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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■蓮根饅頭 ■松茸と鰆の杉板焼 ■冬の懐石料理 ■太刀魚の塩焼き ■極上のとらふぐを一番旨味の乗った時に提供いたします...■郡上産天然あゆ塩焼 ■水無月豆腐 ■杉板焼 ■活うに ■太刀魚薄造り ■蓬豆腐と筍の椀物 ■獺祭 磨き2割3分 ■あわび炭焼...無難に美味しい。 ☆お造り 鮪.平目.太刀魚 ☆焼肴 松茸と万願寺唐辛子の炭火焼き...
【4/23(火)OPEN!栄駅直結◎中日ビル3F】新鮮な魚介類を使用した本格スペイン料理
565人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...■《期間限定》ローストビーフと広島県産牡蠣、旬野菜のパエリャ ■《季節のおすすめ》イベリコ豚と生うに、太刀魚のパエリャ ■◆OSTRA◆...
...雲丹と日本酒 雲丹と日本酒は合います 清々しいお酒です ゆっくり楽しめました ウニ屋さんだけあって美味しかったです! 太刀魚の炙りがお通しでしたが、太刀魚はやっぱり美味しいですね...
...3つの小鉢、サラダ、ごはん、味噌汁、漬物。 プレートには、舞茸の煮物、さやえんどう、がんも、もずく酢、大根の煮物、酢レンコン、太刀魚?、さつまいも、ホタテ、玉子焼き、コロッケ。 とにかく具沢山というか、たくさんの料理のランチ。 かぼちゃの煮物は甘ーい さやえんどうはシャキシャキ もずく酢、細くて柔らかい味。 さつまいもも甘い。 太刀魚?は...
...◉お食事 (まぐろの漬け、香物、味噌汁) ◉ゆずシャーベット ・ 初夏の食材を使った今だけのコース。 ・ まず前菜からタチウオ、アスパラ...
...■真鯛 ■〆さば ■うに ■こはだ ■しろえび ■太刀魚 ■ほたて昆布締め ■黒ムツ ■千葉県産熟成本マグロ...トロけます ■コハダ 黄身酢おぼろで ■富山の白えび ■太刀魚 ニラ醤油で ■ホタテの昆布締め ■旨味が閉じ込められ絶品です...握り 梅肉 ■日本酒 久寿玉 ■小肌 握り 黄身酢おぼろ ■太刀魚炙り 握り ニラ醤油...
...ヒラメ・縁側と花わさび和え・ノレソレ ・鯛等)、太刀魚煮付け、京揚げと山芋短冊、バイ貝煮付けと天然鯛の塩焼き、辛味大根と蕎麦。 太刀魚の煮付けとあん肝の柔らかさが印象的。魚はある一定の大きさを越えると味が化ける(美味しくなる)が、まさにそんな感じの太刀魚...
...(^∇^) 今回は15,000円のコースをいただきました ❇️タチウオ(三河)と新水雲(輪島)...^∀^) . 今回は15000円のコース料理を頂きました。 ★タチウオ(三河)のと新水雲 ★釣りサワラ(三河)プリ 鹿児島...15,000コース ・タチウオと新水雲 ・釣りサワラとブリ * 仙鳳趾牡蠣のアヒージョ...
...素直に応じて時計回りで。 ●刺身の盛り合わせ 真鯛(愛知) 太刀魚(愛知) 本さわら(愛知) しめサバ(長崎)...まずはお刺身から 鱧、時知らず、太刀魚やマグロなど!(^^)! 鱧は生からしっかりと独自の下処理をされていて、驚くほど甘く美味しい☆ これはマニアな大将だからできる技です(^^♪ 太刀魚も身の分厚さにびっくり! これを見ただけで相当な大きさの太刀魚だったの...
...■キムチ鍋 ■ナンコツと野菜の炒め ■韓国味付け岩のり ■チャンジャ ■キムチの盛り合わせ ■ナムルの盛り合わせ ■太刀魚塩焼き ■太刀魚の煮付き...
