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「エビ天」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 38 件
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...
14時頃訪店。4組目待ち。あまり混んでない。
あまりたくさん食べられないので、味噌煮込みうどんのえび天トッピング。1240円。
渋味がある豆味噌の出汁に、固めの太い麺、これこれ…って感じ。
店を出る時の方が外まで並んでいて、まだまだって感じかな...
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...玉子、えび天がトッピングされたぜんぶのせです
数分待つとすぐに席に案内され...みのお出汁が相まってすごく美味です(*´∇`*)
かしわは絶対的な推しです✨
そして特徴的なのはえび天
とにかく衣が大きく、初めはサクサクしていますがお出汁についていると...
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...んでこの味噌煮込みで一番欠かせないって感じたのはえび天かな。衣がはみ出しまくってて味噌つゆとの融合前提で直ぐ蕩けない仕様なんだろうけど、こいつがいい仕事をしてる。かけそばに染み出すかき揚げの油みたいなもん?もちろん海老もプリプリで美味しいしね。そうそう味噌煮込みにえび天を乗せるのはこの店が先駆けなんだってね(知らんけど)。で仕上げは残しといた卵の黄身。鍋で崩すと広がり過ぎて効果薄だろうから、茶碗に取って味噌煮汁を染ませたライス絡め。食い進につれ濃く感じちゃう赤味噌煮込みもえび天とこの卵のお陰で最後まで美味しく食べられる...
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...味噌に頼らない、むしろ味噌が名脇役的な。
麺も硬すぎることなく、運ばれてきて食べ始めてちょうどいい食べ応え。
お勧めは「親子えび」。えび天が鎮座。この衣が汁につかり、旨味を吸ってめちゃくちゃ美味しい具材になってます。
冬が本格化したらまた来たいです。
ごちそうさまでした...
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味噌煮込み好きとしては、ちょいちょいみるまことやの看板をみると、いつか行きたいと思っていましたが中々行く機会がなくやっといけました。
いつも、山◯屋さんに行ってしまうので。
日曜日11時45分で、猛暑だったためか一席あいてました。
色々おうどんの種類ありましたが、みる限りみなさん味噌煮込みうどんを注文されてました。
女性一番人気の、えび玉子を注文。
本当に直ぐにきたのでビックリ。
玉子は本当に生って感じなので、汁をかけて膜ができるまでかけます。しいたけは、分厚くて味が染み込んでおいしい!
そして、えびてんがう、うまい!
プリップリです。
麺は、不揃いの麺でどちらかというと平打...
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...タイミング良くすぐに奥の座敷へ案内されました。
▪️味噌煮込みうどん(親子)(¥990)
親子とは玉子とかしわです。これは鉄板の組み合わせ!エビ天もと思いましたが、これは次回に。
さて、空いていた席もすぐに満席に。見渡すとお1人様のおばあちゃん、赤ちゃん連れのママさん...
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...もちろん、味についてもしっかり継承しており、往年のファン達を喜ばせているようです。
一番人気、親子味噌えび。
かしわと卵、それにえび天を加えた、いわゆる全部入りのメニューでございます。豪華なシルエットで登場した味噌煮込みうどん。見るからに濃厚なスープだが、意外にも後味がすっきり...
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...笑
今まで出会ったことがない麺の感じ!味噌と絡みをよくしてるのかな?
中に入ってるえび天がほんとに大きくて衣も美味しくてえび天✖️2でもよかったなぁと、、...
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...
お味噌の特性をよく引き出していると思います。
具材はチラシを纏ったえび天、かしわ、玉子、肉厚のしいたけ、
かまぼこ、おあげさん、長ねぎと賑やかです...
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...地元民しか知り得ないお店は、どえりゃー沢山あるんだろうなぁ、美味しい味噌煮込みうどんをいただいたが、キャッシュオンリーが残念賞。
オーダーは、エビ天と鶏肉入り。
トッピングで色々と好みの食材を追加できるのは、讃岐と同じ様なシステムだけど、良いサービスですね。
しばし待っていただけば...
