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「おでん」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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...目の前にあるおばんざいから選ぶ感じです。
注文
■平目の南蛮漬け
■菜の花の辛子和え
■豚串カツ
■おでん 大根、玉子、こんにゃく
□冷酒 杜氏の里
トータル的に素材の味をいかした優しい味付けで美味しいです♡
おでんの出汁も濁っていなくて透き通っています。
出汁が美味しくて飲み干しました♡
玉子も煮詰まっていなくて、ふわっとしていて美味しい...
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...
なるほど。確かに外はパリパリ、中はジューシーで柔らかい。
一緒に食べるタマネギとキャベツも良く合います。
小鉢は大根とレンコンと厚揚げのおでん風煮込み。
これも美味しい。やはり出汁が良いのでしょう。
薄目の味付けはメインの味噌炒めを意識してのことでしょうか?(^-^)
やはり...
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...
で、合いますね。あんと野菜を類と一緒に頂くから揚げも(^_^)v
あんと野菜がから揚げの油を優しく緩和しているような気がします。
小鉢はおでん。厚揚げ·こんにゃく·竹輪·丸揚げの四品。
常温ですが、薄味で出汁の旨味を感じられる一品。
出汁の旨味を感じられるのは味噌汁も...
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...
今日は大盛にしなかった事を後悔させる味付けです(^_^;)
一緒に乗ったナスの素揚げも4個。これも味噌味が美味しいし。
今日の小鉢はおでん。こちらは超薄味。それでもだしは効いている。
濃いめの唐揚げ味噌味に合わせたような味付けです。
おでん汁も完飲です(^_^;)
味噌汁はワカメと豆腐の正統派ストロングスタイルでした。これもしっかりとだしが効いています。
ワカメも生ですよね...
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...ゆっくり出来そう(*^ω^*)
妹とおばんざいを覗き込んで〜、あれも美味しそう、これも美味しそう、と迷いながら、頼んだのは酢豚風の煮物と、おでん、イワシの煮付けに、鮎の煮付け、新玉ねぎまるまる一個、美味しそう♡
おでんは出汁がきいて優しい味付けで美味しい!大皿の時は具材はまるまるだったのに、テーブルに出てきた時にはシェアしやすい様に...
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...飲めて楽しかったです♪
女将さんらしき方の
素敵な笑顔の接客にも癒されました♪
夏場なのでおでんがなかったのは残念!
冬になったらまたおでん目当てに来たいと思います♪
ごちそうさまでした!
こちらのブログからの投稿です...
提灯の「おでん」の文字が気になっちゃたんです。
お店はカウンター数席とテーブル席...
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...こちらのお店の提灯の『おでん』の文字に引かれて入ってみました。
店内はカウンターとテーブル席が数席。
常連さんらしきお客さんが集っていて、
何だかアットホームな感じです。
カウンターにズラリと並んだ大皿のおばんざいもいい感じですね♪
先ずは、生ビールで乾杯です♪
今回頂いたもの
・お通し レンコンの金平
・茄子と豆腐のお浸し
・ゴーヤチャンプル
・〆鯖
・大あさりのグラタン風
カウンターの大皿料理の中から
美味しそうなお料理を頂きました。
お目当てだったおでんは、8月に伺ったので、
季節的にありませんでした...
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...
まずはハイボール700円税込をオーダー。チャージなしですが、お通し的なサービス品の提供があり、今回はひじきの煮物でした。
今回はおでん各150円税込×2個、大皿から鯛のあら煮650円税込、さざえの煮付け650円税込を注文。
名古屋にしては珍しくおでん出汁は薄味ですが、中までしっかり味が浸みていて美味しいです。
さざえは磯の香りたっぷり...
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店舗情報の編集
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店名 |
本陣 東店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
052-241-5940 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新栄町駅から234m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この日は2軒目利用なので、軽くいただきました。
お通しの切り干し大根がほんのりカレー風味でお酒に合います。
【注文】
◾️おでん
◾️バイ貝
◾️スペアリブ
◾️ワカサギ南蛮漬け
◾️スパサラ
□焼酎麦 ソーダ割り
□緑茶ハイ
おでんの出汁が美味しくて、それぞれの具に味が染みています♡
バイ貝が大きくて食べ応えがありました。
ワカサギの南蛮漬けは優しい味付け...