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「日本酒」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 35 件
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...,800円)
どこぞの産の お塩で食べます
鮎も美味しいけど
塩が イイ(^^) 日本酒のアテにちょうどいい
★せいろ(1,10...
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十割蕎麦であって十割蕎麦ではない！やっぱりここの蕎麦は本当に美味しい♪
...冷たい蕎麦共に数種類あり、一品ものも充実。(蕎麦以外に一品ものを1人1つ注文がルール)
日本酒やお酒も幅広く揃えてあります！
<今回いただいたもの>
剣先イカ造り⭐️(¥1200円)
色んな部位が楽しめ...
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...その分、より高いクオリティの料理がいただけるのなら、それも納得できるというものです。
まずはドリンクです。見せていただいた日本酒のメニューはマイナーなものばかり。ぶっちゃけ知らない銘柄ばかりだったので、あまり甘くないもので薦めていただいたのが「辰泉・純米・会津流」1,08...
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...かつ駅からやや歩く立地に関わらずなかなかの人気ですね。とりあえず生ビールを頂きながらお料理選び。一品物のおつまみと日本酒は仕入れに応じて手書きのメニューが用意されています。
今回頂いたのは以下の品々。
◆お通し→３種盛り。蕪の酢味噌添え。煮貝...
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...食前の良い運動となりました。
こちらの特徴は、ずばり、蕎麦前の充実度と日本酒の豊富さ。
ということで、以下をお願いしました。
◆お通し くらかけまめ...当然のように、日本酒との相性が良いものばかりですから
江戸っ子的蕎麦っ喰いスタイルを堪能することがでる環境です...
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...円
★赤茄子とスモークサーモン梅みそかけ 1300円
★厚揚げ豆腐 600円
★セルガキ 1000円
★日本酒 天穂
★天ぷらせいろ 2300円
★かけ 1100円
一品料理がどれも凄く魅力的で
全部食べたくなりました...
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...これだけ贅沢な甘汁使用であれば、普通は「かけ」のほうが割高になるところですが、同額とは嬉しい限りです。
日本酒の品揃え銘柄入れ替えも素晴らしく、季節と料理に合わせた日本酒が揃い、今回３回目になりますが毎回飽きることがありません。
美味しいお酒と肴で蕎麦前、〆に絶品の蕎麦切り、幸せだなあ～ ご馳走様でした...
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...
＜蕎麦前 酒編＞
〇 日本酒 日輪田 山廃純米（宮崎）
〇 蕎麦焼酎 伊那の勘太郎（長野）
吉兆雲海（...練り物のタネが気になりました。
日本酒がなくなったところで蕎麦焼酎を蕎麦湯割りにて頂きました...
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名古屋『蕎麦』三英傑 蕎麦と和食を繋ぐ「縁」は大取に相応しかった
...待ちに待った家康の心境で「縁」を訪問しました。
結論先に・・・蕎麦切りは勿論、蕎麦前の日本酒とそのあて、料理の技術は蕎麦専門店では突き抜けてます。
というより...しかしこちらは麹の旨み濃いのですが後味曳かないすっきりさは天穏を上回ります。ぬる燗がべストの日本酒に思えました。
鶏ならモモ肉、刺身ならトロやブリ脂の乗った魚にベターマッチかな...
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訪問する度に感動 卓越した技と業が生み出す至高の十割蕎麦＆蕎麦前
...円
○ 牛タンつくね 800円
○ 日本酒ひやおろし（出雲市） 1550円
「無窮天穏 山陰吟醸 生酛造り」
○ 蕎麦焼酎蕎麦湯割り
「伊那の勘太郎」（長野県） 770円
この日の蕎麦前スタートは島根県出雲市秋の冷やおろし「無窮天穏 山陰吟醸 生酛造り」、ぐい呑みを鼻に近づけただけで花の香りにも似た麹の香り強く漂います。一口含めば日本酒度＋６とは思えない甘栗のような厚みのある旨み感じられますが、切れ鋭く後味はやはり辛口に感じるという何とも贅沢な日本酒、旨いです。
蕎麦焼酎は今回も長野県「伊那の勘太郎」の蕎麦湯割り...
