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食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
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「ハンバーグ」を含む口コミ
101~120 件を表示 / 全 212 件
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...
前から気になっていた、
お店へディナータイムに訪問しました。
店内はテーブル席中心で、
カウンター席も少しありました。
◆ハンバーグステーキ+カニクリームコロッケ
ハンバーグの大きさは普通。
中が柔らかく、トロトロしていて、
お肉の味もしっかりと感じられ美味しかったです。
カニクリームコロッケも中が...
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...我が家のお気に入りの「ツムギ キッチン」。
場所は名古屋市千種区仲田です。
注文は、ハンバーグ+海老フライ、ひれかつ+カニクリームコロッケ、
ひれかつ+海老フライ、本日の魚料理にナスとトマトのチーズ焼きを追加。
トマトのチーズ焼きは子供達のリクエスト。
酸味の爽やかなトマトが良いですね。
本日の魚料理は鱈のムニエル。
これは私の選択。
定番のハンバーグ+カニクリームコロッケと迷いましたが…。
妻曰く「鱈の料理は難しい」...
それ以外のお料理は相変わらずのクオリティー。
やはり、定番のハンバーグ+カニクリームコロッケにすべきでした...
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パン粉が立ったサクサクの衣と中のクリームとの食感のコントラストが絶妙です
...そのまま辛抱強く待つことに。結局、小一時間待ったところでようやく店内に案内されました。
休日のランチメニューは、「ハンバーグステーキ&ズワイガニクリームコロッケランチ」や「海老フライランチ」など全5種類。その中から「ズワイガニカニクリームコロッケランチ」1,28...
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...
予約してませんと言うと、カウンター席しか空いてないが良いかと聞かれました。
いいですよ、と中へ入りました。
早速注文を。
注文は、ハンバーグステーキ&カニクリームコロッケランチと追加でカキフライを。
料理は比較的早く出てきました。
さっそく頂きます。
うまっ!!!!
ハンバーグ、美味いですねぇ~。
めちゃくちゃトロトロな食感でちょっと味わったことのないトロトロ感でしたが、美味いです...
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...客は予約客ばかりで、何組かは入り口で席で空くのを待っていらっしゃいました。ランチは予約が必須です。
注文したのは定番のハンバーグ&カニクリームコロッケランチ。
ハンバーグとカニコロのプレートで、ソースはオリジナルのステーキソース。サラダ類はきれいに食欲を増す盛り付け。
ハンバーグは玉ねぎの食感と甘味が強く感じられました。
カニコロにはベシャメルソースが添えてあり、お箸でつまめる程よいかたさで美味しかったです...
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...
注文はひれかつ+カニクリームコロッケのセット、
ハンバーグ+ニクリームコロッケのセットです。
追加で本日のスープとカキフライを単品でお願いしました...
キャベツのマリネが良いお味でした。
酸味と塩味のバランスが私好みです。
ハンバーグも美味しかったです。
ソースは2種類から選択でした。
妻はデミグラスソース...
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...
メニューを眺めるが何時も通りハンバーグ+カニクリームコロッケのセットに落ち着いた。
ただ今日は少しだけプラスして貰った。
私はカキフライを一個、相方はカニクリームコロッケをさらに追加(^^)
生ビールをいただきながら待っているとたった一つを追加しただけだったのに、運ばれてきたプレートは
超満員な雰囲気!
はじめにいただいたのは冷めては困るカキフライ、伊勢志摩のカキ、つまり的矢産のカキだと思うがやはり
とても美味しい。小振りでプリッとした食感は個人的には好みだ。
次にハンバーグ、タマネギの焼き上がりが絶妙で残された食感がハンバーグをより美味しくする...
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...時過ぎにお店に到着。コロナで席数を減らしているので2人掛けの席が4つです。
ハンバーグ&カニクリームコロッケを注文しました。セットでサラダ、味噌汁、ご飯が付いてきます。また店員さんのおすすめはカキフライで、1個からつけることができるということだったのでカキフライを1個つけました。
注文から5分ほどでサラダがきました。生野菜のサラダはドレッシング無しでも甘くて美味しかったです。
続いてメイン、ご飯、味噌汁がきました。メインはハンバーグ、カニクリームコロッケの他に焼いた野菜がついていました。ハンバーグは脂は少なくてとても食べやすかったです。またデミグラスソースがおいしかったです...
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...
名古屋ではおなじみのキッチン雅木出身のシェフが腕を振るっておられるとのこと。
デミグラスソースのハンバーグに、カニクリームコロッケ、キャベツのマリネ、ご飯と赤だし。
これこそ雅木さんですね。どれも大好きです...
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...
