、バルサミコのジュレ、ナッツのジェラート...カラフルなパッションフルーツとフランボワーズのラングドシャ 秋の紅葉って感じがするよね ほどよいサクパリで最高...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ラ・フロレゾン(開花)の名に相応しい、華やかなフレンチをグランメゾン仕込みのテクニックで!
21902人
...【デセール】日向夏とラングドシャ ヨーグルトアイス添え んー、唯一の不満かな。日向夏もヨーグルトも酸味が強いから、どちらを食べても口直しにならない。ラングドシャの中のクリームは甘いが、甘みを抑えた造りなためか...グレープフルーツなど数種類の柑橘のテリーヌとヨーグルトのソルベ ラングドシャのリングやエディブルフラワー添えられて こちらも可愛い仕上がり...
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