食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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「南インドカレー」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 161 件
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週末の12:35に利用しました。
地下鉄「藤が丘駅」より徒歩約13分、閑静な住宅地にある「食べログ アジアエスニックEAST百名店 2023」の実力店です。(2017年から連続受賞中)
2012年5月オープンの店内はインド愛に満ちた設えの総席数15席の小型店舗。
厨房に1名、接客対応に1名のフォーメーションで切り盛りしていました。
今回オーダーしたのはランチメニューの「Bセット 1100円」。
内容と評価は次の通りです。
Bセットはカレー２種類と つけあわせ＆ ドーサ＆ ライス＆ 飲み物付き
カレー
店内にある黒板の黄色枠、赤色枠のなかから好きなカレーを...
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ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
名古屋にある南インド料理店『カルナータカー』へ。
屋号は南インド地方に位置するカルナータカ州に由来し、最後に長音符をつけるのは車のカーの意味。2012年に名東区の住宅街に店舗を構えるまで、キッチンカーでカレーを提供していたことに由来するそうです。
南インド料理の特徴は、魚介や野菜中心で米食だったりと日本人と親和性が高い。名物の１つにドーサがあるが、これに力を入れるのも同店の特徴。これは米と豆を発酵させた生地で作るクレ...
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週末の百名店巡り、まずはココ！
日曜日の10:50頃に1名で訪問、お店の前の駐車場には1組が待っていて、11:00オープンと同時にカウンターに案内です(〜￣▽￣)〜
駐車場はお店の前と、歩いて3分くらいの少し離れたところにあり、 私は離れたところに停めました。
ランチメニューから、3種類のカレーとドーサのセットにしました。
ドーサはノーマルかラギードーサ（シコクビエのドーサ）が選べるとの事で、せっかくならとラギードーサにしました(￣▽￣)
お店は店主と奥様で切り盛りされてて、あとから来たお客さんにも丁寧に接客されています。
10分程度待って料理到着♪
奥様が食べ方を説明し...
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名古屋市名東区。
最寄り駅は藤が丘駅、住宅街にあります。
マイレビ様レビューに熱を上げて訪問。
店前と、裏手の駐車場に停めれます。
店内、入って左奥が厨房。
向かいにカウンター4席。
左手前に4人、右手前に8人テーブル。
BGM、民族的な音なのか機械音なのか。
低めの、ジーって音が鳴り続いています。
■Aセット（1,200円）
カレー3種。
黄色ごはん、サンバール、チャイおかわりOK。
サンバール
豆と野菜の南インド代表的カレー。
大根はじめ季節の野菜が入っています。
カレー感は少なく、スープな感じ。
ミネストローネのよう。
ミックス野菜の...
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...グローブかな
スパイス感が素晴らしい！
優しい甘さでホッとする味でコレもお代わり頂いちゃいました
野菜のみのカレーで大満足！
南インドカレーの実力恐るべしですね
ご夫妻の優しいおもてなしのお陰で素晴らしいランチとなりました
でもちょいと食べ過ぎちゃいましたね
ご馳走様でした...
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金曜12時45分に行きました。
インドの雰囲気が心地よい店内で
すぐに座れてよかったです。
初の南インド料理でランチＢセット
を注文しました。カレーはサンバールと
辛口フィッシュカレーを注文して
1000円でした。
ビール中瓶も頂き、ほろ酔いで頂きました。
癖になる香辛料で大満足！また行きたいと
思いました...
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仕事が急に休みになったので、休日はなかなか行けないようなお店に行ってみようと思い、こちらのお店を訪問
Aセット、一番基本のカレー3種が入ったやつを注文しました
セロリの効いたトマトたっぷりカレー、ココナッツのコクがいい感じの黄色いカレー、豆の入ったスパイシーなカレーの3種類
ご飯は2種類と、ナンではなく、もっちりした優しい味わいの生地の、ドーサというやつ
他に、ヨーグルトやいろんなソースや薬味のようなものが添えられています
また、香ばしく揚げられた、薄いせんべいみたいなやつもいい仕事をします
カレーのスパイスの香り、ヨーグルトの酸味とコク、薄いせんべいの食感など、いろん...
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いやー、こんなところに、本場の味が(￣▽￣)
さすがの百名店！
インドカレー屋さん、色々ありますが、ほとんどは
日本人向けのカレー。ドロっとボタっとしたタイプですよね？アレはアレで美味しいです。大好きです。
しかーし！本場のカレーは、このお店が再現してくれています( ・∇・)サラッと、野菜など、炒め煮みたいな感じ。スパイスをじっくり炒めて野菜や、トマト、お肉など入れてさらに炒める。
素材の味を活かして、スパイスもしっかり主張させている、丁寧な調理法。
たまたまカウンターに座ったからこそ、厨房の様子がわかります。しっかり、じっくり、、このようなスパイスは、しっかりと炒めな...
