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店名 |
豆工房 コーヒーローストトウカイ 自由ヶ丘店(COFFEE ROAST TOKAI)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
052-750-8855 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
自由ケ丘駅から108m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
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2021.7(sun) 初訪
コーヒー好きの同僚にオススメされていた
「豆工房 COFFEE ROAST 自由ヶ丘店」さんへうかがいました。
こちらのお店のウリは、オーダー焙煎!
店内で生豆を選び、その場で焙煎・販売しています。
焙煎の度合いは好みに合わせてロースト。
軽め・マイルド・ストロングなど、焙煎士が銘柄の個性を引きだす焙煎をしてくれます。
ちなみに豆工房 COFFEE ROAST」さんは全国展開されていて
東海エリアでは愛知と岐阜に6店舗あります。
店内には焙煎したコーヒー豆はなく
すべて生豆が並んでいるのでそのなかから好みのコーヒー豆を選びます。
店主の方と相談しながら選べるので、初めてでも大丈夫でした♪
●クラシックマヤ グアテマラ 1,203円/生豆240g
●ピスタチオ
生豆240gを焙煎すると、約200gのコーヒー豆に仕上がるとのこと。
オーダーしてから、奥の焙煎機に豆を入れると約20分ほどで出来上がります。
店内には香ばしいかおりが広がります。
焙煎を待っている間は
店主さんから親切にコーヒーの淹れ方などもアドバイスしていただけました。
お湯の温度やペーパー、淹れ方など色々な方法があり、今後の参考になりました。
外の看板には試飲サービスがあると書かれていましたが
コロナ禍のため、中止されているようです。
店内にはコーヒー器具や店内で焼いたナッツ3種類、お菓子なども揃っていて
ついで買いも楽しめます。
週末のコーヒーが楽しみです♪