口コミ一覧 : ラーメン専門店 徳川町 如水

ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4160 件を表示 1877

表示件数:

3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
2016/10訪問1回目

名古屋イチと謳われる絶品スープの塩ラーメン☆

名鉄瀬戸線「森下」駅から徒歩10分

徳川園からすぐの場所にあるのは

名古屋で並ぶものなしと言われた「如水」

塩ラーメンと言ったらここ抜きには語れません♪

決してアクセスが良い場...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
2015/10訪問1回目

名古屋・東区徳川、以前は醤油で失敗し、評判らしい『塩ラーメン』を食べてみたが・・・

名古屋・東区徳川町。

今回でここ如水を訪問するのは2度目になるのだが、
前回頼んだ『醤油』は全然美味しいと思わず、やはり『塩』で有名な店という事なので
今回は迷わず『塩』を注文。

土曜...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 評判という、塩ラーメン。
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 煮たまご
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - チャーシュー

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2013/02訪問1回目

名古屋のラーメンの名店です

今日は土曜日、前日夜台風の中、最終の新幹線で東京から名古屋をへて勝川の自宅まで
何とか帰り着くことができた。しかし、今日は電車が止まってしまった。雨風が激しく
どうしようかと思ったが、昨日京都から...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 定番の塩ラーメン
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - セットのチャーシュー丼小
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 担担麺

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/10訪問1回目

お上品な塩ラーメン

以前から行きたかった如水へ、ここは自分の通勤路からかなりずれているのでなかなか行けなかったんですよね。
さて早速美味しいと評判の香そばの塩ラーメンをチャーシュープラスして注文しました。
麺はやや細...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 香そば塩 チャーシュートッピング

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

名古屋の完全無化調の先駆けラーメン屋さん( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

㊗️ミシュラン プレートおめでとうございます( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆㊗️

15年ぶりに、再訪しました(^^)/

土日は、行列ができる、大人気店です‎(◍˃ ᵕ ˂◍)

◆...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 香そば(塩)全部のせ♪
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 醤油全部のせ♪、ランチ無料ライス♪
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 使用食材♪無化調度スープ♪

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.4
2023/12訪問1回目

如水と言えば塩ラーメン

最近はセブンイレブンとのコラボで家でも食べられる如水さんですが、やっぱりお店で食べたいものです。平日の13時過ぎに到着し20人待ちでした。定番の塩ラーメン全部乗せ1,130円を注文しました。全国的にラ...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2024/01 更新)1回目

素材にこだわったラーメン屋さん

平日の夜に伺いました。
私達は待たずに案内していただけましたがその後は数組待ってみえました。

つけ麺と台湾つけ麺をシェアしていただきました。
麺がツルっとしてつけ汁にあまり絡みませんが麺もつ...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

愛知で塩といえばやっぱりココ

塩と言えば如水。
如水と言えば塩。
どちらの表現が適切か分かりませんが、それくらい塩ラーメンの代名詞だと個人的には思っています。
この日は13時30分前と少し遅めのランチ。
それでも人気店の客...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/04訪問1回目

ハイスペックな塩ラーメン

本日は如水さんにお伺いしてきました。

味→☆☆☆☆☆

サービス→☆☆☆☆

雰囲気→☆☆☆☆

コスパ→☆☆☆☆

ドリンク→☆☆☆☆

森下のラーメン店。
百名店にもな...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問2回目

【名古屋/森下】人気で深夜営業する『如水』にて「香そば塩」を食らう

2019年12月日曜日21:30往訪。約3年ぶりの往訪。

香(こう)そば塩 煮たまご(850円)をオーダー。人気の塩ラーメンにニンニクの香油とネギが加えられたもの。値段は塩ラーメンと同じです。
...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 香そば塩 煮たまご(850円)
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 香そば塩 煮たまご(850円)
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - メニュー①

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

original salt soup!塩ラーメン 食す

食べたラーメンのカロリーは
その日のウォーキングで消費する
こんにちは♪らーめんWalkingです❗️

本日は森下にある、
ラーメン専門店 徳川町 如水さんにて、
「塩ラーメン」を頂きま...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

もっと早くに来店していれば良かったと後悔する美味しさです。

名古屋市東区徳川町にあります「如水」さんへ訪問しました
超有名店の為、11時開店の30分前に伺いまして4組目に案内して頂きました。

◆塩
黄金色をした透き通ったスープは、魚介系の深い出汁と動...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 塩 
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - たいわん チャーシュー②
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 内観①