![南インド家庭料理 カルナータカー - 生姜など入れ味変出来ますが、最初から入れた方が絶対美味しいでーす\(//∇//)\](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/199145/640x640_rect_40ee2f5475ee35b6f0c19520f75fd2ef.jpg "南インド家庭料理 カルナータカー - 生姜など入れ味変出来ますが、最初から入れた方が絶対美味しいでーす\(//∇//)\")
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スパイスカレーを色々と巡るようになり
こちらのドーサがまた食べたく、伺いました★
＊お店について＊
食べログ百名店✨
カレーイベント等にも度々出店されている
愛知のスパイスカレーブームより前から
南インド料理について広めようと
熱い気持ちをお持ちのお店です(*^^*)
名東区豊が丘、車通りが多い県道沿いにあります。
駐車場はお店前と月極に5台分。
そこがいっぱいでも提携コインパーキングなら
サービスを受けられます◎
店内はカウンター4席とテーブル席が4卓ほど。
テイクアウトの対応もしてくださいますよー◎
現在は夜営業をされていない
ランチはカレーが3種or...
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南インド愛を感じる❣️ほっこり優しい味わいの南インド定食(ミールス)✨✨
店主の土屋シェフは名古屋生まれ瀬戸育ち。バイクでオーストラリア一周やインドを縦断するなど49ヶ国走ったアクティブな方。14年間財団法人の研修所の食堂で働くも会社の業務委託契約が切れて失職。そこでエスニック、南インド、ドーサをやりたいと天の声が聞こえてきて、インドに行き勉強。ドーサをやるのにキッチンカーからだとキッチンカーでのドーサ布教から始めて開店までこぎつけ、今では大人気店に成長しています。南インド料理の普及に力を注いでいます。
店名のカルナータカーは西海岸のあるバンガロールのあるインド南部の州の名前。バンガロールは土屋シェフ修業の地です。厳密にはカルナータカ州。西海岸のケララ州や東海...
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物欲の無さには自信があるが、少年の収集癖が私にも内在しているのだろうか、一個くらい百名店訪問のメダルが欲しくなった。アジア・エスニックEASTにおいて、あと一件レビューを投稿すればよいと気づいた。愛知県内で"南インド家庭料理カルナータカー"を狙うことに決めた。
ちなみに、私は恥ずかしながら南インド料理に慣れておらず、"サンバル"や"ドーサ"という単語を改めて復習し、お店のサイトやSNSも事前にチェックしておいた。
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ジブリパークに向かう人々に混じって休日の東山線に揺ら...
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頼んだもの
ランチBセット ¥800
＋エッグ ¥100
ドーサっていう薄いパン？みたいなのもついててこれにはトッピングが
・チーズ
・エッグ
・玉ねぎ
が追加できるんだけどエッグを追加したよ
このパンは美味しかった…！！
付け合わせセロリで私セロリ苦手で(チーン)
カレーも癖がすごすぎて本場のカレーって多分こんな感じだしインドに来た気分になろう…！って思ったんだけど無理だった0(:3 _ )～( ´ ཫ ` )笑笑
ほんとに癖がすごくて苦手な人はほんと無理なんだろうなと言う感じ、
私も最近スパイスカレーが好きだったからいけるでしょって思っていたらまだまだ本...
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このお店は「長久手市杁ヶ池206」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店舗基本情報
| 店名 |
南インド家庭料理 カルナータカー
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | インド料理、インドカレー、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
090-1863-1135 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「長久手市杁ヶ池206」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄藤が丘駅より徒歩13分 藤が丘駅から906m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター4席、テーブル11席。多人数の場合は、2Fのフリースペース利用相談も可能。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口に灰皿があるので、喫煙者は屋外で喫煙が出来ます。 |
| 駐車場 |
有 店舗前1台、第2駐車場（柴由パーキングNo.25・26・27・31・34）5台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年5月3日 |
| 備考 |
「移動販売 カルナータカー」の長久手での常設時代の口コミは以下です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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横長四角皿はめっちゃ写真撮りにくいので
今回、丸皿仕様にしていただきました
⚫︎ランチ Ａセット 1,200円
サンバールと黄色い米とチャイおかわりOK
ドーサはラギー（シコクビエ入り）仕様
⚫︎レモンラッサム追加 150円
ちなみに何がすごいって、パパドが全部手作りなのがすごい
お米は白いのが日本米（愛知のかおり）で、黄色いのがバスマティ米に日本米ちょい混ぜしてターメリックで色をつけたヤツです〜
で、今日はいつもと違うくまさんの器が被さって登場
え、なに、こんなアイテム持ってたんすか？？
くまさん容器をスポンって外してもらうと、
やられたーー く...