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「麻婆豆腐」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 78 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://kabotyakeikaku.blog.fc2.com/blog-entry-3996.html
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旨辛ボリューミー॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*街中華な麻婆麺！！
...
ちょい太めの麺に麻婆豆腐がのったシンプルな1杯！！(笑)
大盛の300gを啜りましたが、全く辛い思いせず食べきれました(￣▽￣)
麻婆豆腐なので辛さはあります(汗)
トッピングしたうずらが口の中の辛さをフォローするのに良いかも( ˙꒳˙ )
麺を啜り終わるとシンプルに麻婆豆腐が残ります(笑)
レンゲで美味しくいただきました！
麻婆豆腐は豆腐が割と多めでしたo( ^_^ )o
麻婆豆腐も麺を茹でている間に中華鍋を振って丁寧に作られてました！...
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...しいそうだったからスルーしといた
うずらトッピングはかなり映えるね☝️
肝心の味は最初の一口めっちゃうまい
ってなったよ
麻婆豆腐が盛り盛りでボリュームがかなりある
最後はくどいなってなったな
うずらもダブルは多すぎた
辛さ調整できたり味変できるや...
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麻婆豆腐のふくよかなピリ辛感とゴワゴワ麺をワシワシいただく醍醐味を同時に愉しむことができます
...g）」870円をいただいてみました。
二郎系と同じゴワゴワの極太縮れ麺200ｇに１丁400gの豆腐をまるごと使った麻婆豆腐が豪快にのせられたボリューム系。麻婆豆腐のふくよかなピリ辛感とゴワゴワ麺をワシワシいただく醍醐味が同時に愉しめる面白いメニューですが、ボリューム満点な上に熱くて辛いので...
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作業の合間で時間が空いたので、近場で検索したらめちゃくちゃ気になるビジュアルのお店を発見(≧∇≦)
中華鍋で豪快に作る麻婆豆腐と、極太麺のコラボ！！
うずらはいわゆる味玉になっており、この料理からすると可愛いアクセントp(^^)q
うずらＷにしようかとかなり悩んだけど、結局断念(^^;
じわりと辛さが襲う、なかなか本格的な麻婆豆腐＼(^^)／
このマーボー麺...
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...林製麺さんのもっちりとした太めの縮れ麺の上に麻婆豆腐。どんぶりの縁に茶色く色のついたうずら が並びます。うずら Ｗは合計10個。
コレコレ♬ このビジュアル♬
まずはいろんな角度から撮影デス！
この美味しそうなビジュアルを携帯におさめます。
艶々のうずら はとても美味しそうデス。
麻婆豆腐の下から麺を持ち上げますが、重量感がすごく、持ち上げるのにひと苦労。でも、弾力のある太めの麺は切れません。
茹でたて麺の上に麻婆豆腐をかけた感じのシンプルなものにトッピングでうずら をのせただけ。このシンプルなものがとても美味しい。
辛さは控えめな麻婆豆腐はどんぶりいっぱいにかかって...
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店内はカウンターのみで10席位のこじんまりとした感じ。
お目当の「麻婆麺」を注文！
完全に麺が見えなくなる程、麻婆豆腐を乗せて登場！
麻婆豆腐が麺の温度を逃さないのかわからないけど
とんでもなく熱い！
味はしっかりした麻婆豆腐でした。
現場からは以上です...
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やまちゃんです
麺屋 滝昇
『マーボー麺』
『うずら』トリプル
入口すぐの券売機で購入(ペイペイが使えました)
大将が中華鍋で麻婆豆腐を作り麺の上にオン！
中華丼とかでも
１つだけ入っているうずらの卵が大好きなので
トッピングで増やせるスタイルは
めちゃくちゃうれしいのだ
うずらの卵好きの欲望を満たしてくれる
ポンデリングばりに並んだうずらの卵
麻婆豆腐から麺を引っ張り出すと極太モチモチ
この麺、美味しいやん！！...
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丼を埋め尽くす麻婆豆腐！
麺が見えません♪
豆腐を１丁分使っているそうですよ。
麻婆豆腐をかき分けて麺を持ち上げます。
麺は、手もみ風の極太縮れ。
最初、スープのあるラーメンの上に麻婆豆腐をのせた物だと想像していたのですが、汁が無い。
汁が無くて辣油であえた麺に麻婆豆腐がのっている。
油そばに麻婆豆腐をのせたものなんですね。
中華の香辛料が効いてます。
体の中から温まるので、そんなに辛くないのですが汗が…。
ランチタイムはご飯サービスなので、麻婆豆腐をご飯にのせて、麻婆丼にしていただいても良いかも知んない...
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/kyuumudou/archives/52234476.html
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２０１２年２６１杯目 南区 『滝昇』 | 愛知県ラーメン驀進ロード！
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〆は、どうにもダイビングセントーンを決めなきゃ落ち着かない（笑）
そりゃあもう麻婆豆腐ですからご飯がよく合いますよね♬
コレは大陸系の店舗のマーボー麺とは次元が違う美味しさ。
単に醤油ラーメンに麻婆豆腐を乗せただけの紛い物とは訳が違います。
マーボー麺史上最強の旨さだと断言しておきましょう...結局はマーボー麺を選択しました（笑）
それではいただきます。
タレは、そのまんま熱々の麻婆豆腐がどっさり乗っかっています。
されど、こだわった香辛料の複雑な味わいが口当たりを単調にさせません...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...マーボー麺＋うずら
二郎系麺の上に麻婆豆腐が載っているスタイル
麻婆豆腐は町の中華料理店のそれ
辛さは控えめ、思ったより水っぽく、コクや旨み不足
中の中
麺の食べ応えがあり味がしっかりしているので...
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...珍しいので麻婆麺200gを注文。
10分弱で着丼。
麻婆麺(200g)820円
麻婆豆腐→辛味もキツすぎず家庭的な味。うまい。
太麺→ぷりぷりの極太麺。うまい。
麻婆豆腐+太麺→あれ？？？
あまり美味しくない…
麺には油分だけがよく絡まり、麺をすすってもタレが絡んでこない。
普通に食べ進めようとすると麺と豆腐と油の味だけになってしまう。
タレやひき肉をすくいながら食べれば、とも思ったが、それならただの麻婆豆腐を食べた方が良いような気がしてしまう。
結局、一番少ない麺の量200gでも食べきるのが辛かった...
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 滝昇
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
052-698-7273 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
豊田本町駅から382m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店向かいに3台あります |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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マーボー麺
ラーメンもまぜそばオススメできる逸品ですが、
見た目にもインパクト抜群のこちらが秀逸なのです。
他店でも麻婆豆腐の名前を冠したラーメンはありますが、
どうにも麻婆豆腐の良さが活かされていないものが多いと思うのです。
そんな中、こちらのマーボ−麺は想像上の食べ物なんじゃないかと思うくらい
麻婆豆腐と太麺のマリアージュが理想的なのです。
見た目の奇抜さに気がいってしまいがちですが...