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「わらび餅」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...,620円 280g
缶入りのわらび餅ベースのお菓子
珍しい缶入りのわらび餅風のお菓子です。缶を開けるねじが付いていて、ねじの穴に差し込み缶をぐるりと一周回しながら開けます。
きなこがついていて...
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...
わらび餅のような雰囲気滑らかな水羊羹のような舌触りのお菓子で、生菓子として登場するわらび餅と食感なども少し違います。
吹上の銘菓をお世話になった元上司宅に訪問するのでお土産で購入しに来ました。
『曾福女(そぶくめ)』と和菓子の組み合わせのレパートリーが豊富な商品に加えて生菓子もあります。
まずはお土産で『曾福女(そぶくめ)』を購入。奥から出てきた若旦那さんが、『曾福女(そぶくめ)』とわらび餅を試食で食べさせてくれました...
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...620円
カロリーは501kcalあります
缶入りのわらび餅
つくは祢屋さんは名古屋市にある創業天明初年(1781年)の和菓子屋で、
熱田神宮に神饌菓子を納めていた御用達の菓子舗でもあります
缶をあける専用器具とカットする物と
きなこが入ってます。
専用器具で巻き付けながら一周あけます
中のわらび餅は甘めでういろうのような水羊羮みないな感じです
わらび餅自体にきなこが入ってます滑らかだし色がきなこ色してます。ねっとりした感じ
開け方も面白いから気に入ったし
味も好きです...
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◆そぶくめ
わらび菓、そぶくめを購入。
きな粉と、何やら栓抜きのようなものが付いています。
はて?
どうやら、缶入りの菓子とのこと。
とりあえず冷やしてから、いただきます。
そぶくめ、というのは、ヤマトタケルノミコトの妃、ミヤスヒメノミコトの呼び名から取ったそうです。
缶を開けていきます。
いざ!
くるくると巻き取るように、ぐるり。
開きましたー!
ぷるんとした、ようかんみたいな感じ。
これを切って、きな粉をまぶして食べます。
とろける、あんわらびみたいな風味です。
きな粉は甘くなく、それ自体が甘いです。
うん。...
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...日持ちする缶のわらび餅は贈り物に最高...
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...購入を即決。
わらびの香りが鼻から抜け、お茶に合う素朴な味と食感。
羊羹のように柔らかく、切れる具合。
美味しいも、わらび餅とはまた違う、現代ではあまり馴染みの
ないお菓子のように思われる。きな粉を付けると、また良い。
○ 上りういろう ...
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土曜日の午後に伺いました
お店の北側に駐車場二台分あります
ここは創業天明初年(1781年)
つまり創業から今年で234年目
昔は熱田神宮前にあったそうで
店内左手には熱田神宮御用達の
古い看板が飾られていました
やっぱりここは「そぶくめ」1400円+税をオーダー
でっち羊羮のような食感
あずきいりの風味です
甘すぎない優しい味ですね
きな粉をまぶすので わらびもち のようでもありますが
わらび菓 そぶくめ だそうです
美味しかったですよ
でもぉ~(((^_^;)
缶詰いりで一ヶ月以上日持ちするとはいえ
1400円出したら、美味しいわ...
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両口屋には敵いませんが、美濃忠や青柳総本家や坂角総本舗よりは老舗ですね。
「曾福女」(そぶくめ)というわらび餅がこちらの代表格。
ぷるんとした弾力のあるわらび餅というより、滑らかな水羊羹のような食感です。
缶詰になっているために1ヶ月ほど日持ちします。
1,47...
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缶に入っていて、コンビーフを開けるかのように、武器を利用して、開けます。♩
名古屋からの到来物だとか。^_−☆
わらび餅の有名店で、テレビにも、出たとか!(^_^)
お餅に、黒蜜が塗り込んであるかんじで、風味良く、甘く無いきな粉が、中々、斬新!香ばしいきな粉。。...
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...
同封のきな粉をつけて食べるようです。
まずきな粉を着けずに頂きましたが、これが結構美味い(*´∇`)ノ 一応、ワラビ餅という分類のようですが、どちらかというと寒天っぽいですね。
でも食感は羊羹に近く、何か不思議な食べ物です...
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つくは祢屋は熱田神宮の神饌菓子を納めていた、
天明元年(1781年)創業の由緒ある和菓子舗だそうです。
わらび餅と書いてありますがわらび餅?と思います。
コーンビーフのようにくるくると缶を開けて好きな大きさにカット。
わらび餅自体にしっかりと味がついています。
付属のきなこをたっぷりつけて頂きます。
弾力があるのですが...
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...口コミに「わらび餅」と書いてあったので、その先入観で食べたら、「???」と思いました。
わらび餅っぽくはないです。どちらかと言うと「ようかん」?
「わらびもち+ようかん=そぶくめ」
と言う感じです。
モチモチ感はさほどなく...
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...
わらび餅と言ったら私は迷わずそぶくめを選びますね!
わらび餅は勿論ですが此方のきな粉も美味しいです。
たっぷりまぶして頂いてみて下さい。
缶に入っているので日持ちがします(約...
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...熱田神宮に昔から奉納されていた神撰菓子のお店です、私はここのそぶくめが好きですし
鉛筆ケースのかんの大きさに入ったわらび餅です缶のために日持ちがしますので差し上げるのにも重宝します。
普通のわらび餅と見た目(キャメル色)も食感も違います。
きなこをかけて食べるのですが上品な味です...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...
2種類入っていました。
缶詰になったわらび餅の”そぶくめ”を
いただきましょう。
本わらび粉を使用し黄粉が練りこんで
あるわらび餅でもちょっと異なる食感で
小豆入り。口当たりは滑らか。黄粉を
多めにかけていただくと更に美味。
機会があれば直接店舗に伺いたいです...
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店舗情報の編集
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店名 |
つくは祢屋
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
052-741-1481 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
自動車、地下鉄桜通線 吹上駅から487m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
2席 (扉前に腰掛けあり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | カロリー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1781年 |
備考 |
熱田神宮御用達 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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首都は京都だったのか? と言う論争。
❖購入品
・黒ういろ(ういろう呼びじゃない)1080円
・そぶくめ(わらび餅) 1620円
※黒ういろは、わらび餅ほど、弾力性があり、
お客さんへの和菓子として綺麗に切り分ける
のが、やや困難...