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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 27 件
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...
■梅(1,000円+税)
チャーシューらぁめん。
チャーシュー多め、メンマ、ネギ。
メンマは他店と違い細め。
スープ、好来系の他店と比べると薄め。
というより、根菜系に大きく寄せた感じ。
好来系の沁み渡る感じ、あまりしない。
ライトな、あっさりテイスト...
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...こちらはその他、味噌や味噌カレーなんかもありますね。
5分ほどで着丼。
たっぷりのスープに全体が沈んでおり、見栄え的にはちょっと残念なんだけど、この不器用さが好来系って感じがしますw
まずはスープを一口。
根菜の煮物のようなさっぱりした旨味に、控えめの醤油ダレ。この日はそこそこ汗かいてたこともあるのかもしれないけど、馬鹿舌にはやや薄味に感じるかな?油っぽさはほとんどなくスルスル飲める優しい味わいです。
麺はニュルリと柔らかめの中細ストレート。優しいスープとマッチしてますね。麺量はしっかり160gくらいはあった感じ。
メンマは...
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他の好来系も日曜夜は空いていないので、やはりこちらになりますね。
和漢根菜スープは健在。
久しぶりなせいかちょっとあっさりしている気もしますが旨いことには変わりません。
食べているうちに足のつま先まで温まる不思議なスープです。
卓上のおろしニンニクと、高麗人参酢をトッピングでさらに良し。
ここのチャーシューってチャーシュー丼にすると激うまなんだよね...
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...卓です。
店構えが昭和を感じさせるホッとするお店です。
本日は味噌らぁめんと餃子をいただきました。麺は太麺に変更しました。
好来系スープと味噌のスープが非常に合います。
麺もモチモチでスープとの相性がバッチリです。
餃子は一口サイズでサクっとした食感があります。
美味しくいただきました...
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...
それ以外は翌朝にスマフォのカメラロールを見て記憶を辿るが、味はよく覚えていない。
写真を見る限り、相変わらず澄んだ透明感のあるスープがとても綺麗。チャーシューも美味しそうに見える。
またシラフの時に是非味わいに来たい。
しかし、どうやって帰って来たんだろう...
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...
写真はメンマと煮卵トッピングです。
みそカレーとのことですが
やはりカレーが強い!
さらっとしたカレースープです。
甘めだけどあとからピリッときておいしい!
ごちそうさまでした!
また伺います...
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...円!!!
ここのスープは中国の健康自然食法で造られているようです。「秘法和漢根菜汁」なんかすごい体に良さそう(笑)
さっそくスープからいただきます。うーん、マイルドなこくのある旨み!好きなやつです!麺ももっちりストレート麺でシンプルな正統派ですね。
太麺も選べるみたいです。
具材もすごくこだわっていて、メンマも極太しゃきしゃき、チャーシューはさっぱり味の何枚でもいけそうなトロ旨でした。
これは人気店になるわけですね。
スープにあうラー油も絶品で、私は玉子ごはんにも入れちゃいました。
こだわりのクオリティに脱帽しました!スープも全文のみましたよー...
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...目的の店も閉まっているのでは?と不安になる。
歩くこと約10分、店の灯りに安堵して入店。
さぁ実食!
スープ:滋味なんて言葉の響きに惑わされてはいけない。これは俗に言うやさしい味だ。はっきり言って物足りない。何の主張も感じない。会社の食堂のラーメン級...
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...夏場は冷やし中華までありましてビールや焼き餃子までありますよ♫もちろん竹メンマらぁめんをお願いしましたがね〜♫麺は中太ですが太麺に変更が可能でところでスープのお味は?陣屋さんと言えばスープが塩辛かったイメージがありましたがおぉ!塩辛くもなく薄くもなくちょうど良い加減のスープでした。麺の茹で加減よし!煮豚もよし!メンマの歯応えは少し柔らかめで量が気持ち少ないかな〜。久しぶりに食べた陣屋さんのらぁめんえかったなも。あっ最後スープに人参酢入れるの忘れちゃった…話しは変わりまして将棋界で今話題の藤井くんがこよなく通うらぁめん屋さんでもあります。今日は阪神戦僕らが来る...
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スーパー中学生の藤井さんが好んで食べている。
藤井さんのお決まりメニューはチャーシュー麵大盛。スープは完飲という事です。
さすがは中学生といったところです(笑)
最初は一緒のメニューで行こうと決めていたが…。
大盛は遠慮しておこう...
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大きめの丼にスープがたっぷりと♪
大ぶりのチャーシュー2枚、おそらく底にもたっぷり沈んでいるであろう極太メンマ(*^^*)、ネギとシンプル
スープは肉・野菜・魚が混然一体となって、うまく表現できません...鮮やかなオレンヂぽい味噌色です(笑)
まずはスープをズズッと、
思っていたよりピリッとした...
おっとと、こぼれそうです(≧∀≦)
スープをグビっ、今日も美味いですね~
初めて太麺にチャレンジしましたが...
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...周囲が絶妙なやわらかさを持っているので、全体的に
しゃきしゃき感も楽しめる一品です。味噌スープのためなのかどうかは分かりませんが
メンマにほのかな甘みを感じました。ここのメンマのバランスは自分の好みです!
チャーシューは程よい脂身がついていて、そこからのジューシーさと、焼き目の付いた
肉からのうまみがおいしかったです。
スープは味噌なんだけどすごく軽やかな風味、だけど決してシャビシャビではなく、
好来系の持つスープ本来のやさしさが味噌味の後にやってきます。
なるほど、味噌の人気があるのが分かるような気がします...
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『陣屋』かれこれ20年以上前に数回伺った事の有るお店。名古屋では知る人ぞ知る『好来系』のラーメン♡
では、早速頂きます。
熱々のスープは湯気が立ち込めてます。そして鶏ガラに、魚介、控え目な豚骨出汁の良い香り。かえしの分量も私的には丁度良い感じでした。円やかで上品な口当たりで旨いスープですね(^_−)−☆
そして、もちもちと喉越しが良い、ややウェーブが掛かった中太麺。そのスープにしっかり馴染んで、これまた美味しかったです♡
20年振りの再会...
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大きなどんぶりに、これでもかという位たっぷりのメンマ、1枚1枚が大きな柔らかいチャーシューが5〜6枚入って、とても食べ応えがあり、美味しい!スープはあっさり・優しい味わい。
ご馳走様でした...
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店名 |
陣屋(じんや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-912-1438 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
森下駅から319m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター8席・テーブル4人用×1・6人用×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗専用1台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1990年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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松(850円)を注文!体に優しいスープだから嬉しい☺️
好陽軒にも行ったことあるけど...