食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
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「エビフライ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 138 件
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名古屋の食べログ百名店。
神宮前駅から徒歩3分。
世界的に有名なフーディーの方が絶賛していたのでBMしていたお店です。
要予約。
2週間前に予約して伺いました。
予約時点で注文も済ませるシステムです。
フライ系を3つくらい選べます。
当日は予約満席の札。
店内3テーブルのみ。
1名利用なのに4名テーブル席に案内されて恐縮でした。
・海老、帆立、ヒレフライセット（2300円）
店主がオススメの食べる順番まで丁寧に教えてくれました。見た目は何とも美しい低温揚げの薄衣。どこまでも軽やかな食感で、何個食べても胃もたれとは無縁のフライたち。海老も帆立も絶妙な...
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...予約必須のお店ですが平日の遅めの時間は席の余裕あることも？
この日は
「的矢直送かきフライ」のセットで
かきフライ、アワビフライ、天然エビフライです、ワンプレートにのりライスと赤出汁の味噌汁つきです、
冬〜春限定の牡蠣フライは濃縮された旨みと食感とを同時に楽しめます...
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...一度予約なしでお伺いして満席だったので今回は予約をしました。
メニューは迷った末に、スペシャルミックスを選択。カツとエビフライ、ホタテフライが入ったセットです。
まずホタテフライがとても美味しかったです。ホタテの甘味が損なわれないように、火入れがされていて外サクサク中はしっとりでした。
エビフライも海老のプリっと感がありました。
なかなか他のお店や自宅では再現できないものでここでしか味わえないものだと思います！
ご馳走様でした...
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...時からのみで行きましたが、メニューはホタテとヒレカツとエビフライ限定で牡蠣も食べたかったのですが、当日予約では難しかったようです。ただ絶妙な火の通し方で美味しくいただきました...
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愛知旅行で熱田神宮参詣️⤴️
最終日ランチは前回感動のシーフードフライ求めて家族4人で予約したこちらへ
11:35店前に到着、今日も予約で満席。オーナーがドア開けてアテンド頂けた⤴️
予約して事前オーダーするシステム⤴️
妻：牡蠣、エビ、ホタテ
息子：牡蠣チキン、エビ、ホタテフライ
娘：チキン、エビ、ホタテ
私：牡蠣、アワビ、エビ、ホタテ、ヒレカツ
を事前オーダーしておきました⤴️。
4人でこんだけ頼んでたのでまず、子ども達のオーダーから。15分後に来ました⤴️
揃ってご主人が自ら持ってきていただき、順番、牡蠣エビホタテの食べ方をレクチャー。
子ども達は牡...
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...予約ありがたし(∩´∀｀)∩
ちなみに予約時に電話口でオーダーをする必要があるみたいです。
かきフライ2つと車エビフライ1つのかきフライミックス(1780円)をいただきました。
まずはかきフライから。味がついているので何もつけずに食べます。
これは、、、尋常じゃないかきフライだ！衣はサクッと軽く、中の牡蠣は絶妙な熱の通り具合。素材の良さか、はたまた揚げ方なのかは分かりませんが、とにかくえぐみが0。今まで食べたかきフライの中で一番でした。
エビフライも当然のように美味しく、素晴らしいフライを食べさせるお店だと思いました。
ご馳走様でした...
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愛知県名古屋市熱田区の神宮前にある昔懐かしい手作りの吟味された素材を使用している洋食屋さん♪
...店内はシックでアンティークな空間で、落ち着いた雰囲気です。座席は16席で、テーブル席があります。
今回は特選ヒレカツ 2ヶ+エビフライ 1ヶ（1580円）をいただきました。エビフライはタルタルソースにつけていただきます。ヒレカツは特製ソースで味わいます。素材の良さを引き出すために揚げ過ぎていません。熱々の状態でいただくと...
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...時の予約がラッキーにも取れた
注文は予約の電話ですでに確定しなければならなくて定番のミックスフライ定食を注文済み
エビフライ、ホタテフライとヒレカツ2切のセットで2300円
揚げたてを食べて欲しいので野菜よりもまずエビ、ホタテ、ヒレの順番で、ヒレはソースで食べて下さいとマスターが説明しながら配膳してくれた
フライの揚げ色が軽い感じ
大きめのエビフライはプリプリ
ホタテはレアな仕上がりで殆ど刺身のフライ
ヒレは低温調理で火を通した後に仕上げに軽く揚げただけなのかな...
