Name: 手挽きそば 一心
Address: 須成町3-9-1, 名古屋市港区, 愛知県, 4550072, JP
Telephone: 052-661-0997
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.77

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「がんこ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 160 件

毛沢山口コミ1923件フォロワー714人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問3回目

蕎麦に込めた魂しいが、伝わる逸品に出会える!!

...木曾十割ざる　　長野「信州１号種」　注細打ち※
　在来種十割ざる　群馬「みなかみ在来種」中太
　江戸十割ざる　　鹿児島「鹿屋在来種」並み打ち
　がんこ十割ざる　福井県産「大野在来種」太打ち※

　❖オーダー（お昼のメニュー）合計6990円
　1）田舎二八ざる天婦羅　　　　１９８０円
　2）お昼の天ざる　　　　　　　１９８０円
　　+200円がんこ蕎麦に変更
　...

6

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Ryo0719 口コミ257件フォロワー39人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

名古屋の最高のお蕎麦屋さん！

...楽しみ。三種十割食べくらべを注文。奥さんは小えび天ざるで三種十割食べ比べにない木曽十割に変更して注文。
まずは薬味のセットが置かれる。
がんこ十割ざるは太打ち。まずは塩をかけてとのことだったので、塩をかけて食べる。しっかりとした歯応え、粗挽きの蕎麦の香りがしっかりする...

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ふじさんさん口コミ2448件フォロワー997人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問3回目

一心｜名古屋市港区（味くらべ

...ml

２０２４年３月

味くらべ
　田舎二八ざる細打ち
　がんこ十割ざる　太打ち

田舎二八ざる細打ち

年に何度かコイツ...と天に向かって吠える。
弩美味いっ！

がんこ十割ざる　太打ち

日本粗挽蕎麦連合...玄粗挽き中太。
いよっ！待ってました～(^^;;
最初の田舎二八とがんこ十割は
半盛というコトで量が少なめであった...

0

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大人四名です。口コミ1042件フォロワー421人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...
天気が優れなかったこともあってか、開店５分前にお店の前でも一番乗りでした。

お任せ天ざるをそばは十割がんこ(太麺)で、単品メニューは卵焼きをお願いしました。

基本的にこちらなお店、どのメニューもボリューミーです。
百名店と聞くと...

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だい2988 口コミ38件フォロワー6人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

リピート案件です

...この味でこの金額であれば、ぜひまた行きたいと思う位おいしかったです。
※自分のご褒美に。

相方はそばの食べ比べを食べており、がんこ麺、その他2種類のめんがありました。
がんこの太麺はしっかりとしたコシがあり、乾麺のうどんかなと思うぐらい太かったですが...

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ぱぴーさん口コミ404件フォロワー524人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

14時ギリが狙い目‼️

...店外でめちゃ待ち。
今回は14時ギリに行ったら待ち時間なし。

ここは蕎麦粉にこだわりが、あるようであじくらべがおすすめ。
田舎二八、がんこ十割、在来種の十割の三種を味わえる。
がんこと在来種は塩で食べる。
蕎麦の香りを感じる...

0

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にんじんの輪切り口コミ599件フォロワー59人

4.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

絶品そばに特製玉子焼きを添えて！

...

◾料理
・味くらべ
そば3種を食べ比べられるメニュー。田舎ニハとがんこ十割が半盛で提供された後、在来種十割が提供される。
すりたて生わさびが付いているのがとても嬉しい。十割そばについては塩で食べるのもおすすめされた。
田舎ニハは福井県産を細打ち。なんだかんだ喉越しを含めて二八が一番美味しい。
がんこ十割は北海道富良野産を太打ち。すごいインパクト、蕎麦の風味がガツンとくる。
在来種十割は大分湯布院産を中太打ち。塩とわさびで食べるのがよく合う...

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麦の旅口コミ87件フォロワー7人

4.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

蕎麦粉の挽き違いを堪能する

...

味くらべの三枚の蕎麦と玉子焼き、蕎麦がきは必須アイテム！

二八、がんこ、在来種十割
それぞれが香り、甘味、食感そして
蕎麦本来の醍醐味が異なる事を体感させてくれる！

蕎麦がきは　ねっとり、もっちり...

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ベティ＆ココ口コミ121件フォロワー33人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...なかなか行けなかったずっと気になっていた蕎麦の名店。

ものすごく種類があり迷ったけど、結局１番好きな粗挽き　がんこ十割にした。

蕎麦がきも、ものすごく美味しい。
蕎麦も、天ぷらも美味しかったけど、蕎麦湯に感激した...

0

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ミニ苺パフェ口コミ2136件フォロワー1812人

4.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク3.5

2024/01訪問1回目

がんこ十割そば、蕎麦がき、天ぷら

...

・おまかせ天ざる　2,380円
海老と野菜天ぷら
田舎二八蕎麦をがんこ10割ざる太打ちに＋200円で変更。
がんこ十割　太打ち
玄手挽き粗挽きそば　
富良野産　牡丹種
蕎麦豆腐又はとろろが選択できます...出汁の味が強いので大根おろしがあったらもっと良かった。
海老はお塩でいただきました。

・がんこ十割
店員さんが私の蕎麦がき等の進み具合を見ながら茹でてくれます...