ハンバーグは良く捏ねられた感じの優しいタイプ、微かにガーリックの香り、玉ねぎが大きめでジューシーさをプラスしています。なかなか旨いドミグラスソースをハンバーグにたっぷり纏わせて、ご飯(柔らかく炊かれている)と一緒にパクリ~幸せな味ですね。
サラダのキャベツに柔らかくピクルス風の味付けがされていたのは気に入りました。
全体に優しい仕上がり、若い感性で創作された肩の凝らない万人受けする洋食だと思います。個人的にはゴツゴツ感のあるハンバーグが好みですが、久々に子供の頃に母親が作ってくれたハンバーグを思い出したり…...大好きなハンバーグ定食をリサーチし見つけておいた店…開店時は予約で満席…...
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...テーブル席へ着席。
「休日ランチメニュー」を確認。今回は「ハンバーグステーキ&カニクリームコロッケランチ」を注文。1480円(税込み)。デミグラスソース、またはステーキソースの選択を行った。
~ハンバーグステーキ&カニクリームコロッケランチ~
●ハンバーグステーキ、デミグラスソース
●ズワイガニクリームコロッケ
●サラダ
●ご飯
●赤だし
しばらくして、料理が到着。非常に美味しいランチを食べることが出来た。
イメージよりも、大きいサイズで登場したハンバーグ。肉々しさの程度が、過ぎることのない、優しい味わい。旨いデミグラスソースが...
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...出汁の風味がしっかりとカニと冬瓜に染みて美味しい。冷製ですので、暑い夏に最適です。
・ハンバーグステーキ&カニクリームコロッケランチ(税込 1,480円)評価=◯
ハンバーグは表面をパン粉で包み油であがった状態なのかサクサクした感じ。中は柔らかめでジューシーです...,780円)評価=◎
・ハンバーグステーキ&カニクリームコロッケランチ(税込 1,480円)評価=◯
■コメント
日曜の1...
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...
壁にある夜のアラカルトが目に入る、特に以前いただいたビーフシチューに誘われる^ ^
グッと堪えて定番のハンバーグ&カニクリームコロッケをお願いした。
ついでに白のグラスワイン!
お客様はチラホラだが予約客がほとんどで、何組かは残念ながら入り口で断られていた。
やはりランチは予約が必須だね!
しばらくすると懐かしいハンバーグとカニコロのプレートが運ばれてきた、ソースはデミグラス。
サラダ類はは何時もと変わらず、食欲を増す盛り付けだ。
ハンバーグを一口、懐かしい味と香りが口中に広がる。
特に玉ねぎの食感と甘味が強く感じられるのは...
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...私はハンバーグステーキ&カニクリームコロッケランチ1380円を注文。他の一緒に行った人たちはカキフライランチを注文していました。ハンバーグはソースが選べて、オススメだというデミグラスソースを選びました。ズワイガニのカニクリームコロッケは濃厚で、メイン2つでかなり満足でした...
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...超美味しいです…!
目にも美しく、どれもとっても美味しい。
店員さんも気さくな方で、とても優しかったです。
ハンバーグも絶品みたい^_^
また訪れたいです。ごちそうさまでした...
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...
ということで、有名なこちらに平日夜に訪問です。
一人だったので、カウンター席で予約無しで入れました。
注文は【ハンバーグ&蟹クリームコロッケのセット】に【追加セット】。
追加料金で、ご飯、味噌汁をパンとスープにすることができます。
カボチャスープは安定の味、想像通りの美味しいものです。
前菜セットは普通ですが、色々と盛られていて嬉しいです。
ハンバーグ、煮込み系で肉々しさは控えめですが悪くない感じ。
蟹クリームコロッケもネットリ感がしっかりあり、風味も良いです...
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店名 |
ツムギ キッチン(TSUMUGI Kitchen)
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受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2023 選出店
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 洋食、ハンバーグ、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
052-753-4414 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄今池から徒歩約6分 今池駅から607m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 提携コインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
家族・子供と | 女子会 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 ランチはベビーカー連れのママさん達がいっぱいでしたよ。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年7月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
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17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[金]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
アクセス方法を教えてください
地下鉄今池から徒歩約6分
千種駅から徒歩20分
このお店の口コミを教えてください
愛知県名古屋市千種区仲田にあるツムギ キッチンにお伺いしました。名古屋市営地下鉄 東山線・桜通線 今池駅から徒歩約6分、名古屋市営地下鉄 桜通線 千種駅から徒歩約20分、JR線 千種駅から徒歩約20分のところにあり、公共交通機関からアクセスしやすいです。自動車でも提携のコインパーキングがあるため便利です。店内は綺麗で暖かみがあり、落ち着いた雰囲気です。
今回はハンバーグステーキ&カニクリームコロ...
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ハンバーグステーキ&カニクリームコロッケランチ
1480円 税込
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今池の人気店?!カフェみたいな雰囲気で食べる洋食
ここは前から気になっていてやっと行けたの
ハンバーグとカニクリームコロッケは無敵な美味しさだから、あったら絶対頼む❤️笑
みんなも洋食屋行ったら何頼むんだろう?
ここは...