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「雑炊」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 33 件
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...かなり出荷量が少なく高価。
刺身、モモ焼き、手羽先、セセリ、串皮、ねぎま、チキンフライ、串焼き、鍋、うどん、雑炊。
名古屋コーチンは、かなり噛み応えがあり「鶏=柔らかい」という概念が覆された。
物凄く旨味があり、ずっと美味しかった...
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...
鶏がいいと煮ても脂が出てこない。
白菜のおいしい季節だから野菜もおいしかった。
最後は雑炊でこれもおいしかったです。
もうお腹パンパンです。
鶏一羽を見事に調理して食べさせてくれました...
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...身はしっとりで美味しいですね。
こんなチキンカツだったら、いくらでも食べられそうです。
連れの分もいくらか食べたので、最後に鍋と雑炊をいただいたらもうお腹はパンパン。
お腹一杯美味しい鶏料理をいただいて、満足いたしました。
総じて...
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...手羽元、骨付きせせり(首の骨)
皮、肝、ももの焼き鳥
胸肉の鶏カツ(胸肉ですがとてもジューシー)
残ったモモ肉で鍋
〆は雑炊
手羽先焼き、鶏カツは必食ですが
コースの鍋の旨みも素晴らしかったです
ご馳走さまでした
また伺います...
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ぜひ予約して訪れたい、唯一無二の名古屋コーチンが楽しめるお店
...
もう問答無用の美味しさ。いくらでもたべたくなる旨味です。
最後はその貴重な残り汁をつかった雑炊に。
思い出したらすぐまた行きたくなってしまうほどのインパクトを残した名店でした...
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...首の皮、ぼんじり
首の輪切りが食べ難いけど美味しかった
揚げ物で胸肉
鍋が出て来た頃はお腹いっぱい
鍋の肉は以外と柔かく、味が濃い
最後に雑炊は煮詰まって濃かった...
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...ささみ)
♦︎焼物盛り合わせ
(手羽元・手羽先・首)
♦︎串焼き
(ねぎま・椎茸コーチン・皮・ぼんじり)
♦︎胸カツ
♦︎鶏鍋
♦︎〆の雑炊
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
♣︎まとめ
ひやぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜
とにかくすんげぇボリュームでした…...
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...もも、むね肉のカツ!
むね肉がこんな柔らかなのって他で食べたことない~ヾ(o≧∀≦o)ノ゙
そして、最後は鍋に〆の雑炊!
〆はお母さんが作ってくれます(*´∇`)
すんごい量でお腹いーーーっぱいなんだけど
美味しいからパクパク食べれちゃう~(≧▽≦)
...
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...首、手羽の炭焼き
・皮、ぼんじり串焼き
・ももネギマ
・しいたけともも串焼き
・むね肉のチキンカツ
・お鍋
・雑炊
で追加オーダーで骨付きぶつ切りの唐揚げを注文しました。
二人ですと最初食べれなかったので最近は...
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...小上がり席が2箇所。小上がり席に着席。本日は3組の来客であった。
コース選定は予約時に済ませてある。あとは、鍋の「しめ」を、うどんか雑炊にて選択。今回はうどんに決定。
お世辞にも「極上」とは言えない店内で、極上を上回る、最高の名古屋コーチンコースが始まった...
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...
家で食べたらこんな柔らかい胸肉は出てきませんよー(笑)
お鍋も出汁がめちゃ出てて旨すぎ!
そして、それで作る雑炊やうどんも最高...
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...肝、砂肝、心臓の刺身
手羽先、手羽元の焼き物
首の皮、せせり、ぼんじりの串もの
ねぎま串
モモ肉、椎茸の串
胸肉の一口かつ
鶏鍋
雑炊、香の物...
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...
料理の内容は前回と同じ、お刺身に始まり手羽先、手羽元、とりしいたけ、とりねぎま、せせり、皮、ぼんじり、一口カツ、鍋に締めの雑炊といった内容、せせり、皮、ぼんじりは前回と分量が若干違いましたがこの辺はさばいた鶏の大きさなどにもよるんでしょうね...
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...
鶏刺し盛合せから始まり、手羽先、手羽元、串ものが5種、胸肉のフライと続き、最後が鶏ちゃんこ鍋。〆の雑炊まで、名古屋コーチンを食べ尽くす文字どおり極上のコースです。
元々貴重な名古屋コーチンですが...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
コーチン亭 せら
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、焼き鳥、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
いりなか駅徒歩約5分、川名駅徒歩約5分 川名駅から347m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
1967年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
18:00~23:00
■定休日
日曜日
アクセス方法を教えてください
いりなか駅徒歩約5分、川名駅徒歩約5分
このお店の口コミを教えてください
セラさんは本物の名古屋コーチンを1羽単位で
隅々まで美味しく頂けます
でも残念ながら
3月14日をもって56年の歴史に幕を下ろすそうです
ちょうど行きたいなぁーって食べ友さんと話してたら
そんな情報を耳にしたので慌てて電話で予約
なんとか入れてもらいました
が、当日私は体調不良で行けなくなり(。-_-。)
他の方へ行ってもらうことに
そしたらお店の方から予約時間少し前に
...
...ウンターにてスタート
鮮度抜群のコーチンのお刺身から
手羽先
手羽元
首
ぼんじり
首の皮
もも肉の串焼き
フライ
最後は鍋
〆に雑炊
2人で1羽はかなり量がありましたが
めちゃくちゃ美味しくてビックリ‼️
特にお鍋は...