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すべて野菜のとろみで作った胃に優しいスープ
お気に入り
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こんな深みのない曖昧な味ではなかったはずなのに残念
煮込まれた材料のうまさはどこにあるのか、一度使った材料で取ったのではとむしろそうであってほしいと思うコクのなさ
そもそもの味自体も薄らとしており...
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つけ麺が食べたくて。
麺がしっかりしてて、ボリュームも◎
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多くは語らないけどこの点数の通りですね。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺や 六三六 大須本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、冷麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-251-7636 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄上前津駅 徒歩5分 上前津駅から241m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年12月6日 |
| お店のPR |
麺や六三六は妥協なしの「らーめん」「つけ麺」
六三六のスープは、日本のおいしい煮干しと北海道産の昆布でだしを取り、14時間豚骨を煮込み、別鍋で5時間鶏ガラを煮出し、その二つを合わせて野菜を入れ更に5時間煮込んだ、普通の3倍手間のかかる製法で作り上げます。麺は、スープにあった太麺を作る為に研究をかさね、厳選した粉を使って調合し、スープに負けない極太麺が出来上がりました。チャーシューも、厳選した四元豚を使用し、秘伝のたれで数時間煮込んでおります。香り・おいしさをより一層ひきたたす為に、お出しする前に焼く事により、肉の持つ味わいを最大限にだしております。こだわりぬいた一杯を是非ご賞味下さい。 |
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| 初投稿者 |
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