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「鴨チャーシュー」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 32 件
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...奇跡の黄金比 普通の…」って訳のわからぬお言葉に魅せられ『玉子ご飯』ざんすΨ( ̄∇ ̄)Ψ
“鴨はち”の具材は比較的厚みはあれど絶妙な柔がナイスな鴨チャーシュー?椎茸・ネギ・モロコシにお麩etc( ☆∀☆)
スープは北海道産鴨と飛魚のスープを漁師町「大井」の醤油で味つけ(^○^)麺は練り切り中細の自家...
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...
自家製麺の、中細ストレート。
ツルツルした食感でスープとの相性も良いです。
具は、レアで綺麗な桃色の鴨チャーシュー、さやえんどう、もろみ。
桃色、茶色、緑色の見た目のバランスが良く盛り付けも綺麗ですね。
南知多の大井の徳吉醸造のもろみを使っているそうです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/kyuumudou/archives/52184760.html
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...大晦日のみの来店引き渡し限定の鴨チャーシューを販売すると知り、予約して取りに伺いました。
美味しい空庵さんの鴨♡
年越しそばが鴨そばになりますね♪
鴨チャーシューは1枚1500円で、スライスすると15切れくらいはあります。
友達、妹夫婦、娘夫婦に頼まれて、全部で5枚予約。
先日伺った際にラインの友達登録したので、それで知りまして、ラインにて注文しました。
受け取りは大晦日の日限定で10時〜
あえてまだオープン前の10時に伺って、名前を告げ、支払いをし、受け取り完了。
その際に梅吉ラーメンが目に留まり、鴨チャーシューとの相性もバッチリなので...
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和食出身らしい鴨を軸にした出汁感あるスープが魅力的で景観の素晴らしい店内など満足度が高かった『酒楽亭 空庵』!
...8分で塩ろくらーめんがやって来ました。やや背が高い丼にシンプルなルックスですが、レア感ある鴨チャーシューに麺線を揃えた自家製麺、そして脂感のある鴨塩スープがやはり魅力的で美味しそうです!
早速...思わずズルズルとどんどん行ってしまいました!
鴨チャーシューはロース辺りで、レア感のある仕上がりでしっとり柔らかですし...
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...
これはこれで全粒粉の小麦を堪能でき良いです。(個人的には前回の方が好みかな)
鴨
鴨の火入れ加減が絶妙です。
この鴨チャーシューは美味しいなー
お酒のおつまみにもしたいです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...女性でも罪悪感を感じずに、飲み干してください!
〇卵かけご飯
最後の〆にいただく卵かけご飯。先程食べた鴨葱皿の残りに卵と刻まれた鴨チャーシューを入れ、再度加熱して程よいとろみになったらご飯に乗せます。親子丼のような感じでもありますね。ご飯の上に乗った鴨のしぐれ煮や三葉も...
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...
お蕎麦のような 細くて繊細な麺
ズルルーーって吸うと、スープと絡まって
んーーーー!!美味しーー♡
で、忘れちゃいけねぇ、鴨チャーシューざます
これ、本当に美味しくて(๑´ڡ`๑)
レア感が最高によくって。
だもん...
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...充分おいしい
鴨チャーシューが2枚
一枚すぐたべて
予熱でかたくならないように
レンゲに避難
脂がおいしい
麺がなくなりかけてきて
専用の
羊乳チーズのお茶漬け...
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...きゅうり、鶏チャーシュー、豆腐、レーズン、かぼちゃの種、イチジク、特製ラー油、梅酒の泡が美しく盛り付けられていました。鶏チャーシューは絶品で、鴨チャーシューと同じくらい美味しかったです。梅酒の泡は爽やかな甘みがあり、良いアクセントになっていました...
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...今回は鴨ラーメンにしました。
これがまた美味しいです。
独特の細麺に味わい深いスープが上品さを演出してくれます。
さらにミディアムレアな鴨チャーシューが素晴らしい。鴨とラーメンの組み合わせも合うのですね。ラーメンというより和食と呼んだ方が自然でしょう。
丁寧に作られているのがわかる一杯でした...
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...ここまで店内の雰囲気に圧倒されたラーメン屋は無いw
高級感且つ綺麗な店内でシャレオツw
ハナから頼んだw追い鴨チャーシューをはじめ、5種類の前菜や〆のお茶漬けもメインのラーメンを華やかに際立たせる。
そして肝心の鴨はちらーめんも絶品。総合満点...
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...
鴨ましは少々高めだけどたっぷりだから文句なし。
柔らかく丁寧な仕事がしてある
鴨チャーシューは名古屋で食べたものの中で
空庵さんのが1番好きです( ◜◒◝ )♡
鴨フレークシチューはほぼカレー...
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店名 |
酒楽亭 空庵
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-622-9888 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄有松駅から徒歩10分 有松駅から637m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (カウンター14席、テーブル2席×5卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に8台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年9月30日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
備考 |
昼、夜ともに鴨出汁のラーメンつけ麺を召し上がっていただけます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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359m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)
18:00 - 20:00
[火]
11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)
18:00 - 20:00
[水]
定休日
[木]
定休日
[金]
11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)
18:00 - 20:00
[土]
11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)
18:00 - 20:00
[日]
11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)
18:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
名鉄有松駅から徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
久しぶりに伺いました『空庵』さん。
ラーメンはあまり同じ店には行かないのですが
こちらは別格ですね。
数日前に空庵公式LINEから美味しい山椒オイルができて、それを使った期間限定ラーメンがあると知り、是非食べてみたいと気合い十分!!!
頼んだもの
☆山椒ラーメン
前菜3種、鴨皿付
ビール×2
いやー美味かった♪(´ε` )
ピリっと痺れる山椒スープが中毒性あっ...
...
初訪問では、お店イチオシの
鴨ラーメン 800円
をチョイス。
スープ:鴨と飛魚の出汁
麺:自家製の全粒ストレート細麺
具:鴨チャーシュー×2・椎茸・車麩・三つ葉・ゆず
スープは、鴨と飛魚から採っただしに少量の醤油と塩で味を整えた実にあっさりながら、奥深さのある美味しいスープです...