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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 202 件
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皆様のレビューを数々チェックし「本場のサッポロラーメンが食べれるお店」とBMしていた。
新栄(東新町交差点)の風俗系のお店が乱立する一角にお店はある。急勾配勾な階段を降り、薄暗い店内に入ると床にこべりついた油で滑りそうになった。
食券機は無く、カウンターに座るように促された。
カウンターに設置されたメニューを確認して、初見のためスタンダードな味噌らーめんを大盛で注文した。
麺は西山製麺を使われているようで、幟が階段途中に掲げられていた。西山製麺はサッポロラーメンの有名店が製麺部門だけ独立させて設立したサッポロラーメンの歴史と共に歩んできた製麺会社。サッポロラーメンで有名なお...
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[2017年7月再訪・写真4枚追加]
「五臓六腑」で絶品のホルモンをいただいた後、〆ラーをしにお邪魔したのはコチラの「エゾ麺★ロック」さん、23時過ぎと遅めの時間でしたがほぼ満席、少し待って座ることができました、なかなか盛況の様子ですね。
ココではラーメンと餃子をシェアしていただきましたが、やっぱりココのラーメンは美味しいですね。本場札幌の西山ラーメン、この麺がすごく好みです。
そんなに好んでは食べないラーメンですが、この西山ラーメンを使っているお店ならココを含めてたまに利用してみたいですね、今回も美味しくいただきました、ごちそうさまでした。...
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平日の22時過ぎに訪問しました。
店内にある券売機で味噌ラーメン ハーフ(700円)
を購入。カウンターで待ちます。ワンオペで切り盛りしていらっしゃるようで、お店の外には少し時間をいただきますとの張り紙がありました。
味噌ラーメンはニンニクと濃厚な味噌の強い味!チャーシューの上に乗っている生姜を溶かすとよりパンチのあるスープになりました。これはご飯欲しくなりますね!
シャキシャキのもやしの食感が気持ち良く、炙られたチャーシューも美味しかったです。
全体的にクオリティの高い味噌ラーメンでした!
ご馳走様でした...
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海の日で美味しい日本酒を楽しんだ後、シメラーに向かったのがコチラ、東新町の交差点付近に2016年5月6日にオープンしたばかりのサッポロラーメンのお店「エゾ麺★ロック」さん、店主は札幌の人気店で修業したということで本場のサッポロラーメンの味が味わえるということ、札幌出身のマイレビ様も太鼓判なので間違いないんでしょうね。ビルの地下が店舗となっていてカウンター8席程度とテーブル1卓というこじんまりとした造り、22時ころに伺ったところ満席でしたが回転は早くすぐに案内されました。
スープはみそ、しおの2種類、メニューにはしょうゆも載っていましたが5月中ごろの訪問日時点では納得のいくスープが完成...
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お疲れ様のカンパ~イ!!(〃゚▽゚)ノ□☆□ヽ(゚▽゚*)
なぜか飲むとハイカロリーを求めてしまいますね♪
「とろけるチーズ味噌ラーメン」930円を注文!
ビール飲み終わる前に到着です...
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新栄にあるラーメン屋
お店は地下に続く階段の先にあり
入り口すぐ横は風俗ビルとなっています
食べログなどを活用してない人は初見ではやや入店しづらいかもしれませんね
お店に続く階段付近はかなり暑いです
室外機の関係でしょうが、もしこのお店が行列店にでも成長したらと思うとゾッとします笑
店内はカウンター中心
注文はメニュー表をみて直接注文
サービスはしっかりしてます
普段は特に思うことはないのですが、店主のラーメンを作る時の姿が真剣味を帯びていて好感がもてました
とりあえず味噌を頼みましたが
こちらのラーメンは味噌、塩、醤油とあります
北海道...
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...此方は札幌出身の店主がやってる正真正銘の
王道純すみ系味噌ラーメンなんです。
早速、トリビーから生姜めっちゃ多めで注文。
◆みそラーメン(800円)麺硬め
◆みそバターコーン(1,000円)
◇生ビール×2
ラードを含んだアツアツでニンニクと味噌の
コクがあるスープに西山製麺の中太縮れ麺が
絶妙に絡んでめっちゃ美味しいです!!!