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食べログ百名店、「ちかさんの手料理」は、テーブル４客だけの小さなお店、予約が必須かもしれません。ミディアムレアに仕上げた海鮮系のフライは、想像のはるか上を行ってました。
三連休の最終日に熱田神宮に御参りに行く予定があったので、ダメもとで、食べログ百名店の、ちかさんの手料理に電話したところ、運良く予約ができました。
実際にこの日は予約で満席でした。
予約時に、オーダーを確定する必要があることには閉口しました。
いただいたのは、
ヒレカツ・エビフライ
牡蠣フライ・帆立フライ
帆立フライ､チキンカツ
合計 ４８６０円
ミディアムレアに仕上げた海鮮系は、
想像のはるか上を行った味わいでした。
人気があるのも頷けます。
とても美味しく、いただきました。
ごちそうさまでした。
※予約時にはメニューの予習が必須だと思います。...
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定期的にお邪魔している〜ちかさんの手料理さん！
こちらは〜お昼のみの営業で・・揚げ物の火入れ抜群の〜海鮮フライプレート٩( ᐛ )و♡♡♡
Specialな〜天然鮑に天然海老に帆立❗️
レア感がたまらない〜美味しいフライです❤️
肝も美味しく苦味も臭みも全くない鮑フライに〜
プリっと弾力のある天然海老フライ！！！
ビックリする程のレアレア感を感じる帆立フライ!
何も付けずに〜素材の塩味だけで頂くフライは〜
ちかさんだけかもです(o^^o)
添えてある〜シャキシャキキャベツに〜
ちかさんのほっこりする様なおばんざいも⭕️
私たち夫婦は〜ご飯などは❌にして・・...
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...400yen
・アワビのまるごとフライ
・天然ホタテフライ
・天然エビフライ
・特選ヒレカツ
・ごはん
・赤だし
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ずっと行きたかったお店に、やっと初訪問！
今回注文したのは
⚫︎サザエ⚫︎アワビ⚫︎海老⚫︎帆立⚫︎ヒレカツ（シェア）3850円
シーフードは鮮度も良く、臭みも全く無いですし、火入れが絶妙！！
上にかかっていた塩胡椒？それが私には少し塩っぱかったので、もう少し少ないと嬉しいです…
説明して頂いた順番通りにいただきました♪
サザエはフライで食べるのは初めて！肝がとっても美味しい！
アワビは肉厚で、柔らかくてこれも凄く美味しい♪
海老フライも大きくて甘味がしっかりあります！
帆立は、ほぼ生ってくらいのレアな火入れ。
ヒレカツは綺麗なピンク♡驚くほど柔らかく、あっ...
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...階、2階ともにテーブル席のみです。2階にはキッチンの横を通って上がるようです。
料理は揚げ物の定食がメインです。
ヒレカツ、チキンカツ、エビフライ、ホタテフライ、アワビフライ、季節によってはカキフライも提供しています。
注文したのは「スペシャルミックス」です。
特選ひれかつ
特製とんかつソース
とても柔らかく筋がなく
下味もしっかりで美味い
エビフライ
タルタルソース
レアな揚げ具合
身がしっかり詰まっている
天然ホタテフライ
タルタルソース
ビックサイズホタテ貝柱
中身が...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ちかさんの手料理
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2023 選出店
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 洋食、シーフード、とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-682-1541 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神宮前駅から208m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2008年5月 |
| 備考 |
9:00～11:00または14:00以降がお電話つながりやすいです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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11:40 - 14:00（L.O. 13:50）
■ 営業時間
＊売り切れ次第終了となります。
■ 定休日
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神宮前駅から208m
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当日は予約満席の札。
店内3テーブルのみ。
1名利用なのに4名テーブル席に案内されて恐縮でした。
・海老、帆立、ヒレフライセッ...
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大アサリが本命だったのですが、ないと言われました。残念！
頼んでおいたのは、ホタテ、ヒレカツ、エビフライ。
赤だしの大根のお味噌汁とごはん。
フライには副菜も。
食べる順番など説明されます。
ホタテはレア、ヒレカツは柔らかく、エビフライはもちろん尻尾まで頂きました。今まで食べたフライで一番です。
絶妙な火の通し具合。
ご馳走様でした...