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「きしめん」を含む口コミ
81～100 件を表示 ／ 全 129 件
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...お会計をしてます。
今回、注文したのは、
⚫︎親子丼¥620
⚫︎ころきし（小）¥330
が、目の前に運ばれてきたのは、親子丼ときしめん（小）。あれ？店員さんに違う旨を伝えるが、まぁ、出来上がったものを取り替えて貰うのもなんだしで、そのまま頂きました。
きしめんはね、昔ながらのきしめん。鯖節かな？の味が濃い目の出汁に、（小）でも、ちゃんとほうれん草とお揚げさんが乗ってるのよ。
親子丼はね...
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名古屋といえばカツ丼でしょ！ 創業昭和５年老舗うどん店の「かつ丼」が旨い！
...
いただいたのは「かつ丼」 ７２０円と「きしめん」（小盛） ３３０円
あつあつ（ちょっとぬるめ(笑)）の「きしめん」
ムロアジでとったダシにたまり醤油のカエシを合わせたお出汁で、旨味たっぷりで実に味わい深く旨いです。
たまり醤油を使っているのでお出汁の色が黒いですが、醤油辛いという事は無くマイルドな味わいです。
きしめんのお約束事、油揚げ、ほうれん草、鰹節がのっています。
滑らかな舌触りで喉越し良い食感のきしめんは、なんだかホットするような味わいで美味しい。
山田屋さんといえば「カツ丼」でしょ...
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市役所、県庁の近くの官庁街にある。
昼時で混んでいるかと思いきや、13時前であったためか前客2人、後客3人と比較的空いていた。
店内は時間が昭和で止まったかのような、ノスタルジックな雰囲気。
カツ丼720円、きしころ小330円を注文。
カツ丼はタマネギがなく、卵とカツのみといさぎよい。カツは薄め。卵はとてもふわふわ。出汁がよくきいている。
きしころの麺はのどごしがよい。揚げにはしっかり味が付いており、甘くて美味しい。
麺と丼を両方頼むとそれなりの値段になってしまうが、満足度は高い。
かつカレー丼や中華そばも気になるので、次回試してみたい。...
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やはりここでは「カツ丼」(税込720円)は外せず、「小きしめん」(税込330円)と2つ頼んでメニューを待ちます。
メニューは5分程で登場。具は玉子を出汁で煮込んだカツ丼。具だけあとがけみたいなので衣はふやけていません。
以前はカツが薄く感じたがそんな事はない。今日は肉厚に感じるロース肉で美味しいし味付けも好きな味。
きしめん小は昔の名古屋駅のホームを思い出すきしめん。食感も器もこんな感じだったなあと昭和を思い出します。なんか懐かしくてほっとしました。
5年前はまだガッツリ系が今は‥...
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（あくまでも私個人の見解と願望です。）
■きしめんころ 500円
名古屋に住んで初めて、ころは
うどん、蕎麦、きしめんの冷やしバージョンと知りました。
特に冷たいきしめんのきしころは名古屋の夏の風物詩でもあります。
人気店の「いなや」さんには、若い頃よく通いましたよ！
こちらは冷たいきしめんとつゆです。
具材はほうれん草、あげ、鰹節が入っています。
シンプルなきしころですが、旨い...
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...清潔感がある好感の持てるお店ですねー
で、気になるメニューの注文は【志の田丼（530円）＋きしめんころ（330円）】
志の田丼は、油揚げ、ネギ、蒲鉾を醤油で煮込んだ物をご飯にぶっかけるドンブリです
シンプルながら、醤油の味と風味、油揚げの甘みが絶妙なバランスで美味しいんですよ〜
きしめんころも、若干薄めのきしめんが、ツルツル、もっちりとして、喉越しが良く、食べ易いですね
具材はこちらもシンプルに鰹節、ほうれん草、油揚げです
醤油ベースの鰹だしが王道のきしめんって感じで、美味しいですね
ちなみに、“ころ”とは冷たい麺の事です
暑い日には...
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事前情報でかつ丼が旨いと聞いていたので、きしめん小と合わせてかつ丼を注文しました。
・かつ丼 720円
ふんわりトロトロな溶き玉子が丼一面に広がるなんとも見目麗しいかつ丼(^_^)
とんかつの厚みはさほどでもないですが衣がサクサクと香ばしく存在感があります。
そこに出汁をたっぷり含んだトロトロの玉子が絡んで、シンプルながらもかなり旨い。
このかつ丼はヘタするとかつ専門店よりレベルが高いかもしれません。これで720円は相当立派。
・きしめん小盛 330円
しっかり醤油が利いていて汁が濃いめの茶色...
ワンポイントのほうれん草と鰹節も中々良い仕事してます。このきしめんはチョ...
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❖料理
・かつ丼
・きしめん
この2品 で 1200円!!
かつ丼の卵は、汁で解いた卵とじ で カツは薄い。
なんとなく、昭和の味がする。
旨い、不味い ではない。
お店の雰囲気と懐かしい味を醸し出すお店は、名
古屋にとって無形文化財 いや 重要文化財 に 匹敵
する。
❖きしめん
きしめん の 麺は、実に柔らかい麺。
こし があるとか、無いとかは ではない。
名古屋自慢 の 濃い醤油 に 浸す麺が大切!!
❖跡を継ぐ
若い主人なら、商売に目覚め、
例えば、とんこつ味のきしめん とは様々 開発し
たりした...
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...
店の趣が概観のみに在らず。
一杯いただくとしましょう。
メニュウはこんな感じ。
麺類と丼物のラインナップ。
残念ながら、きしめんは売り切れとのコト。
で、意のモノを発注してしばし待ちましょう。
店内そこかしこに昭和が残存しております。
木枠に擦りガラスの引き戸。
木製の岡持。
さて、意のモノが到着しました。
「うどんころ（小盛）」
きしめんが売り切れだっってんで、コチラにした次第。
「かつ丼」
どこかで見たことのあるビジュアル。
思いついたのは...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...うろん、きしめん、丼」と大衆バリエーション
唯一「ラーメン」ねぇな
きしめんにしよう
つゆはほんのり油揚げの甘さに醤油利いたカツオカツオした旨味
めんはピロピロコシはなく
喉越しなまらいい滑り具合
甘い油揚げ
ホレン...
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...正直言って「ごはんにきつねうどんの残りをぶっかけた」感じの味でした。
メニューは豊富でどれもお手頃価格です。
安いので「きしめん」（税込４８０円）を注文しようかとも思いました。
それではお腹がパンクしそうなので「きしめん（小）」（税込３３０円）でも注文しようかと思いました。
他にもカツ丼やカツカレー等々、麺類や丼物が充実しており...
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店舗基本情報
| 店名 |
山田屋
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、そば、うどん |
| お問い合わせ |
052-951-7789 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋城駅２番出口より、南東へ徒歩6分 東大手駅から293m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （４人掛けテーブル５席、小上がり座敷８人） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1930年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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