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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「蕎麦湯」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 60 件

北寄貝ラブ❤️口コミ47件フォロワー7人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...一組限定の完全予約制

お刺身から一品料理から
お蕎麦まで
全て美味しかったです
中蕎麦　〆蕎麦
種類を変えて出していただき
蕎麦湯も堪能し

蕎麦のお話しも聞けて
とてもいい空間でした
また是非行きたいです...

0

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はーちゃま口コミ188件フォロワー1349人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/10訪問1回目

手打ち十割そば　振甫町　縁

...とてもお酒が楽しめます。
お忙しい中、お蕎麦は違うものもご用意してくれていたので、2枚目もいただいてしまいました。
蕎麦湯も濃くて美味しい。
お蕎麦も美味しくいただきましたが、蕎麦前もとても美味しかったです。
天せいろの天ぷらもたくさんで、とても良かったです...

0

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スパマキシマムTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5994件フォロワー7104人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2022/05訪問1回目

最高の酒と肴に、最高の蕎麦で締める！

...

十割の細打ち蕎麦は風味と喉越しが素晴らしく

奥深い鴨汁と絡んでめっちゃ美味しいです！！

蕎麦湯も濃厚で、途中から鰹節を入れてみると

味わいの変化に驚きと感動がありました。

今宵は最高の酒と肴と蕎麦に大満足です...

52

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chana710 口コミ1054件フォロワー1721人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2020/12訪問2回目

美味しい一品もの！！

...
鴨せいろは~お出しも濃くなく…程よい感じで~食べやすいお出し！！
お蕎麦は細麺で~喉越しが良く、お蕎麦の香りが…良いです。
最後に蕎麦湯には、削りたての鰹節を入れて頂いくのも…良いですね。
お友達は...

19

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amanekenama 口コミ1824件フォロワー1655人

4.4

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.4
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2020/11訪問1回目

口当たりよい美味しい十割そば

...サゴと椎茸フライ出汁入りソース

鱈白子ポン酢

十勝牛炭焼きエビ芋の出汁餡掛け

八ヶ岳産蕎麦せいろ十割そば

蕎麦焼酎の蕎麦湯割...

8

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oooFe26ooo 口コミ1744件フォロワー774人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

ミシュランガイド愛知2019 一つ星★

...

10割蕎麦なのにボソボソしなくとても繊細。
そして一品ものも美味しい。
蕎麦焼酎の蕎麦湯割など。

非常に楽しむことができました。
ごちそうさまでした...

0

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名古屋のりょーじーさん口コミ1077件フォロワー1489人

4.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2020/06訪問2回目

十割蕎麦であって十割蕎麦ではない！やっぱりここの蕎麦は本当に美味しい♪

...甘くもなく辛くもなく、濃い目で蕎麦との相性バッチリ！

蕎麦湯はトロミが多い系で好みでした...

3

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SG325 口コミ1079件フォロワー1305人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2019/06訪問5回目

微粉十割極細なら「縁」　甘汁のかけも秀逸

...笹身なのに胸肉以上に鶏のうま味を感じました。

　続いて相方は天ぷらせいろ、私は蕎麦焼酎「伊那の勘太郎」蕎麦湯割りで追い酒の後、かけ蕎麦を頂きました。
　天ぷらはもう書かなくても良いでしょう、相変わらず天婦羅専門店に勝るとも劣らない極上天ぷらでした...

16

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Bachuuser 口コミ863件フォロワー232人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

蕎麦屋というより割烹

...気合で食べる男っぽい蕎麦を好むのですが、こちらの蕎麦は香りが良くアタックの綺麗な蕎麦ですいすいと食べ進める事が出来ました。

最後に蕎麦湯を頂くのですが、この時の鰹節がびっくりするぐらい美味しい。小さな一かけらでもはっきりとわかるほど濃厚な鰹節の香り。最後の鰹節が一番印象に残りました...

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shimotetsu1990 口コミ2284件フォロワー55人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

...
一品料理、蕎麦はもちろん、最後の蕎麦湯まで満足の味。
蕎麦湯には削りたての鰹節を入れて頂ける...

0

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ssuper 口コミ1577件フォロワー428人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/04訪問2回目

そうかそうか…そうだったね

...ものはないので
ご一緒させていただいた方にお任せ

お蕎麦は細い
長野県山形村乗鞍在来種
お塩で食べても美味しいね

お屠蘇みたいな蕎麦湯
削りたて樫節と一緒にどーぞ

お誘いいただきましてありがとう
自分...

3

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まぁちん1234 口コミ1194件フォロワー602人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問2回目

...しが良い感じ
ツルツルとすすりやすく
沖縄産のサラサラの塩で初めは頂きました

塩でいただいてみると
ふんわりそば粉の香りがします

◇蕎麦湯
蕎麦湯を飲む時に
削り立てのカツオぶしを出して頂きましたが
カツオの風味が良くて
蕎麦湯までしっかり楽しめました

٩(ˊᗜˋ*)و♪

おつまみがとっても美味しいく
蕎麦に蕎麦湯と最後まで楽しめました

ごちそうさまでした
⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎...

4

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cocomamacocosan 口コミ2062件フォロワー1019人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

夜はお酒をメインで楽しみたい方以外は不向きかも。

...(^^)!
お蕎麦屋さんで天ぷら美味しいところって少ないのです笑
貴重なお店ですね！
お蕎麦も、そばつゆも最後の蕎麦湯もとても美味しかったです☆
が...