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

【愛知/森下】深夜まで営業する完全無化調の『如水』で「しょうゆラーメン」を堪能

2016年8月平日20:25到着。並びありで15分程で席に案内されました。口頭にて、しょうゆラーメン(730円), 煮玉子(100円)をオーダーし、20:50着丼。

完全無化調で、淡麗系の塩ラー...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - しょうゆラーメン(730円), 煮玉子(100円)
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - しょうゆラーメン(730円), 煮玉子(100円)
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - メニュー

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

全部のせは、至極

如水ラーメンさんに、ついにトライしてきました。せっかくなので、全部載せを注文しました。ぎり満席を逃れ、着座できました。スープは、三河赤鶏、三河豚、枕崎かつお、伊豆さば、日高こんぶ、等のハーモニーで、美...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

〜食べログ百名店2020〜2017 4年連続選出!〜
化学調味料をいっさい使用せず、30種類以上の素材から出汁をとる、こだわりの店!塩ラーメン編

地下鉄桜通線『車道』徒歩15分、名鉄瀬戸線『森...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問2回目

名古屋の塩ラーメンにおける代名詞的な存在。

2023年5月5日(金・祝日)

昨日は名古屋まで移動して約4年振りにこちらの店を訪問です。

こちらは今年で創業23年目を迎える名古屋の塩ラーメンにおける代名詞的な人気店です。

尚、私...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

並ばずに食べれたよ!

初めて如水さん食べた時は
めちゃくちゃ並んだ記憶があったけれど、
終わりがけだったからかな?
ガラガラだったので即食べれた!

並ぶの苦手だからめちゃくちゃうれしい❤️

いただいたのは...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

好みって程じゃない…けど煮玉子は絶品!

画像ブログ⇒「http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-3167.html」

3連休中日の土曜、美容院帰りの女房から「如水」でラーメン食べたいと連絡。「...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 塩ラーメン全部のせ980円
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 香そば730円
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 塩ラーメン730円
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

ようやく行けた有名店

徳川園で友達と待ち合わせ、芳光でわらび餅を購入した後はこの日の本命のこちらへ。

早く着きすぎたので外観の写真を撮って近くのコンビニへ… 10分前にお店に戻り、ポールポジションで並ぶと18時に暖簾...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 塩全部のせ
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 無化調で細め
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 - 香そば 塩

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問3回目

無化調なのにパンチが凄い!!

久しぶりの訪問である。こちらは時間帯を間違えるととんでもなく待つことになるので、早めに行って並ぶことにした。休日の混み具合はちょっとびっくりするものがある・・・
見ていると大体11時半のオープンの時...

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  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -
  • ラーメン専門店 徳川町 如水 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ラーメン専門店 徳川町 如水(じょすい)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

052-937-9228

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市東区徳川町201

交通手段

地下鉄桜通線「車道」駅より徒歩15分
名鉄瀬戸線「森下」駅より徒歩7分
基幹バスレーン「山口町」バス停よりスグ

森下駅から592m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

PayPay可

席・設備

席数

14席

(すべてカウンター席 後ろに平の待機席10人程度)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

17台(店舗横に5台、離れた所に10台と2台)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://josuiramen.jp/

公式アカウント
オープン日

2000年

初投稿者

海原★雄山海原★雄山(77)

最近の編集者

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    [火]
     定休日
    [水]
     11:00 - 14:30
     17:30 - 22:30
    [木]
     11:00 - 14:30
     17:30 - 22:30
    [金]
     11:00 - 14:30
     17:30 - 22:30
    [土]
     11:00 - 14:30
     17:30 - 22:30
    [日]
     11:00 - 14:30
     17:30 - 22:30

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    地下鉄桜通線「車道」駅より徒歩15分
    名鉄瀬戸線「森下」駅より徒歩7分
    基幹バスレーン「山口町」バス停よりスグ

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    帰り道沿いで食べログの点数が高かったため、如水に金曜日の22時前に初訪問。
    店内はラーメン店としては広めの店内で、オープンキッチンを囲むようにカウンター席がずられとあり、店内壁側には行列待ち用のベンチに20人前後の行列??

    並んでいる際に注文品の確認があったため、ベーシックな塩チャーシュー ¥1,080-を注文。
    席に着席までは入店後、30分程度で席に...。

    ■塩チャーシュー麺に...

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