口コミ一覧 : 正盛

...今日の気分は お蕎麦ですな(^^)
でわ 近くの お蕎麦やさんを食べログ検索
ではヒットした1番近くのお店へ

店前に着いたら駐車場は→って書いてある
その通りに向かったら そこそこ広い駐車場
止めやすいですね

お店の雰囲気は地元密着のお店っぽいね
駐車場に車は少なかったけど
店内はそこそこのお客さん

さてオーダーは 期間限定って書いてあるんで

★ きのこかき揚げ天ざる(1,100円)

サクサクの天ぷら 美味しかった(^^)
蕎麦はモチっとした感じ
コレは ざるでなく
かけそばとかの方が好きかも
薬味に 鶉の卵が コレをツユに入れて蕎麦に絡めた...

...以前は食べられたが今はと思うほど。それに天ぷらの盛り合わせに蕎麦の具となる「いくら」「にしん」「なめこおろし」「子持ち昆布」「山菜」の具が付き、海苔、ネギ、うずら玉子とたくさん出てきてびっくり。早速食べ始めます。
1段ごとの蕎麦は少な目で60グラムほど。2口位でいただけ色々な具でいただきます...
結果的にお腹は満足。
蕎麦単体としては高評価出来ませんが食べやすい蕎麦であるのは確か。
このメニュー目的だったり天ぷらは美味しいです...一宮にも数年前に同じようなメニューを出していた店があったが、蕎麦が美味しくなかった。
評価は評価で自分の舌で確かめるべく訪問です...

...蕎麦が苦手な方と伺うにもとってもいい♪

<今回いただいたもの>

天ざる正盛そば⭐️(¥1600円)

食べログを見て5段の迫力と食べ飽きさせない8種類の味変が出来る小鉢に見入ってしまいその日に訪問。

写真で見たより目の前にくるとインパクト大で、蕎麦5段と天ぷら8種類...名物のざる蕎麦5段盛りやバリエーションに長けた蕎麦が楽しめる地元の方に愛される老舗の蕎麦屋さん。


<アクセス>

愛知県名古屋市西区浅間...

蕎麦の味云々は置いといて色んな食べ方で食べる事が出来て楽しいし蕎麦好きの人は満足できるんじゃ無いかな♪

うずらといくら蕎麦が...

...お気に入りの店も多く、蕎麦と言えば浅間町の正盛がその筆頭だ。昭和60年当時、名古屋で蕎麦屋の看板を掲げるのはせいぜい大手チェーン店くらいで、個人店では珍しかった。もっとも当時の私が知る名古屋の街は、西区と北区、あとは名古屋駅周辺に限られたけれど。

　正盛は今どきの専門店のように蕎麦の産地にこだ...小上がりの卓に着いて、いつものようにざる蕎麦を注文した。年イチの客の注文がざる蕎麦だけというのは申し訳ないが、これが私のお気に入りなのだ。

　蕎麦はいくぶん太打ちで、しっかりコシがあり、のど越しがよい。以前...本的な安心感
　かれこれ25年以上前から変わらない美味しさを提供している蕎麦屋です...

...元の方に愛されている感じのお店です

ここの有難いのは駐車場が完備されている事
少し歩きますがこの地域で車が停められることはとても助かります
蕎麦もうどんもやっているお店のようです

かき揚げそばを注文
なるほど食べやすい優しいかき揚げです
蕎麦も悪くはないと思います。　
温かいお蕎麦を食べてるなあという感じになれます

一緒に行った人間の評判もよろしく
店主さんに随分と美味しい美味しいと褒めてたりしてたので
良かったんだろうと思います。

寒いときにはやはり温かい蕎麦ですよね
ごちそうさまでした
...