シャキシャキのもやしも抜群のアクセントで
肉厚の炙りチャーシューも食べ応え抜群。
さらにめっちゃ多めの生姜をスープに溶かし
唐辛子もたっぷりかければ最高でした。
これぞ札幌味噌ラーメンの王道ですね...
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...名古屋都心部で旨い味噌ラーメンが食べたくなった時に候補に上がったのが…こちらでした。
☆ みそ バターコーン
・奥深いスープの旨味とコク。バターがよりスープに馴染みマイルドな味になってます。これまた旨し…(笑)こちら麺が旨いですよね!
久しぶりに伺いましたが、期待を裏切らない美味しい味噌ラーメンでした♪...
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まろやかで普通に美味しいといった感じですが
やっぱり此方は味噌ラーメンですね。
ごちそうさまでした...札幌の本家より美味しいかも・・・
店主とスタッフも明るく元気で感じが良いし
「これぞ札幌味噌ラーメンの王道!!」
というレベルが名古屋で味わえて感激です!
ごちそうさまでした...
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周りは、ピンク系のお店ばかりで、ラーメンを目的にしても知り合いに目撃されたら大変です(笑)
美味しい味噌ラーメンをご馳走様でした(^o^)...
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2016年5月オープンの店で、本場の札幌味噌ラーメンがウリのようだ。
寒風が吹く中、会社帰りに職場の同僚と行ってみた。
果たして、札幌からやって来たという「エゾ麺☆ロック」の味噌ラーメンとは?!
■なまら厚切りチャーシューDX みそ(135...大きい丸のまま入っている。
ちょっと珍しい感じ。
年末に食べた「二代目 響」の味噌ラーメンに比べると、スープの力不足感は否めない。
ただ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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メニューを決めると、すぐ店主が気づいてくれます♪
④注文したら、待つのみ!
(メニュー)
・味噌ラーメン(800円)
たっぷりのもやしとぷりぷりなキクラゲ。
キラキラと輝くスープを1口…
ん〜!たまらん...
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【名古屋/新栄町】『サッポロラーメン エゾ麺ロック』にてガッツリチャーシューの「なまら厚切りチャーシューみそ」を食らう
2018年6月平日13:30往訪、空席がありすぐの着席。店主は札幌出身で「らーめん空」で修行経験があるそうです。以下を注文しました。
▪️なまら厚切りチャーシューみそ(1050円)
スープはこってり濃厚みそで、生姜が合います。ラードによる油膜も相応にあり。麺は西山製麺のたまご入り縮れ麺。プリっツルっと歯応えも良いです。
チャーシューの厚さ、大きさのインパクトが大。こちらが炙られており、トロトロの部分と肉質感じられる部分ともにあり、ガッツリ系です。ご馳走様。
【投稿時】
食べログスコア:3.56
口コミ件数:102件...
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前から気になっていた、
サッポロラーメン エゾ麺ロック さん
へ、行ってきました!
なまら厚切りチャーシュー
チャーマヨ飯
ギョーザ
を注文!!
店内ほぼ埋まっていて、かなり人気のお店みたいです!
ただ店内暑過ぎて無理でした…。。
かなり暑い日でしたが、クーラー、扇風機も稼働していたものの、入って左奥の席は暑かった…。
ラーメンを待つ間に汗だらだら…。
床もベタベタですね。
ビールはすすみます!
ギョーザは小さめで食べやすい。
なまら厚切りチャーシューはその名の通り、
肉厚の厚切りチャーシューがのっています!
これがとっても美味しい!
味も柔らかさもいい...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
サッポロラーメン エゾ麺ロック 新栄店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-241-4638 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄栄駅12番出口より徒歩7分 新栄町駅から552m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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151m
175m
...降りていきます。
ランチタイムは、大盛りかライス無料がサービスとなります。
オーダーは、当然の味噌ラーメン。
同行者は、これにコーンとバターを、トッピングしていました。
両面を炙った大きなチャーシューの上におろした生姜が乗っています...