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「ラーメン」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 215 件
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...分待ちくらいでした！
並びはじめてすぐに後ろに4組ほど並ばれていたのでタイミングによっては割と並ぶ時もありそう！
でもラーメンなので回転率は早いそうでした♡
おいしいつけ麺ご馳走さまでした！...
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...
改めて訪問する機会があれば、次回は本店の高山ラーメンとは明らかに様相の異なる「和風らーめん」を是非試してみたいと思います。
ご馳走さまでした...
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【時差投稿で申し訳ございません】
◆30年ほど前…
高山本店で食べて、衝撃を受けました。
◆2010年くらいかな？
名古屋の金山に出店したとのことで…
偶にしか行けませんが通っています。
◆呑んだ後の〆に食べたいのですが…
閉店時間が早すぎて、合いません。
偶に早く呑んだあとに行けました！
◆中華そば・当時 850円。...
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名古屋市中区金山1
豆天狗 金山店
高山の有名店
出張ついでに
つけ麺並 普通盛り（1.5玉）900円
いただきましたが
炙りチャーシューが美味
お出汁も柚子の香り
醤油、魚粉などバランス良好
麺も薫り高く絡み過ぎないのが○
昼のコアタイム
入店15分待ち
食事10分
ご馳走さまでした...
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...円
（注文したのは生中との「キリンセット」1200円）
高名な高山ラーメンの支店ながら、つけめんをウリにしているのが特徴。ラーメンも普通なら「中華そば」と言うところを「和風らーめん」と称しているように本店とは少々違う趣きだ。
スープは濁っていて豚骨醤油ベース。濃厚な動物系のダシに煮干しや魚粉の魚介風味が加わりとてもおいしい。高山ラーメンのようなスッキリ醤油とは対照的に、素材の甘みを抽出した柔らかくボディのあるスープだ。
とかく、つけ麺をウリにする店のラーメンは、つけ汁をスープ割りしたようなものが多く、常に裏切られてきた記憶ばかり。その点...
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今回は金山駅近くの豆天狗さんに伺いました。
学生の頃友人とよく、油そばを食べてた思い出がありますが、つけ麺推しみたいなので食べてみようと思って12時頃行くともう、外に6人ほどお客さんが並んでました。
20分くらいたって店内へ、すでに券売機で購入していたので、5分くらいで、出てきました！
いざ実食！！
うむ、めんがつるつるでこしがあり美味い！
自家製麺と書いてあったので納得！
ただスープの方はあっさり目です
私は濃いめのが好きなので残念！...
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...麺が結構多いな。1玉とかあれば良いと思った。つけ汁は少しピリ辛で魚介系の味がして美味いな。中に入ってる肉も炙ってて美味かった。次はラーメンとかも食べてみたいな。隣の人はまぜそば食べてた...
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頼んだメニュー
・中華そば、チャーシュートッピング
麺は細麺でつるつると食べやすかったです。
スープはあっさりした醤油で毎日食べれそうです。
チャーシューは炭火の味がして、豚バラの脂身がスープと絡んでバランスが良かったです。...
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...金山まで戻り、こちらに来ました‼️
11時ちょっと過ぎに着いたら、一巡目では入れず、券売機で、チケットを購入して、待ちでした。
初めてのラーメン屋さんに行かないので、券売機のシステムが分からず、店員さんに教えてもらいました。
つけ麺並1.5玉…900円
トッピング全部入り…600円
餃子…400円
ちゃんとしたラーメン屋さんは、初めてかも⁉️
カウンターのみで、男性の方が多いです。
麺は中太、ピカピカ✨つやつや✨で、こしがすごい❗
つけ麺の汁は...
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...つけ麺屋さんのイメージが強いが、ラーメンも油そばもあった。
今までつけ麺しか食べた事がないので、今日は和風ラーメン850円を注文。
ラーメンのスープがめちゃ美味い。
あっさりしてるに、パンチある味に大満足な一杯でした...
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...にしました。
待つ事20分で席に座ったらラーメン着丼。素晴らしいオペレーションですね。
先ずはてんこ盛り(笑)の麺を頂きます。
中太平麺を冷水締めされていますが、芯は温かさを残し、小麦の香りは強く無いが喉越しの良い麺です。
スープは鶏ガラ+鰹節に角の無い醤油とお酢、豚足も入っている様に思えました。見た目は濃いですが、あっさりしていて高山ラーメンを感じます。
てんこ盛りを頼んだので、最後頃スープが冷たくなって濃く感じるかと思っていましたが問題無し
スープの中に美味しい炙り焼豚がいてラーメン屋なのに外は焼肉屋の煙りがする理由がわかった。
メンマもホクホク、海苔もいい香りで¥100...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
つけめん 豆天狗 名古屋金山店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
052-331-6030 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金山総合駅5分 金山駅から360m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年6月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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私の記憶が確かならば、今回が初入店です。
「豆天狗」は高山ラーメンのお店。
高山ラーメンとは、主に岐阜県高山市で食べられているラーメンの一種。
アニメ映画『君の名は。』で主人公が食べていたことから、
知名度が一気に全国区にまで高まったと言われています。
「豆天狗」は岐阜県高山市下一之町に本店を構えます。
高山市内でも十指に入る人気のラーメン店。
金山のお店は、その2号店の様です。
お店に着いたのは19時頃。
カウンター...分で店内に案内されました。
程無く、和風らーめん（並）が登場。
このお店のスープは、高山ラーメンの割に醤油辛く有りません...