...閉店してしまったと思ってしまいました。
中を覗くとお客さんがいたので入店。レビュアーさんの書き込み通りどうやらお蕎麦屋さんではなく
日本料理屋さんと言うのが正しそうです。なかなか美味しそうなメニューばかりですが
今回は七三？三七？蕎麦を吟味の為、ビジュアル的にも面白い　正盛そばにしました。
これは面白い趣向です。出雲そばの様です。
さらに鶉の卵も嬉しい感じです。七三のお蕎麦は優しい感じで良かったです。
十割が流行っている昨今ですが、蕎麦より付け合せ重視も良いのでは？
お店としたは若干アクシデントがあってお薦めは出来ませんが、別メニュー試したいお店でした...

ずっと気になっていたお店です。
ある和食屋さんに行ったら満席で、この機会に足を延ばしてみました。
本日は気軽なビジネスランチです。それでも、お店選びは悩みます。

お店に入ると、店内には広いテーブルとお座敷。一つ一つのお席がとても大きい。
その大きさ、6人掛けくらいです。落ち着いて、しっかりいただくことができます。

うどん、そばを中心としたメニューも盛りだくさんで悩んでしまいます。
私は黒豚味噌煮込みうどん、連れの方はかつ重とそばの定食を。
お値段2つで2,850円くらい
お料理が出てくるまで10分~15分ほどかかります。

味噌煮込み、来ました　きゃーーー大きい！す...

...【名古屋アーカイブ】

純粋な手打ち蕎麦屋さんというよりも「蕎麦料理 御食事処 正盛」と店名に付いているように、蕎麦料理や丼、和食全般的に扱う和食屋さんです。

同僚に連れられてやって来ました。その同僚の大のお気に入りの「天ざる正盛蕎麦」を注文しました。

「天ざる正盛蕎麦」は何と蕎麦五段盛り。そしてサクッと揚がった天ぷらが登場。薬味も豊富に付いて来ました。そのボリュームにビックリです。

蕎麦が五段もありますが、薬味を色々変えて味の変化を楽しめるしまた天ぷらも美味しい。飽きずに最後まで美味しくいただけました...

...
　　蕎麦屋さんではない!! （2020年時点）

　　1964年（S39）に創業され、
　　ここ美濃路沿いで商いし、名古屋城の城下町
　　の台所「押切商店街」「江川端商店街」隣接。

　　蕎麦もあれば「きしめん」「かつ重」「鰻重」
　　穴子天・味噌煮込み・カレー煮込み とあり
　　懐石料理も提供可で、天婦羅を得意とする!!

　　❖この日のオーダーは、
　　・小子割り蕎麦　　　　　　　1800円
　　　鰻・海老天・鶏・蟹・とろろをトッピング
　　　したお蕎麦のセット
　　・掻き揚げおろし蕎麦（温）　1000円
　　・大瓶ビール　　　　　　　　 60...

...

どれもグッドでしたが、店名を冠した天ざる正盛そばが良い感じ。天ぷらが美味しいのと5段のそばと具材のヴィジュアルだけで既に楽しめます。蕎麦自体は結構もっちりとしているタイプでした。

ごちそうさまでした...

...4枚のざる蕎麦がタワーのように積み重ねてあり、圧巻！
お写真で高さの感じ、伝わるかしら？

ざる蕎麦って、通常は一枚でいただいていただけに、普通の量で4枚が出てくるなんてね^ ^
決して大盛りをオーダーしたわけではありませんので、これがこちらのスタンダードのようです。
一枚のざる蕎麦の量は...
お座敷よりも快適です^ ^

オーダーはお任せ。
前回お蕎麦の量が多かったため、
わたしの分は3枚に減らしてオーダーしました。

●天ざる正盛そば 1,600円

通常5枚のお蕎麦が付くセットですが...
万人受けしそうなお蕎麦かと思います。


天麩羅は...

...
と訪ねると
ああ、出来ますよ～と。
こちらのお店は
お蕎麦方面のお客さんが
多いのでしょうか？

つるつるの麺肌で
クリーム色であります。

うづらの卵が付きます。

綺麗な盛り付けで
さすがお蕎麦屋さんと
いった感じでありますね。

シュッ！と
麺リフ撮ります...

