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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 108 件
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...
閉店前ギリギリの21時頃に滑り込みました!
〆のラーメンです。
油そば 大 900円
を注文。
前回伺ったときに他のお客さんが油そばを頼むのを見て挑戦したくなりました。
油そばもラーメン同様醤油ベースの魚介系です。
麺は中太のやや細め。
ねっとりとしていてタレがよく絡みます。
背脂のような旨みを感じ、食欲がそそります。
チャーシューはラーメン同様言わずもがな柔らかくて香ばしい。
温泉たまごと絡めることでよりまろやかになって味に深みが出ます。
個人的にはラーメンより油そば派です!
ありがとうございました...
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...入口の券売機の前に立つと、つけ麺と和風ラーメン、油そばの選択に迫られます。店名につけ麺と有るし券売機の左上がつけ麺なのでここはつけ麺で行く事に、並盛りで1.5玉と有りますが200gという事なんですかね、つけ麺玉子入り(¥1020)にしました。カウンターのみのお店で食券を渡し着席します。混んでいるせいか待ち時間はちょっと有りましたが、まあしょうがないでしょう。出てきたつけ麺はですね、ちょっとサプライズでもありましたね。最近食べているつけ麺は濃厚魚介でスープはかなり粘度が高くドロドロした物が多かったですが、ここの普通のラーメンスープの様な感じでナルトも浮いています...
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...仕事終わりに和風系のラーメン食べたいな〜っと思い行きました。
外で1人待ってる人がいましたが、私が入ったタイミングで何名か出たので並ばず入れました。
券売機でチケットを買います
・オーダー
ラーメン並+味玉
目の前で、サイコロ状の焼豚が焼かれてました!
多分、チャーシュー丼用かな??
美味しそうでした。
ラーメンのスープはカツオだしがしっかり効いてる醤油ラーメン!見た目は濃いですが、サラサラって食べれる1杯です!
味玉は半熟で美味しかったです。
あおさが入っているのがアクセントになってます...
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...
和風ラーメン850円
油そば900円
<今回いただいたもの>
◼️つけ麺(2玉)900円+トッピング全部入り600円
つけ麺は2玉まで料金が変わらず3玉は+100円で変更可能
麺は太麺でツルッとしてて食感はモチモチ!
つけ汁は和風醤油ベースでサラッとしてて酸味を感じ好みで麺との相性も良くうまうま♂️
トッピング多くて特にチャーシューが炭かな?で炙ってあり香りがよくてうまかったなー!
ただひとつだけスープが直ぐ冷たくなってしまったのでこれだけ気になる人はなるかも!
和風ラーメンもシェアして頂きましたが麺は全粒粉の細麺で薬膳系のラーメンに近い味...
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...高山でよく食べた豆天狗を金山を散策したときに発見
発見した当日は店が開いて時間でなかったので後ろ髪を引かれる思いで別の日に再来店
高山でよく食べたラーメンを注文
食べた瞬間から心は高山に飛んでいってしまいました...
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...
私の記憶が確かならば、今回が初入店です。
「豆天狗」は高山ラーメンのお店。
高山ラーメンとは、主に岐阜県高山市で食べられているラーメンの一種。
アニメ映画『君の名は。』で主人公が食べていたことから、
知名度が一気に全国区にまで高まったと言われています。
「豆天狗」は岐阜県高山市下一之町に本店を構えます。
高山市内でも十指に入る人気のラーメン店。
金山のお店は、その2号店の様です。
お店に着いたのは19時頃。
カウンター...分で店内に案内されました。
程無く、和風らーめん(並)が登場。
このお店のスープは、高山ラーメンの割に醤油辛く有りません...
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...分待ちくらいでした!
並びはじめてすぐに後ろに4組ほど並ばれていたのでタイミングによっては割と並ぶ時もありそう!
でもラーメンなので回転率は早いそうでした♡
おいしいつけ麺ご馳走さまでした!...
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...
改めて訪問する機会があれば、次回は本店の高山ラーメンとは明らかに様相の異なる「和風らーめん」を是非試してみたいと思います。
ご馳走さまでした...
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【時差投稿で申し訳ございません】
◆30年ほど前…
高山本店で食べて、衝撃を受けました。
◆2010年くらいかな?
名古屋の金山に出店したとのことで…
偶にしか行けませんが通っています。
◆呑んだ後の〆に食べたいのですが…
閉店時間が早すぎて、合いません。
偶に早く呑んだあとに行けました!
◆中華そば・当時 850円。...
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...円
(注文したのは生中との「キリンセット」1200円)
高名な高山ラーメンの支店ながら、つけめんをウリにしているのが特徴。ラーメンも普通なら「中華そば」と言うところを「和風らーめん」と称しているように本店とは少々違う趣きだ。
スープは濁っていて豚骨醤油ベース。濃厚な動物系のダシに煮干しや魚粉の魚介風味が加わりとてもおいしい。高山ラーメンのようなスッキリ醤油とは対照的に、素材の甘みを抽出した柔らかくボディのあるスープだ。
とかく、つけ麺をウリにする店のラーメンは、つけ汁をスープ割りしたようなものが多く、常に裏切られてきた記憶ばかり。その点...
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店名 |
つけめん 豆天狗 名古屋金山店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
052-331-6030 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
金山総合駅5分 金山駅から360m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年6月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 14:00
17:00 - 21:30
[日]
11:00 - 14:00
17:00 - 21:30
■ 営業時間
スープがなくなり次第終了
■ 定休日
第1月曜・第2月曜
アクセス方法を教えてください
金山総合駅5分
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2024年3月_水曜日(祝日)の19:40頃に再訪。約1年3ヶ月ぶりです。
この日・この時間、先客で満席近かったですが、多少の空きはありました♪
店内入って直ぐの食券機で、最初は"つけ麺"単品にしようと思っていたところ、"生ビール(中)"がセットになった"キリンセット"が目に入り、コレにしようと方針転換。
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■◉キリンセット(つけ麺):1,200円
...
....5玉いたしました。
高山ラーメンをつけ麺にアレンジした
あっさりのスープ...