4

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ジョビちゃん口コミ1270件フォロワー625人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/12訪問3回目

毎年恒例の年越し蕎麦

...
⚫︎大海老天そば 3150円
毎年食べてる手挽きがんこは売り切れでした。木曽十割にしました。お蕎麦の風味がすごく感じられて美味しい！！ここのお蕎麦やっぱり絶品。
大海老かなり太めでぷりっぷり...

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うーやんむ口コミ460件フォロワー32人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...
高いかなぁと思うが、お腹はいっぱいになるので満足感はある。

さて、自分は味比べセット
　二八と十割とがんこざる（太打）のセット¥2100
　季節によって蕎麦粉の産地もそれぞれありそう。　　
パートナーは小海老天ざる¥200...

0

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akarin38144 口コミ218件フォロワー425人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2023/11訪問1回目

在来種十割ざる最高

...と思い2,100円の味比べと、やっぱり天ぷらも食べたい！と思いプラス950円でエビと野菜の天盛りを注文しました。

最初田舎二八ざるとがんこざるの半盛が2種類来ました。残りは食べられてからにしますか？もう持ってきてもいいですか？とのことで、私は3つ食べ比べてみたかったので、すぐでいいですよ、とお願いしました。

やはりお蕎麦づくりにこだわられているんでしょうね、お蕎麦にみずみずしさを感じる…。きちんとお蕎麦の味がする。二八は万人向け、がんこは玄人向けですね。しばらくすると天ぷらも来ました。お野菜に甘みがあって、天ぷらすごく美味しい！！追って在来種十割ざる来ました...

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まぁｰ口コミ1237件フォロワー201人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/10訪問4回目

新そば

...2時前だったので並ばす入れて
ラッキー！

がんこ10割蕎麦は大盛り不可でした➰

今日も蕎麦湯美味しすぎて
おかわりお願いします(*´︶`*)♡Thanks...

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thime 口コミ476件フォロワー965人

4.1

－1人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2023/08訪問1回目

...着いたときには
行列でしたが、15分ほど待って
入店できました。
・
今回いただいたのは
◉味くらべ2100円（田舎二八ざる半盛り、がんこざる半盛り、在来種十割ざる）
・
【たかが蕎麦されど蕎麦】とメニュー表に
書かれている文字に惹かれました⑅︎◡̈︎*
日本固有の蕎麦、在来種...

2

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hana19 口コミ103件フォロワー55人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

美味しいお蕎麦

...中太打ち
　玄粗挽きそば
　福井県産　大野在来種

・江戸十割ざる　細打ち
　丸抜き手挽き超粗挽きそば
　鹿児島県産　鹿屋在来種

・がんこ十割ざる　太打ち
　玄手挽き超粗挽きそば
　滋賀県産　伊吹在来種...

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一ノ瀬元口コミ48件フォロワー10人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...
蕎麦とセットの天ぷらは小えびも野菜も絶品！
十割蕎麦は大盛不可と言うことで食べ比べもかねてがんこ十割そばも注文。
こちらは太麺でしたが正直味の違いがわからない。
ですがいずれも美味しくいただき〆に蕎麦湯を注文...

0

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オーラさん。Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1075件フォロワー1002人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/06訪問1回目

愛知/名古屋　2種十割食べ比べ2200円＋えびと野菜の天ぷら950円

...

本日の蕎麦が5種類！
田舎二八そば
木曽十割そば
在来種十割そば
江戸十割そば
がんこ十割そば。

お蕎麦の種類が多くってすごく悩みます♥

2種十割食べ比べ2200円
＋えびと野菜の天ぷら95...

4

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まぁｰ口コミ1237件フォロワー201人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問3回目

つぶつぶ

...の
こちらへ

名古屋競馬場が移転して
中々
こっちに来ること減ってしまったなぁ…

今日は腹ぺこだったので
食べ比べ

がんこがやはりタイプです

ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯでした...

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Hiro45316 口コミ3125件フォロワー1965人

3.9

－1人

料理・味3.9
サービス4.1
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

スロースターターなそばと山芋トロロのような見た目のそば湯

...カウンター：3席の設定。メニューは写真の通りと云うことで詳細省略です。
頂いたのは、
込3200円：三種十割食べくらべ
① がんこ十割ざる
② 在来種十割ざる
③ 江戸十割ざる

ご登場まで、
①：12-13分。以降は自分が食べるペースに合わせて頂きました...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手挽きそば一心
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば、天ぷら
お問い合わせ	052-661-0997
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市港区須成町3-9-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	あおなみ線港北駅から徒歩15分。港北駅から970m
営業時間	火・水・土 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 20:00 L.O. 19:30 木・金 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 20:00 L.O. 19:30 月定休日 ■ 定休日月曜日(祝日営業、翌日火曜日休業) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	25席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 9台。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	女子会｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://sobakokoro.fc2web.com/
備考	待合はないが、名前と携帯番号を店内で記入した後で外で待つ。順番が来ると携帯で呼んでくれる。子連れは断られました。
初投稿者	MrMasa（5）
最近の編集者	fromh943（0） ... 店舗情報（'22/08/19 08:09）イナザワのくまりを（888） ... 店舗情報（'22/05/15 14:34）編集履歴を詳しく見る