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...
お蕎麦屋さんでひたし豆を頂くのは松本のお蕎麦屋さん以来。
蕎麦前として日本酒でも…と飲めない私でも思えてしまいます。
店内はわざと照明を落としていて落ち着いた雰囲気です...こうして鰹節を足して頂くのも良いですね。
アラカルトメニューもあり、飲めない私でも日本酒を頂きながら〆のせいろを頂きたくなるお店、縁さん。
今回はせいろのみの注文でしたが...
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...せいろをお勧めします！
気になったところを挙げておきます。
①サイドメニューも多く、僕ら以外のお客さんは皆さん日本酒を頼まれていました。
日本酒は何種類かありわからなければ大将が勧めてくれます。
②大将一人ということもありお客さんが多いと料理の提供には少し時間が掛かります...
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お魚で山崎醸、龍勢 涼風生生純米無濾過生酒、おたまじゃくし、奥等の日本酒を楽しみ、バックリブでビールが再び飲みたくなった(笑)
天麩羅は期待していたほどではなかったけれど蕎麦が美しい〜...
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食べやすいように一口大に
カットしてあり嬉しいです♪
カットしていても肉厚！
クリーミーで美味しい～♪
★日本酒 天穂
これだけ美味しい「和」の食事をいただいていると
自然と日本酒を飲みたくなります♪
ではそろそろ〆の蕎麦を注文！
★天ぷらせいろ 230...
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カウンターにはお盆、がピシッと揃えて配膳されているので高級感があります。
メニュー拝見すると日本酒、蕎麦前も充実してる。今回は
天ぷらせいろ ¥2000 を戴く。
お蕎麦を注文すると蕎麦前で3点盛りが出て来ました。此れは、...
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・お通し
・天然平目造り1850円
・京壬生菜と和牛のさっと煮2000円
・天ぷらせいろ2000円
・日本酒、竹鶴980円
いずれも税込み。
総額6830円。そばは高いレベルで美味しかった。それは言うまでも無いだろう。さすが、「愛知県No....
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...
お口直しに日本酒をいただきました笑
さてさてお料理がどんどんきました～☆
牛たんつくねと厚揚げ豆腐は皆さまのレビュー通りの美味しさ(^^♪
特に厚揚げ豆腐がさっ...
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店内は、控えめの光の照明で、落ち着いた雰囲気です。厨房がとても綺麗です。
先付けもいただけるので、せっかくなので、日本酒も含めて、
■山和:1,000円
■天ぷらせいろ:2,000円
をオーダー。
先付けで出されたのは...
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...絶妙です。
⚪︎牛タンつくね
肉感がじんわり。味わいが噛めば噛むほど押し寄せてきました。
もうたまらなくなって連れに日本酒の許可をいただきました笑(￣Д￣)ﾉ
オススメから
⚪︎福岡 純米吟醸 三井の寿
辛口スッキリ、たまりません。
かのスラムダンクの三井寿のネタ元になったお酒です。
日本酒のラインナップは全て産地別です。
日本酒のオーダー時に、奥様でしょうか、お猪口を大皿に山ほど持ってきていただいて、選んでください、と。
何の気なしに透明なお猪口をチョイス...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ち十割そば 振甫町 縁
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-722-0508 |
| 予約可否 |
完全予約制 完全予約制で新規は受け付けてません |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄池下駅から徒歩12分 池下駅から872m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席、テーブル二卓(2人掛)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の東に一台分、提携コインパーキングあります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2013年5月29日 |
| 備考 |
ミシュランガイド愛知2019 1つ星 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:30 - 21:30（L.O. 20:30）
[木]
12:00 - 14:00
17:30 - 21:30（L.O. 20:30）
[金]
12:00 - 14:00
17:30 - 21:30（L.O. 20:30）
[土]
12:00 - 14:00
17:30 - 21:30（L.O. 20:30）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
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市バス若水三丁目下車
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