...■冬瓜のけんちん焚き合わせ ■抹茶のゼリー ■お茶漬け ■太刀魚と胡瓜のみぞれ和え ■点心 ■玉子宝楽 ■椀物、いくらご飯...・ささみとモロッコインゲン ★冬瓜のけんちん焚き合わせ ★太刀魚と胡瓜のみぞれ和え ★お茶漬け ★抹茶のゼリー...これ美味しいな~♪ ★太刀魚と胡瓜のみぞれ和え いただいた白ワインに合う♪ ★お茶漬け...
...クルミ ✔ ??イチジクとトマトは覚えているのですが、お写真で確認を。 ✔ カワハギ軽いスモーク ワサビソース ✔ 太刀魚のムニエル ✔ 牛ハラミのグリル 牛蒡のピューレと粒マスタードのソース ✔ モンブラン ✔ カフェ&お茶菓子...
...■土鍋ご飯 ■みかん ■マンゴー ■日本酒 ■白ワイン① ■白ワイン② ■真鯛 ■天然シマアジ昆布しめ ■本マグロ ■太刀魚 ■北の極プ...
...絶品すぎる!! 太刀魚と松茸の炊き込みご飯 1番楽しみにしていた炊き込みご飯!! 松茸が贅沢にたっぷりと入っていて、太刀魚も良く合うの♩お茶碗2杯分ペロリと食べてしまったくらい美味しかっ...④お造り ⑤若鮎と伝助穴子、冬瓜の餡かけ ⑥和牛ローストと太刀魚の塩焼き ⑦真鱧とスイートコーンの炊き込みご飯 ⑧甘味...
...■~季節の一皿②~ ぐるぐる太刀魚と茄子・ナス・なす まずは太刀魚を一口。 うぉっ、ふっくらした身と程よい塩気。...こういうのめっちゃ好き。 ■豊浜 ぐるぐる太刀魚と なす・ナス・お茄子ドキッ!! 去年もいただきましたが 今でもはっきりと覚えているくらい 印象深い一皿を2022年ver.で...
...) ⭐️蟹とウニの茶碗蒸し ⭐️鯛の刺身、カラスミの味噌がけ ⭐️ホタテの磯辺焼き ホタテがでかい! ⭐️太刀魚焼き 油がたっぷり ⭐️カツオの刺身 大葉と茗荷添え ⭐️金目鯛握り ネタ大きい!ふっくらしてます ⭐️甘鯛の鱗焼き...
...■国産牛ヒレステーキ サラダ添え ■国産牛ヒレ肉 ■太刀魚のマッシュポテトはさみ焼き ■冷静コンソメスープ パソソワール...・姫あわびのソテー、香草とガーリックの香り ・太刀魚のポテト挟み焼き ・オマール海老と夏野菜の一皿 ・黒毛和牛ヒレ...・フォアグラのソテーと十穀米のガレット ・太刀魚のマッシュポテト はさみ焼き...
...■キムチ餃子 ■青唐餃子 ■肉餃子 ■サバ焼き ■タチウオ焼き ■イシモチ焼き ■……☆ チゲ・スープ ☆…… ■スンドゥブチゲ ■みそチゲ...■つぶ貝和え物 ■たまごチム ■キムチ餃子 ■青唐餃子 ■サバ焼き ■タチウオ焼き...
...無性にサムギョプサルが食べたかったので、 友人と2人でふらっとお邪魔しました。 今回頂いたもの ⭐サムギョプサル ⭐チゲ ⭐タチウオ ⭐キムチ盛り合わせ ⭐〆のポックンパ サムギョプサルはお肉の他...
...私一人と常連さんが1組でカウンターへ とりあえず生ビールを注文 太刀魚のお刺身とだし巻き卵を頼みました。 太刀魚刺し 800 皮目が炙ってあって香ばしい...栄からも歩ける距離なので、夜の仕事をしてる人もたくさん来そうですね! 太刀魚の刺身は炙ってくれてるのでしっかりした食感に...
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