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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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名古屋的懐石料理も・・・料理人の腕次第・・・のようです!(^^)!
食文化が遅れている名古屋でも最近は美味し和食店が増えてきました。
名古屋人のボンパパとしてはうれしい事)^o^(
それは間違いないのですが・・・。
残念な事に多くの美味しい和食店は、大阪や京...
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すみやさんの河豚懐石を楽しみに
してました(^^)
この年の瀬に河豚がいただけるなんて(^^)
楽しみで仕方がないです!!
まずはクラフトビールで乾杯^_^
★河豚懐石
◎河豚の皮...
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なかなか予約が取れないすみやさんに
たまたま予約がとれ、伺いました(^^)
コロナ下の中、緊急事態宣言前に
美味しい食事とお酒の楽しみを味わいたいと
伺いました!
★夜お任せ 900...
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年末の恒例のすみやさんの河豚懐石(^^)
今年も不漁で、河豚の値段が高騰しているとか^_^
そんな中、こんなに美味しい河豚が
すみやさんでいただけるなんて
幸せすぎます(^^)
まずはミ...
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名古屋で1番好きな割烹は、
すみやさんなんです^o^
季節毎に美味しい食材を
大将の手で本当に美味しいお料理に
していただき、至福の言葉しかないです。
本日は郡上からなかなか漁れない...
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ミシュラン東海で星1つをとった素材に拘り、旬のものを多く使用した美味しい和食が楽しめる店のコスパ最高ランチ!
<アクセス>
名古屋市中川区尾頭橋1-1-35 2F
尾頭橋駅から39...
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毎年恒例のすみやさんで
河豚をいただく日を楽しみに
しておりました(^^)
今年も不漁で、河豚も高騰しているとか(^^)
でもこうして、美味しい河豚をいただけることに
すみやの大将のご尽...
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お気に入りの日本料理店の大将から、土鍋ご飯の美味しいお店があると教えていただいたのがこちら。
BMしてから10ヶ月…あっという間に月日が流れて…
ようやく行ってきました。
教えて下さった...
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数年ぶりに伺いました。
前回は夜でしたので今回はランチです。
カウンター席に座りました。
個室もあり賑わっています。
6500円(税込)のコースを予約してあります。
いっしょにノンアルドリン...
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多品種でとても美味しい日本料理を頂ける素敵なお店‼︎素材も良く、味付けもとても分かりやすい美味しさです‼︎
◆訪問時点の情報
食べログ 3.69 TOP5000
百名店 2023
ミシュラン★
味付けが分かりやすく(濃いめ)好みのお店‼︎
万人ウケ間違いなしです‼︎
◆お店について
...
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本日は、2年7ケ月振りに今年ミシュラン★に輝いた尾頭橋すみやさんへおまかせコースを食べに伺いました( ^o^)ノ
初めてのカウンターで寡黙なご主人と愛想
の良いテキパキ働く奥さんとの様子も肴に...
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百名店2023
ミシュラン★
知人の紹介でお邪魔しました。
【尾頭橋すみや】
1日3組限定
隠れ家的なお店でカウンターと個室
今回は個室で頂きました
コース12000
...
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今日は名古屋の尾頭橋。
社畜の細やかな週末のランチに…ちゃんとした和食が食べたい!と思って予約の連絡をしたのがこちらの「尾頭橋 すみや」さん(^^)
割と直近の休日のランチでしたが、すんな...
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なかなか予約が取れないお店です(^^)
コースで、先付けから前菜
お刺身、お碗、揚げ物、鮎
冬瓜をくりぬいた秋らしい餡を
かけた炊き合わせ、
季節の炊き込みご飯
最後のデザートまで、
...
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店名 |
尾頭橋すみや
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-8674 |
予約可否 |
完全予約制 広範囲のアレルギーの場合、予約をお断りさせていただく場合もございますのでご了承下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
JR尾頭橋から徒歩5分 尾頭橋駅から398m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9180002057500 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ディナーのみサービス料10% |
席数 |
15席 (カウンター5席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 個室は椅子+テーブル席 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台、近くにコインPも有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
大人と同じ料理を召し上がれる年齢の方。 |
ホームページ | |
電話番号 |
052-322-1170 |
備考 |
昼夜ともコース料理のみ。 |
初投稿者 |
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367m
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定休日
[火]
18:00 - 22:00
[水]
18:00 - 22:00
[木]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
[金]
18:00 - 22:00
[土]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
■ 営業時間
※ランチ営業は木、土、日のみ
アクセス方法を教えてください
JR尾頭橋から徒歩5分
JR・名鉄・地下鉄 金山駅から徒歩15分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
昔よく通っていたすみやさんに友人の誕生日祝いで行ってきました。
お祝いということでネット予約で一番高い23100円のコースで予約。
18時半からカウンター席でスタート
お品書きは
・先付け
菜の花、ホワイトアスパラ、旬の鳥貝、雲丹のポン酢ジュレがけ
・お椀
すっぽん出汁の茶碗蒸し
・お造り
さより、石鯛、クエ、ヒラマサ
・鍋物
はまぐりと新筍の炊き合わせ
...
おすすめのコースを教えて下さい
「【季節の料理 竹コース】旬食材を盛り込んだおすすめコース全7品◆19,800円」がおすすめです。
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ミシュラン1つ星、尾頭橋すみやにうかがいました。
ランチコースは、6500円。
12時の一斉スタートとなります。
・先付け
ずわい蟹、秋さば、椎茸、法蓮草の胡麻酢がけ
・椀...