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「つけ汁」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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...さっそく行きました。まずはノーマルなつけ麺のエベレスト盛り(3.5玉)を注文。つけ汁が鉄の入れ物で提供され、テーブルにあるIHコンロでいつまでも暖かくいただけます。残ったスープにご飯と生玉子を入れて温めれば、美味しい雑炊の出来上がり...
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...モゾ内の他店舗は軒並み行列だったので人気はいまいちなのかなぁ。
注文したのは『つけ麺レッド』(890円+税)
運ばれてくるとトレーの上につけ汁、麺、生卵に白飯。麺のみいただくとつるつる食感は良いものの風味が。。さらに麺の締めが弱く温い。そしてつけ汁も温くなっておりテンションダダ下がり。昔ながらの魚介系、特に進化もしてなく奇をてらったメニューが少し増えてる程度。
最近店舗選びで外すなぁ。...
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...
但し、つけ汁の常温提供・冷めやすい器が
美味さを半減している。
〆のチーズリゾット
大本命。牛ホルモンの旨味が
効いた極うまのリーズリゾット。
不味いわけがない。
(特記事項)
ショッピングモールの一角にあるからか
とても席が狭いです。ご注意を。
【詳細】
牛ホルつけ麺 980円(+全部のせ 350円)
麺は一般的な太麺。可もなく不可もなく。
今回は控え目に普通盛りで注文。
写真は普通盛りにしては多く見えますが
下駄を履かせている為実際には多くはありません。
つけ汁は濃厚豚骨をベースにホルモン特有の...
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...
家族はそれぞれ注文。
自分は迷ったけど、やっぱここは「濃厚つけ麺」かな。
つけ麺はライス、生たまご付き。
つけ汁は、若干ぬるいものの、魚介の風味、濃厚で旨い。
麺は太め、つるつるでコシがあって、非常に美味しく頂きました♪
麺を食べ終わった後は、少しつけ汁を残しておいて雑炊へ。
先ほど避けていたIHコンロを手前に戻して加熱。
ご飯と生たまごを投入し...
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...
暫くして提供。
トッピングは全てつけ汁の中に入っている。
まずは麺をそのまま一口啜る。
太めの縮れ麺というのは本店と同じで
大須の本店と比べると若干コシが弱くて小麦の風味やつるつる感が足りない感じ。
つけ汁は豚骨と魚介のダブルスープ。
とろみがあり濃厚で魚粉が効いている。
麺とつけ汁の絡みはいい感じだ。
濃いめの味付けでコッテリしているが
そんなにクドさはない。
メンマは硬めでざっくり食感。
チャーシューは結構硬め。
最後にご飯と卵をつけ汁に入れて
IHヒーターで加熱して雑炊にする...
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...漸く番号を呼ばれて店内カウンターに着席。迷わずメニューで一番大きい「濃厚つけ麺」を注文、約5分で供されました。極太麺に塩辛さが無く程良いお味のつけ汁を絡めて頂きますと大変美味です。最後に残った汁にご飯と生卵を入れ掻き混ぜて頂いて完食です。850円(税込み918円)でコストパフォーマンスは普通です...
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...円)※税抜 を頼むことにします。
注文してから5分ほどで…つけ麺が届けられました。
つけ汁は汁の他にチャーシュー、メンマ、ねぎ、魚粉が入っています。
つけ汁は豚、鶏、魚介を中心にしたもので、濃厚なものです。
魚介の節の苦みはわずかにあるものの…全体的にはまろやかな食感。
濃厚なわりには食べやすいつけ汁と思います。
麺はフジヤマ55自家製麺とのことで…ツルツルさがありながらもコシもある太麺です。
通常は冷もり、熱もりと指定すると暖かい麺ででてくるそうです。
今回は訪れたときは暑いときであったので冷もりにしました。
つけ汁もぬるめであったこともあり、夏にぴったりのものでした...
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店舗情報の編集
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店名 |
フジヤマ55 MOZO店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
052-501-1055 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄・地下鉄上小田井駅北口より徒歩5分、城北線小田井駅より徒歩10分。 小田井駅から492m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay) |
席数 |
(カウンター8席とテーブル22席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 22人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 mozo ワンダーシティ共同駐車場を利用(無料) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年7月18日 |
備考 |
mozo ワンダーシティポイントサービス実施店舗。 |
関連店舗情報 | フジヤマ55の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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84m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
10:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[火]
10:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[水]
10:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[木]
10:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[金]
10:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[土]
10:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[日]
10:00 - 23:00(L.O. 22:00)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
名鉄・地下鉄上小田井駅北口より徒歩5分、城北線小田井駅より徒歩10分。
このお店の口コミを教えてください
名古屋市西区mozoワンダーシティ内にあるフジヤマ55さんです。
休日に家族で買い物。
お昼になったのでフードコートへ。
いやいや、すごい人!!!
しかも、密・・・
これは危険。
外に出ようかと思いましたが、レストラン街に立ち寄ったらこちらのお店には列がありません。
チャンス!と思い入店しました。
店内も混雑はなく安心です。
注文は、つけ麺レッド、濃厚つけ麺、塩ラ...
...
注文は、つけ麺レッド、濃厚つけ麺、塩ラーメン。
私はつけ麺レッドを食べました。
つけ麺には生玉子とご飯が付いてきます。
IHでつけ汁を温められる55さん、雑炊は必須ということでしょうね。
つけ麺は極普通のマタオマ系。
極太の麺は固さもちょうどいい。
水切りもしっかりされているので仕事も悪くない。
でも、やっぱ普通かなぁ。
と思いながら食べていたら、一瞬でつけ汁が冷めた。
つけ麺は冷盛りで食べるべきだと思っているので、冷めるのは問題ないのですが、これはいくらなんでも早すぎる。
器の問題だろう...