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食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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「ライス」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 122 件
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...くしてくださいといったら唐辛子がライスに乗っかってきました
本日のカレー三種はサンバール(プレート右上) ココナッツカレー(サンバールの左) チャナ豆(プレート左中) チャナ豆は見た目にはレンズ豆のようですが ひよこ豆のひきわりのようです
中にじゃがいもを潰したのが入ってるクレープみたいのがドーサ 相方は普通の 自分にはラギーという雑穀のような方で
あと名前は教えてくれたのに忘れた ドンタコスみたいな薄焼きのものは 塩味がついた方はお店の方に教わったように ライスの上にパラパラと砕いてカレーといただきます カレーが三種あるから飽きません それどころかライスが足りなくなってお代わりです つ...
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...カレーに混ぜて味変を楽しめます
ライスに3種のカレーやヨーグルトを混ぜながら頂くと更に味わい深く旨味が増しますね
またパパドも砕いてライスにパラリ
食感楽しいわ〜
タピオカの揚げ物はカリッカリ!
ビールのアテだね
ドーサはモチッとしており、中にはじゃがいもが入ってます
薄めの味付けですが甘みがありますね
カレーにつけて頂くとよく合います
気をつけて頂かないといけないのは頂いた青唐辛子
小さなピーマン見たいですが、とにかく辛い!
一欠片食べると汗がブワッと額から吹き出します
チビチビと齧りながらですね
ご主人がお代わりは?と促して頂いたので、ライスとサン...
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...
分かりやすいメニューがとてもありがたい…!
▫️Aセット(カレー3種) ¥1,200税込
カレーと、ドーサ、パパド、ライス2種類などなどが
ワンプレートにのってきます。
黄色ごはん、サンバール、チャイのお代わりが可能。
しかし...
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南インド愛を感じる❣️ほっこり優しい味わいの南インド定食(ミールス)✨✨
...ジャガイモが入ってマサラドーサになります。どーさのひらがな刻印入り。ココナッツチャツネとトマトチャツネはほっこりする味わい。黄色いライスはおかわりできます。ほんとほっこりした味わい。美味しいデス。
インドデザート40...
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...スパイスが効いている。
・パパドが3種類も添えられている。自家製パパドが含まれているとのこと。
割ったときのパリッという音が気持ちよい。ライスの上にパラパラかけて食べた。
・ココナツのチャツネが気に入った。これ作るの手間がかかりそう。
・青唐辛子を齧る。辛いっ...
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...
生地がもっちりしているので、インド風お好み焼きというよりチヂミという食感だったね。
すると女将らしき人が、カレーとイエローライスの容器を持って直接直接プレートにぶっ掛けた。
あっー南インド料理は各惣菜混ぜて頂くもんやなぁーと気付かせた。
ようやく混ぜて頂いたが...
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...たぶん辛さは日本向けにアレンジしてるんだろうけど、味はそらもう、南インドです。サンバールと豆のカレーと野菜のカレー、それにマサラドーサにライス2種が付きます。ここのマサラドーサは本格的でホントに美味い。サンバールとカレーは毎日でも食べたいです。家庭料理だからこそですね...
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...歯に自信がない人は要
注意。
バスマティライス(インド米)
白米とターメリック米の2種で、
間髪入れず、奥様が追加のライスを盛って頂けた。
❖南インド料理
南インド料理で人気を博した「南インド料理ダクシン
八重洲店」だが、ご主人のお話では、東京近郊に4...
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...ただ私が帰るまでには数人来ていたので、その時間帯が「たまたま」だったようである。
すぐにプレートがやってきた。ライスが白とターメリックの2種類、そしてこの日は大将手作りのパパドが乗っていた。パパドとはインドの薄いせんべいである...
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【家庭的な優しいミールス】Aセット(サンバール、ミックスヤサイのココナッツカレー、辛口フィッシュカレー)、ラッサム
...あっさり甘口です。
辛口フィッシュカレーの具はカジキ。ブラックペッパーが効いていてそこそこ辛口、酸味もあります。
ひと通り味見した後にライスを広げ、4種類のカレー、ヨーグルト、2種類のチャツネをかけて少しずつ混ぜながらいただきました。途中でおかわりの確認がありましたが...
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...こちらではいつものAセットを注文します。嫁はBでもという感じですが、やはりカレーを3種類食べたいのと、サンバールとサフランライスがお代わりできるのが大きいです。男性だとそれでも軽く食べちゃうかな。
久々に来て大きく変わったのはドーサに焼き印がついていました、味は同じで相変わらず美味しいです。あといつもの更に載っている白と深緑のペーストは何だろう?これサフランライスと滅茶あうんですよね。ご馳走さまでした...
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...
ドーサはあまり食べ慣れない。
こちらくらいでしか食べたことがない。
続いてカレーを食べよう。
パパドを砕いてライスの上に。
3種類全てのカレーとライタをかけて混ぜる。
美味しい南インドカレーの出来上がり。
サンバールやライタの酸味と...
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...大ぶりの人参アクセント、ココナツ前に出ずじんわりうまい。
★パパド
割ってライスに混ぜ混ぜ、ちょっとオイリーな印象。
★ライス
白米と黄色の2種盛り。
「黄色ごはん」は長粒と日本米のブレンドでチョイとオモシロク...
ご主人が、
ドーサを焼いていて、その間に、事前に仕込んでいるライス類や各種カレーを注ぎ盛り付けているので、提供は想像以上に早い印象です...
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...夜は寿司職人の学校に通い中(なんでや)
でも寿司屋になるつもりはない(なんでなんや)
⚫︎ランチAセット 1200円
(ライス・サンバル・チャイおかわりし放題)
⚫︎ラッサム追加 15...
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このお店は「長久手市杁ヶ池206」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
南インド家庭料理 カルナータカー
|
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2019 選出店
カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | インド料理、インドカレー、カレー |
予約・ お問い合わせ |
090-1863-1135 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「長久手市杁ヶ池206」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄藤が丘駅より徒歩13分 藤が丘駅から906m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター4席、テーブル11席。多人数の場合は、2Fのフリースペース利用相談も可能。) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口に灰皿があるので、喫煙者は屋外で喫煙が出来ます。 |
駐車場 |
有 店舗前1台、第2駐車場(柴由パーキングNo.25・26・27・31・34)5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年5月3日 |
備考 |
「移動販売 カルナータカー」の長久手での常設時代の口コミは以下です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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内容と評価は次の通りです。
Bセットはカレー2種類と つけあわせ& ドーサ& ライス& 飲み物付き
カレー
店内にある黒板の黄色枠、赤色枠のなかから好きなカレーを2種類選択 この日のチョイスは次の通り
辛口のフィッシュカレー(+200円) ◎
カジキの旨みを引き立てるトマトの酸味が効いたルーが秀逸! ドーサまたはライスと共に頂きます
甘口のエッグカレー(+100円) ◯
ゆで卵が主役のシャバシャバ系 スパイスカレー
サフランライスと白米を合い盛りにしたライスとジャストミート...