汁の色が麺にうつり
実に美味そうな色合い。

蕎麦用の辛汁とは
違うのでしょうか...

...昔からある家族経営のお蕎麦屋さん
美味しいですよ...

...ざる蕎麦が食べたくなり
西区辺りでお蕎麦屋さんを探していたら、発見！

いい雰囲気です。入り口入ってすぐのテーブルに座りました。店内は2組お客様がいらっしゃいました。

ざる蕎麦にしようと思ってメニューを見ていたら
目を引く物が、、、
気になる。量が多そうなので食べられるか心配。
でも惹かれてしまう笑笑

天ざる正盛そば！！！！
さっそく注文！笑

他には板わさとみぞれ餡掛けを注文しました。

お蕎麦が5段！人生初！！
他にはトッピングが沢山ついてきて
何通りと味変が楽しめます。
天ぷらも付いてくるのですごいボリューム...

...名古屋市西区の蕎麦店「正盛」に行きました。
以前にも一度行ったことがありますが、ホント蕎麦がおいしい店です。

「天ざる正盛そば（１６８０円）」をオーダーしました。
どうも名物のようです。

小ぶりなザルだが蕎麦が５段ですよ。
さらに、天ぷらと８つの薬味が付いてます。

食べてみると相当おいしいです。
ボリュームも満点で大満足...

...浅間町の旧街道美濃路沿いにある蕎麦会席のお店です。

美濃路はよく往来するので前からお店の存在は知っていましたが、年季の入った敷居の高そうな外観からなかなかお邪魔できませんでした。

今回は蕎麦呑みの気分でしたのでこの機会にと入店。一階はテーブル席と小上がり席、階段も見えたので二階は座敷席のようです。

メニューを開くとお蕎麦屋さんと言うよりは蕎麦会席のお店。いいお値段のコース料理が並びますがもちろん単品の料理も揃っています...どて煮も上品な仕上がりです。

〆はにしん蕎麦。煮締めてない柔らかめのにしんはあっさりとした味で旨い。さっぱりと頂けるお蕎麦でした...

...浅間町交差点の北東の商店街にあるお蕎麦屋さんです。
美濃路の旧道沿いに建っており歴史を感じさせる店構えと雰囲気があります。

豊富なメニュー(初めての人は結構迷うと思います）からお店の名前のついた正盛そば1,260円を頂きました。天麩羅がつくと1,680円です。

５段重ねのお蕎麦と薬味が８つ。いろんな味が楽しめるセットです。薬味は①いくらと大葉②にしんの棒煮③うずらの玉子④子持ち昆布⑤山菜⑥なめこおろし⑦刻みのり⑧青ネギとわさび。これらの薬味をつゆに入れいろんな味の変化が楽しめます。

お蕎麦は固めの田舎蕎麦。結構歯ごたえがあって最初なんじゃこりゃー...

...お昼に お蕎麦やさん行こか〜って
連れの知り合いのお店に

まだ暑いから ざる蕎麦？

正直 お蕎麦 あんまり得意じゃないから
天重定食☝️

ご飯と ツユに浸った天ぷらがセパレートで出て来てあらまっ(≧▽≦)/

ちょっと お味噌汁が
...

...風情ある和の空間で味わうことのできる蕎麦屋屋さん。
店内は落ち着いた雰囲気で、和の趣が心地よいくつろぎの場です。

頂いたのはランチ。麺は、香り高く、喉ごしの良さが感じられ、丼モノの種類も豊富で、季節ごとの旬の蕎麦と一緒に楽しむことができます。

メニューには蕎麦以外にも、新鮮な天ぷらや地元の食材を使用した和食が揃っています。

スタッフの方の温かいサービスも魅力で、訪れるお客様に心地よいひとときでした。価格帯もリーズナブルで、素材の良さを生かした蕎麦が手軽に楽しめるのが魅力です...

...昔ながらの定食屋さんの様です。お味はとても美味しく蕎麦の喉越しも大好きです蕎麦って喉越しでいい？
噛むと良い蕎麦の香りが広がります...