ツムギ キッチン
（TSUMUGI Kitchen）食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
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「ハンバーグ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 212 件
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「ツムギ キッチン」を訪問。
日曜の夕方開店直前に到着のところ待ち人無し。
オープンと同時に入店できました。
ハンバーグとカニクリームコロッケのセット 2,180円を
注文。ごはん、赤出し、サラダ 付き。
サラダは直ぐにメインは
10分ちょっとで提供されました。
盛り付けが洒落てますね！
ハンバーグはふんわりでジューシー、表面はカリッと
した食感で美味しいです。他にはあまり無いタイプの
ハンバーグですね。デミグラスソースとの相性も中々
です。
カニクリームコロッケはトロトロ、タルタルソースとの
組み合わせも良く旨いです...
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メニューを眺めるが何時も通りハンバーグ＋カニクリームコロッケのセットに落ち着いた。
ただ今日は少しだけプラスして貰った。
私はカキフライを一個、相方はカニクリームコロッケをさらに追加(^^)
生ビールをいただきながら待っているとたった一つを追加しただけだったのに、運ばれてきたプレートは
超満員な雰囲気！
はじめにいただいたのは冷めては困るカキフライ、伊勢志摩のカキ、つまり的矢産のカキだと思うがやはり
とても美味しい。小振りでプリッとした食感は個人的には好みだ。
次にハンバーグ、タマネギの焼き上がりが絶妙で残された食感がハンバーグをより美味しくする...
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...今回はテイクアウトをしたきました！
他の方のレビューを拝見すると、ココも【雅木】さん出身のシェフの様ですね♪
私が購入した物は
ハンバーグ＆エビフライ
ハンバーグ＆カニクリームコロッケ（カミさん用）
家に帰って頂きましたよ！
ハンバーグはやはり【雅木】さんに通じた美味しさありますね。柔らかジューシーで旨い！！！ エビフライも思ったより大き目で良かったです...
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取り敢えずのエビスの生ビールをいただきながら本日のメニューを検討するが、もとより選択肢は少なく昔懐かしい
ハンバーグステーキ＆カニクリームコロッケのランチセットをお願いする。ソースはデミグラスソース！
生ビールを飲み干して白ワインをデキャンタでお願いした頃にランチプレートが到着。
以前は素敵に盛り上げられていたサラダが今は、可愛い器に入ったマリネと少しのポテトサラダに変わっている。
もう一つはハンバーグステーキの中のタマネギの食感に、珍しく違和感を感じた...
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噂通りに やっぱり美味しかった ”ハンバーグ” と ”蟹クリームコロッケ”。ψ(*^O ^*)ψ♪
...“キッチン ツムギ”さん へ伺いました。
こちらの お店は、ハンバーグ と
蟹クリームコロッケ が美味しいと お聞きしたので...
本日、わたしが頂いたのは・・・、
かねてからの 予定通り、
ハンバーグステーキ & 蟹クリームコロッケ（ライス、赤だし、サラダ付き）1,86...
表面には、薄く衣を付けて 焼きハンバーグの様にしてあります...
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壁にある夜のアラカルトが目に入る、特に以前いただいたビーフシチューに誘われる^ ^
グッと堪えて定番のハンバーグ&カニクリームコロッケをお願いした。
ついでに白のグラスワイン！
お客様はチラホラだが予約客がほとんどで、何組かは残念ながら入り口で断られていた。
やはりランチは予約が必須だね！
しばらくすると懐かしいハンバーグとカニコロのプレートが運ばれてきた、ソースはデミグラス。
サラダ類はは何時もと変わらず、食欲を増す盛り付けだ。
ハンバーグを一口、懐かしい味と香りが口中に広がる。
特に玉ねぎの食感と甘味が強く感じられるのは...
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【本日の注文】
〜休日LUNCH〜
●ハンバーグステーキ&カニクリームコロッケランチ¥1,680
★瓶ビール
午前中に力仕事をしたのでお腹が空いていたのでご飯大盛で注文。
ハンバーグステーキはデミグラスソースをチョイス。
ハンバーグステーキ、カニクリームコロッケ、サラダ、ご飯、赤だしのセット。
名古屋の洋食店で赤だしを提供されるお店は概ね全ての料理が美味しい事が多いのである種バロメーターになる。
「ツムギ キッチン」の赤だしも非常に美味しい。
ハンバーグステーキは外側はパン粉でカリッと焼き上げられるが...
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休日のトリビーから、洋食の王道セットランチに
伊勢志摩のかきフライ２個を追加して注文。
◆ハンバーグステーキ&
カニクリームコロッケランチ（1,680円）
◆伊勢志摩のかきフライ２個（600円）
◇生ビール（700円）
デミグラスソースのハンバーグは旨味たっぷりで
柔らかくジューシーで抜群に美味しいです！！...