2

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まぁちん1234 口コミ1194件フォロワー602人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

...割蕎麦で食べやすく
スルスルと入っていく感じで
喉越しも良く
噛むとほんのりと蕎麦粉の良い香りがします

蕎麦湯もしっかり味わって帰りたかったですが一緒に来た方にもぅ閉店時間だから行くよと止められてしまいました
折角用意して頂いたのに申し訳なんです
( ；꒳； )

次回はぜひ時間に余裕を持って
蕎麦湯迄しっかり味わって帰りたいですね

店主さんや奥様も気さくて良い方で
お料理もとても丁寧で美味しく
とっても素敵な
ぜひまた再来したいと思え...

2

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アジロウ口コミ3349件フォロワー2768人

4.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2018/12訪問1回目

やっと行けた！名古屋市千種区の絶品蕎麦屋さん

...,188円。この日は八ヶ岳産の十割蕎麦で、蕎麦の香りと十割とは思えないほど細く滑らかな喉越しが印象的です。
面白かったのは、蕎麦湯に入れてみてと言って出していただいた削節。蕎麦汁をドロッとするほど濃厚な蕎麦湯で割っただけでも十分に美味しいのですが、そこにほんの少しの削節を入れるとビックリするほど味わいが変わるものなんですね。これは簡単だけど美味しい発見...

11

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猫の王子様口コミ837件フォロワー1674人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

名古屋で誇る本格的なお蕎麦屋さんです。

...お出汁が抜群に美味しくて飲み干してしまいました。

温かいお茶、お水（天然水）を、無くなるとさりげなく、入れてくださいます。

■《蕎麦湯》

ドロリとした感じのうまみがある蕎麦湯に、タレを入れます。

●鰹節をその後、投入すると、尚美味しさが広がりました。

カウンターで、ゆったり頂いたのですが、先客が帰られた後は...

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SG325 口コミ1079件フォロワー1305人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2018/10訪問4回目

訪問する度に感動　卓越した技と業が生み出す至高の十割蕎麦＆蕎麦前

...550円
　　「無窮天穏山陰吟醸生酛造り」　
○　蕎麦焼酎蕎麦湯割り
　　「伊那の勘太郎」（長野県）　770円

　この日の蕎麦前スタートは島根県出雲市秋の冷やおろし「無窮天穏山陰吟醸生酛造り」、ぐい呑みを鼻に近づけただけで花の香りにも似た麹の香り強く漂います。一口含めば日本酒度＋６とは思えない甘栗のような厚みのある旨み感じられますが、切れ鋭く後味はやはり辛口に感じるという何とも贅沢な日本酒、旨いです。

　蕎麦焼酎は今回も長野県「伊那の勘太郎」の蕎麦湯割り、蕎麦湯はその都度小鍋で蕎麦粉と釜湯を合わせて作る丁寧さ...

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mo-ri 口コミ3056件フォロワー3360人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2018/08訪問1回目

全てが素敵すぎて大満足出来ました～♪

...

かけは、お出汁が本当にうまうまです。
優しい味わいが胃袋に染み渡りました(>_<)

一滴残らずお出汁まで頂きました(^-^)

蕎麦湯の美味しさにも感激です♪

とにかく何を頂いても本当に美味しかったです！

そんなに沢山のお蕎麦屋さんへ
お邪魔した経験がない私なんですが...

13

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茶羅口コミ2096件フォロワー1536人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.7
サービス4.0
雰囲気4.8
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2018/08訪問1回目

蕎麦と同じぐらい一品料理が美味しいです(^^)

...麦もいいけど
かけの出汁を味わうのもいいですね～(^^)

美味しすぎて一滴残さず飲んで
お腹がぽんぽこになりました♪

食べ終わった後は蕎麦湯で〆♪

とにかくめちゃくちゃよかったです♪

お蕎麦も美味しいですが
蕎麦前の一品一品の美味しさは
まるで和食か割烹料理屋さんに来て...

2

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VOLVO850R 口コミ3402件フォロワー3295人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.9
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

香りと喉越しに酔いしれる繊細華麗な十割蕎麦

...
喉越しも抜群で噂通り、いや噂以上の素晴らしさ。
深い味わいを醸し出す汁に関しても最高だと言える。
蕎麦湯は少しとろみがあるモノでコレがまたイイ。
削りたての鰹節を入れると表情が変わり結局全部を
飲み乾してしまう程で感動した...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打ち十割そば振甫町縁
受賞・選出歴	そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば、日本料理
予約・お問い合わせ	052-722-0508
予約可否	完全予約制完全予約制で新規は受け付けてません
住所	愛知県名古屋市千種区振甫町2-39-1 メゾン振甫大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄池下駅から徒歩12分市バス若水三丁目下車池下駅から872m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 17:30 - 21:30 L.O. 20:30 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター6席、テーブル二卓(2人掛)）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の東に一台分、提携コインパーキングあります。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2013年5月29日
備考	ミシュランガイド愛知2019 1つ星
初投稿者	トラっぷ。（146）
最近の編集者	愛知犬（18） ... 店舗情報（'22/08/30 15:41）スパマキシマム（7104） ... 店舗情報（'22/06/08 16:49）編集履歴を詳しく見る