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...280
油揚げや長ネギ、椎茸、カマボコが入っている味噌煮込みに落とし卵、えび天、かしわはゴロッと3個
(*゚∀゚*)!
少しねじれて太さにバラつきがあるもっちもちの手打ち麺と赤味噌のつゆがとっても美味しい✨
また...
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...2時前には既に満席状態。
早く来てよかったー。
味噌煮込みうどんにえび天が入ったのを注文。
名古屋の味噌煮込みうどん独特の麺の硬さ、好みは分かれるかもだけど熱々に煮込む為に考えた結果なのかなー...
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...
今まで食べた味噌煮込みうどんの中でも、かなり味噌の味が色濃く出ています。
鰹節の出汁が後残りして、とてもバランスの良いスープです。
エビ天は衣が味噌スープをしっかりと吸い込んで、良い具合です。
個人的には味噌の味がしっかりと出ていて、かなり好みでした。
価格も...
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...味も濃すぎず絶妙
地元の方達からも、よくこの店を探し当てたね!って言われるほどの中々見つけづらいお店と聞きましたw
えび天の玉子
そしてご飯の鉄板注文です...
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...美味しい味噌煮込みうどんが食べられるお店です。
エビ天は味噌煮込みうどんのスープをどっぷり吸い込むように衣多めがまた良いです。駅から距離はあるものの出張の度になぜか寄りたくなる...
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...分のゴールデンタイムでしたが、並ぶ事なく席に着けました!
注文したのは、親子味噌エビとえびかしわです。
親子味噌エビは鶏肉と卵とエビ天が入っていました。
味噌スープは思っていたほど濃くなく、どちらかというとあっさり味で、ごくごく飲めてしまうような感じで美味しかったです...
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店名 |
まことや
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
052-841-8677 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋市営地下鉄鶴舞線 川名駅3番出口より徒歩12分 川名駅から835m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
38席 (テーブル7台28席、座敷2間10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗北側に10台、道路を挟んだ反対側に3台(27-29番) |
空間・設備 | 座敷あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1967年 |
備考 |
車椅子でのご来店可能です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
11:00 - 20:15
[火]
11:00 - 20:15
[水]
11:00 - 20:15
[木]
11:00 - 20:15
[金]
定休日
[土]
11:00 - 20:15
[日]
11:00 - 20:15
5/3(金祝)は定休日でお休みです。
5/8(水)15時まで(L.O14時30分)
5/9(木)臨時休業
5/10(金)定休日
アクセス方法を教えてください
名古屋市営地下鉄鶴舞線 川名駅3番出口より徒歩12分
このお店の口コミを教えてください
かれこれ30年以上前からお世話になっている、味噌煮込みといえばのまことやさん。
最近は、のれんわけの天白店から、スーパーにまことやの味がでていることもあり、店に来るのが少なくなりました。
かなりひさびさ、5年以上ぶりにいってきました。
あいかわらずの掛け声はありますが、以前とは料理人さんは変わった?みたいですね。
親子みそえびの大盛りに、ごはん並をいただきます。
5分強とものすご...
...グツグツうまそー
ネギ タマゴ お揚げ 鳥 えび天が乗っているのでうどんが見えません
まずは汁からいただく 小鉢に熱々の汁を入れていただく うまい これはうまい なるほど開店早々満席もうなづける
さてうどんだ 箸で麺を小鉢に移すがたまたま短いうどんを何本か取ってしまった やれやれもう一回 おや?短い まさか そうこちらのうどんは麺の長さがとっても短い 食べてみると独特の食感のいつものうどんだが短い 意図的に短いうどんにしているのだろう箸で食べるというかレンゲに乗せてすする感じでも良いかなと
ちょっと混乱しつつ沈没する前にえび天をいただくがめちゃ熱々のえび天なので気をつけた方...