口コミ一覧 : ラーメン専門店 徳川町 如水

ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

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6180 件を表示 1852

表示件数:

3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

これはうまい。

出張で名古屋へ来て、
得意先の近くで100名店を発見し初訪店
▪︎食べたもの
・塩(全部のせ) ¥1,130
・チャーシュー丼(並) ¥200 ←夜は+100円
▪︎待ち
5分程度
▪︎...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問3回目

坦々麺旨い!

【如水】@jyosui_ramen
東区徳川町にある人気のラーメン屋さんへ
行ってきました。

オープン直後に行きましたが既に行列で
3巡目でようやく座れました。

♢坦々麺 全部のせ ...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

胡麻香る担担麺も良い

名古屋に人間ドックに行った帰路に、いつも寄っています。今回は趣向を変えて担担麺を注文。
クリーミーに調合されたスープに、黒胡麻とラー油がしっかり加わった味は、かなり当たりでした。黒胡麻の量はとても多...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

徳川町 如水さん
何度目かの来訪ですが13:30に伺ってすっと入れるかと思っていきましたが、あまかった…
店外待ちは無かったが、店内入ると待ちが約20人。
ありつけたのは40分後ほどでした。
...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問33回目

お初の、香そば醤油(^^)

2023年11月_日曜日の21:18頃に再訪。約5ヶ月ぶりです。

この日・この時間、店内の待ち席は、最後の1席が空いている状態!いつもながら、お客さんが沢山!ただ、店内で待てるので、入店し待つこ...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 香そば醤油_煮たまご
            ひじきごはん(小)
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 香そば醤油_煮たまご
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - ひじきごはん(小)

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

塩の最高峰であることを再確認

徳川町如水さん。
8年ぶり?ぐらいの訪問。
相変わらずの塩最高峰。
オーダーは塩全部のせとチャーシュー丼(小)。
塩ラーメンながらのコクとスッキリさ。相変わらずで嬉しくなる。
今回の衝撃はチ...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

名古屋に転居してからずっと気になっていたラーメン屋さんの一つ、如水さんにお邪魔しました。
森下駅を降りて、「ほんとにここ最寄り?」と不安になりながら歩くこと約10分。
角を曲がった瞬間、出汁のいい...

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

祝日のお昼に一名で訪問。人気店とのことで、相当並ぶ覚悟で11時頃にお店到着。店の外には並んでる列が見えなかったため、ツイてる!!と思った矢先に店内には長蛇の列が 笑
結局40分ほど待って、ラーメン着...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

水曜12:00 待ち30分

塩全部乗せを頂きました。

独特の塩スープは細麺によく合い、豚バラチャーシューもとても美味しかったです。自家製メンマも少し固めな食感がとても良かったです。

...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

名古屋で塩ラーメンの名店 スタッフの仕切りやお客を捌くオペレーションはよく、待っていてもストレスないです。
塩ラーメンとしては完成度は高いです。
ただ、前評判で期待しすぎたこともあり、期待したほど...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

夜に伺いました、駐車場はたくさんあるようで、逆にどこが違うとこなのか私は分かりづらかったです。
夜19時頃でしたが、かなり混んでました。塩ラーメンを食べてみましたが、私にはそこまで美味しさがわからな...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

活気溢れるお店で頂く、塩ラーメン✨

2023年11月19日(日) 12時頃

森下駅から歩いて来ました‼️外には、5組待ち、店内にはもっと待ってる方が居ます。30分経ってお店の中の待ち合い椅子に案内されました。

元気な声で、『...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 塩ラーメン全部のせ…1,130円(税込)
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 塩ラーメン全部のせ…1,130円(税込)
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 2023年11月現在のメニュー
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - ラーメンのこだわり✨

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

無化調の塩ラーメン

怪しいグルメ探検隊in名古屋。

今日は名古屋でラーメンです。徳川園で少し早めの紅葉を見た後はこちらに、食べログでラーメン百名店にも選ばれている「徳川町如水」に行ってきました。

休日の開店1...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

徳川の有名店、如水に初訪店。
ネギとにんにく香油がトッピングされた『香そば 塩』と、チャーシュー丼を注文。

最初はなるべく混ぜないように食べてみたところ、クリアな感じはそれほどなく、どちらかと...

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

愛知で一番美味しい塩ラーメン

愛知のラーメン好きでは知らない人がいない無化調の名店。繊細な中にもパンチを秘めたスープとプチンとした細麺のスタイルです

塩、醤油、それに香油を加えたもの、加えてつけ麺、というラインナップ。私は...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 定番の塩ラーメン880円
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - チャーシューとメンマのシンプルトッピング
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 細麺 110円で替え玉もできます

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

期間限定、個数限定の味噌ラーメン♪

期間限定、個数限定の味噌ラーメン

東区にある【 徳川町 如水 】さんで夜ラーメン。

結構遅めな時間でもお客さんでにぎわってた☺️
メニューがいっぱいあると選びきれないやつ。
テンパり...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

台湾つけ麺+雑炊


今回は更にオススメの“台湾つけ麺”の投稿です。


如水のつけ麺はノーマルと台湾の2種類あります。
ですがノーマルより台湾の方がオススメです。
 
どちらもサラサラ系のつけ汁ですが
ノー...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

久しぶりに如水さん

限定の味噌ラーメンがあったので
そちらにチャレンジ!
大盛り全部のせ

寒くなると味噌ラーメンが食べたくなるような…

甘めの味噌にさざがきごぼうがはいっており
おいしくいただきました(...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

近所ですが、活気がありいつも深夜まで混みあってます。待ち時間は覚悟。皆さん注文バラバラなので、果たして人気は塩ラーメンかつけ麺なのか何だろうと思いながら、期間限定、夜20食限定の味噌ラーメン大盛を注文...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

おかわりしたい、毎週食べたい

徳川町の有名なラーメン店、如水さんへ初めて伺いました。
祝日の14時すぎに着くと、外には10人ほど並んでいます。
店内の壁際には長椅子がL字に設置されており、外から中へ移動して、さらに長椅子に座っ...

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店舗基本情報

店名
ラーメン専門店 徳川町 如水(じょすい)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

052-937-9228

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市東区徳川町201

交通手段

地下鉄桜通線「車道」駅より徒歩15分
名鉄瀬戸線「森下」駅より徒歩7分
基幹バスレーン「山口町」バス停よりスグ

森下駅から592m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

PayPay可

席・設備

席数

14席

(すべてカウンター席 後ろに平の待機席10人程度)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

17台(店舗横に5台、離れた所に10台と2台)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://josuiramen.jp/

公式アカウント
オープン日

2000年

初投稿者

海原★雄山海原★雄山(77)

最近の編集者

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     17:30 - 22:30
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     17:30 - 22:30
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     17:30 - 22:30
    [日]
     11:00 - 14:30
     17:30 - 22:30

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    地下鉄桜通線「車道」駅より徒歩15分
    名鉄瀬戸線「森下」駅より徒歩7分
    基幹バスレーン「山口町」バス停よりスグ

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    帰り道沿いで食べログの点数が高かったため、如水に金曜日の22時前に初訪問。
    店内はラーメン店としては広めの店内で、オープンキッチンを囲むようにカウンター席がずられとあり、店内壁側には行列待ち用のベンチに20人前後の行列??

    並んでいる際に注文品の確認があったため、ベーシックな塩チャーシュー ¥1,080-を注文。
    席に着席までは入店後、30分程度で席に...。

    ■塩チャーシュー麺に...

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