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「うどん」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 404 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/principle1104/entry-12812415876.html
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八丁味噌香る手打ちの味噌煮込みうどん。川名にある名店です。手打ちが素晴らしい。八丁味噌の味が立ちつつも、あっさりとしていていくらでも食べられる。
...ここは全部入り。それでも味噌煮込みうどんとしては安い。
ご飯少なめもオーダー。
さて、湯気濛々、グッツグツでやってきた土鍋の味噌煮込みうどん。濃い茶色に黄色い卵、えび、ネギが良いコントラスト。ここは蓋はなく...名古屋といえば味噌煮込みうどん。
ここは、昭和49年創業の老舗で、一軒家のような風格のあるお店。
「食べログうどんEAST100名店」獲得。「ミシュランガイド愛知」にも掲載...やっぱり歴史のある店はいいです。何回か伺っていますが、味噌煮込みうどんはやはりここが好きだな。
ごちそうさまでした...
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お店は名古屋ソールフードの一つである「味噌煮込みうどん」の老舗です。幹線道路沿いの一軒家で駐車場も10台以上完備しています。
料理は全部入り(海老天ぷら、かしわ、玉子)の「親子えび」を注文しました。使い捨てエプロンも頂けます。
お出汁がしっかり効いて八丁味噌味も濃く食欲をそそります。海老天ぷらは汁を吸ってトロトロになり狸うどんの様な感じで美味しさパワーアップ...
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「食べログ うどん EAST 百名店 2022」選出店にして、
「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」では、
ミシュランプレートに選出されたお店でも有ります。
因みに、「ミシュランプレート」とは、
星獲得には至らなかったものの、
ミシュランの基準をクリアしていると評価されたお店の事です。
お昼時はいつも混んでいます。
10分程度の空席待ちは、織り込み済みです。
このお店で注文するのは味噌煮込み一択です。
味噌煮込み以外のうどんメニューも有りますが、
私は味噌煮込みしか頼みません...
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サラッとスッキリした汁にモチモチした所ある手打ち饂飩でいただき易い″味噌煮込みうどん″の老舗人気店『まことや』!
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『まことや』は″味噌煮込みうどん″が評判の創業昭和49年の人気の老舗饂飩屋!個人的にも前々から″味噌煮込みうどん″の人気店って事でインプットしていたもののなかなか足が向きませんでしたが、その後すっかり″うどんモード″にハマり込んで...小麦も心地良く香って来ますし、本場の味噌煮込みうどんのイメージからするとゴワゴワした感じは無く...
饂飩や味噌煮込み汁の具合は″味噌煮込みうどん″に馴染みのない方でも入り易い印象の一杯でしたが...
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...駐車場完備のうどん屋です。
味噌煮込みうどんが看板ですが、通常タイプのうどんも用意されています。
外観・内観ともに雰囲気の良い落ち着いた造りで、ザ・うどん店のそれです。
カウンター席はなく、テーブル席のみです。
奥には小上がりタイプの席もありました...椎茸は1切れのみでした。
うどんは硬過ぎず軟らか過ぎずの食感です。
全体的に長さが短めで...
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...飲んでいくと、出汁の旨味を感じる薄口の美味しい味噌出汁ですね‼️
うどんは、にこみらしい、歯応えのある、モチモチとした食感です❗
歯応え抜群ですね‼️
具材は、ねぎ、油揚げ、かまぼこです。
ねぎと油揚げは、時間の経過と共に味噌を吸って美味しさが増しますね‼️
特に、ねぎは、味噌を吸って、ねぎの旨味が増しますね‼️
うどんも、時間の経過と共に、柔らかさが出てきて、モチモチ食感も増して食べやすくなります❗
味噌辛さがなく、じっくり味噌と出汁のバランスと美味しい味噌にこみうどんですね...
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...名古屋市昭和区にある味噌煮込みうどんの名店、まことやさんです。
2年半前に初めて訪問して衝撃を受けた味噌煮込みうどん。
その感動をもう一度味わいたくて再訪です。
日曜日のお昼なので混んでますね。
暫く待って着席...
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創業以来「かわりゃ〜せん」味を守る。 食べログうどん百名店「味噌煮込みまことや」
...
名古屋を代表する老舗味噌煮込みうどんの
「まことや」さんへ久々の訪問です。
県外からも客が訪れる人気店で味を守り続けている2代目の横井宏幸氏です。
厨房の入口で元気よく、ギャグを飛ばしながら接客しています。笑
食べログうどん百名店にも選ばれています。
名古屋エリアで百名店を獲得しているうどん店は、名古屋名物のカレーうどんや味噌煮うどん店が選べれているのがやはり多いですね。
今回頂いたものは「親子味噌えび1,240円」
具材はメインの鶏肉、生玉子、海老フライに、ネギ、揚げ、椎茸、かまぼこが入ります。
味噌は名古屋のうどん屋さんを裏で支える
「帝国醸造」さんの豆味...
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...結構お腹いっぱいです。
さすが百名店と言うこともあり、美味しい。
味噌も出汁も美味しい、そして手作り感たっぷりの
うどんがピカいちですね。
また、行きたいと思うお店です...
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店舗情報の編集
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店名 |
まことや
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
052-841-8677 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋市営地下鉄鶴舞線 川名駅3番出口より徒歩12分 川名駅から835m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
38席 (テーブル7台28席、座敷2間10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗北側に10台、道路を挟んだ反対側に3台(27-29番) |
空間・設備 | 座敷あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1967年 |
備考 |
車椅子でのご来店可能です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
11:00 - 20:15(L.O. 料理20:15)
[火]
11:00 - 20:15(L.O. 料理20:15)
[水]
11:00 - 20:15(L.O. 料理20:15)
[木]
11:00 - 20:15(L.O. 料理20:15)
[金]
定休日
[土]
11:00 - 20:15(L.O. 料理20:15)
[日]
11:00 - 20:15(L.O. 料理20:15)
5/30(木)搬入作業のため臨時休業
アクセス方法を教えてください
名古屋市営地下鉄鶴舞線 川名駅3番出口より徒歩12分
このお店の口コミを教えてください
かれこれ30年以上前からお世話になっている、味噌煮込みといえばのまことやさん。
最近は、のれんわけの天白店から、スーパーにまことやの味がでていることもあり、店に来るのが少なくなりました。
かなりひさびさ、5年以上ぶりにいってきました。
あいかわらずの掛け声はありますが、以前とは料理人さんは変わった?みたいですね。
親子みそえびの大盛りに、ごはん並をいただきます。
5分強とものすご...
...74年創業の味噌煮込みうどんの名店。
名古屋市民のソウルフードと言える「味噌煮込みうどん」が名物の名古屋市昭和区で40年以上続くお店である。
八丁味噌のよき香りが漂う店内は歴史を重ねた和風な趣ある雰囲気で、席はテーブル席と小上がり席。
メニューはうどんに味噌煮込みうどん、ご飯にえび、かしわ...味噌のマイルド感が強まり昔ながらの素朴な味噌煮込みうどんの魅力をさらに感じることができる。
地元民が通い続ける名古屋を代表する味噌煮込みうどんでした...
つゆは名古屋のうどん屋を裏で支える『帝国醸造』の豆味噌ベースの特製味噌、上質のみりん...