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温かい対応と温かい雰囲気の中で美味しい料理を提供してくれる洋食屋さん
...美味い☆
このパン個人的に好きです。
■ハンバーグステーキ & 海老フライ
厨房からペタペタと心地よい音が聞こえてきました。
相方はハンバーグにデミグラスではなくステーキソースを選択。
食感の良さと肉の旨味を感じるハンバーグも然る事ながら
ステーキソースもイイですね。このハンバーグ美...
電話対応もそうでしたが実際の対応も温かく嬉しいですね。
私はハンバーグとカニクリームと決めていたのですが相方が
ハンバーグが被るのは面白くないとの事でカニクリームと
ハヤシライスを選択させられる私・・・相方はハンバーグと
エビフライをオーダー...いや、もっとハンバーグを頂きたいです...
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⭐️気さくな店主さんが創作するハンバーグとクリームコロッケのコラボ！文句なしですよ。
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⭐️食べログ洋食百名店2023選出！
⭐️平日、夏季休暇とってランチ訪問しました！次回はディナーで行きたいですね。
【注文内容】
●ハンバーグステーキ&カニクリームコロッケランチ 1,680円
ハンバーグステーキには、2種類のソース
デミグラスまたは、ステーキソース選択！
サラダ、ご飯、赤だし付きが嬉しいセット！
ハンバーグは、表面焼きしっかりのサクッとして、内側はかなりジューシーです。ステーキソースは玉ねぎしっかり旨みソース！
デミグラスソースはとろとろ超濃厚...
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...円 × 4個
・タンシチューとカニクリームコロッケ 2680円
・ハンバーグとカニクリームコロッケ 1980円
・真鯛のムニエルとパン 1830円
・ビール...クリーミーでカニの風味がたっぷり詰まっています。
家族が頼んだ、ハンバーグや鯛のムニエルも好評です。
美味しい料理で、全員が満足できました。
支払いは12,75...
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...た(*ﾟ∀ﾟ*)ハンバーグステーキ&カニクリームコロッケランチ（1,680円）＋追加カニクリームコロッケ（550円）を頂きました♪ハンバーグステーキはデミグラスソースでお願いしました(´∀｀)この追加＋対応してくれてるのが男性には嬉しいですね♪洋食屋さん、あるあるで偶に一口サイズの前菜盛りなの⁉︎ってくらい少量しか無いような処もありまして(^◇^;)女性向けならピッタリサイズなんでしょうが男子には物足りなかったりな事もありますよね。ツムギさんは、接客も丁寧でお客様のニーズ、痒いところに手が届くかの様な（╹◡╹）電話応対から凄く配慮されているな、と感じました。食事の方もハンバーグは表面カリッと絶...
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外観は至ってシンプルですが
店内は木のテーブル席で
温かみのある感じ、清潔感を
感じられる店内です！
カニクリームコロッケと
ハンバーグのセットのランチにしました。
1300円前後だった気が……
ハンバーグはソースも
美味しかったですが
ハンバーグそのものの
素材の味も美味しい！
カニクリームコロッケは
濃厚&下にしいてある
タルタルソースととても合っていて
いいです...
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店舗基本情報
| 店名 |
ツムギ キッチン（TSUMUGI Kitchen）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2023 選出店
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 洋食、ハンバーグ、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-753-4414 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄今池から徒歩約6分 今池駅から607m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 提携コインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ 女子会 ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 ランチはベビーカー連れのママさん達がいっぱいでしたよ。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年7月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
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アクセス方法を教えてください
地下鉄今池から徒歩約6分
千種駅から徒歩20分 -
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愛知県名古屋市千種区仲田にあるツムギ キッチンにお伺いしました。名古屋市営地下鉄 東山線・桜通線 今池駅から徒歩約6分、名古屋市営地下鉄 桜通線 千種駅から徒歩約20分、JR線 千種駅から徒歩約20分のところにあり、公共交通機関からアクセスしやすいです。自動車でも提携のコインパーキングがあるため便利です。店内は綺麗で暖かみがあり、落ち着いた雰囲気です。
今回はハンバーグステーキ&カニクリームコロ...
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...していました（笑）
今日のメニューは何時もと同じ「カニクリームコロッケとハンバーグ」のセット、ハンバーグのソースはこれも
お好みのデミグラスソース...なかなか辿り着けなかったお店。
今日のメニューはハンバーグとカニコロッケのランチプレート、１３８０円。
ハンバーグのソースはデミ。ハンバーグは...残念だけど両方共は無理だ。
つまり相方はハンバーグとカニクリームコロッケを二個食べてしまった訳だ、体重気にならないのかな...