一からなんでも作り上げる割烹料理屋さん : 花いち

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
水曜日

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/10訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

一からなんでも作り上げる割烹料理屋さん

晩御飯で利用。
名古屋市西区にある『花いち』。
住宅地にひっそりと佇む割烹料理屋さんで
2019年にミシュラン一つ星を獲得した名店。

魚をすり身にし、ハンペンに仕上げる技術とか、
すべてが手作りで、なんだか贅沢な気分に。

店主はこの道54年とのことだけど、
昔はできて当然のことが、
今では特別なことになったのかも。

メニューには値段の表示はなく、
不安を感じつつも、17品の料理と
ドリンク数杯で17000円だったので
価格は非常にお値打ち。

ステキなお店だけども、
2025年まで予約でいっぱいという。
次の機会はいつになることやら。

  • 花いち -
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2022/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
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店舗基本情報

店名
花いち
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

052-524-2876

予約可否

完全予約制

住所

愛知県名古屋市西区児玉2-4-13

交通手段

地下鉄鶴舞線「浄心」6出口700m(徒歩9分)
名駅13 名古屋駅~上飯田 上飯田[構内]行「児玉町」から徒歩2分

浄心駅から560m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 17:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター6席、座敷4席)

個室

(4人可)

奥に座敷が一部屋

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗から北へ約50mの駐車場内に2台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

初投稿者

blueboyblueboy(1897)

最近の編集者

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