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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 277 件
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...円
・特製乗せ 300円
特製乗せとは、トッピングをお得なセットにした物で、その内容は焼豚が3種と、味玉と海苔です。
塩ラーメンのスープは、名古屋コーチンの鶏出汁と、数種類の魚介出汁の2種類の出汁を使った無化調のスープと説明してありました。
このスープを一口飲むと、良い味が出ていて、とても美味しいです！
スープを沢山飲んじゃいました。
麺は多加水のツルシコ麺です。
これもスープによく合っていて美味しいです。
美味しくて満足できるラーメンでした。
塩以外の醤油や牛骨も食べてみたいと思いました。
ご馳走様でした...
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...これは麺大盛が正解だったわ〜(^◇^;)
台湾ミンチもネギに隠れたチャーシューも美味い。
豚めしは肉が固そうに見えて柔らかい美味いヤツ。スープとの相性はもちろん抜群‼️
麺も味噌も飯も、キレイに完飲完食です‼️
軟骨チャーシューが見当たらなかったから、ヤメちゃったのかな❓アレ...
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...ダーは
塩ラーメン特製のせ
➕牛すじごはん
他のお客さんは二郎系のような『いえ郎』を
注文してましたね いつかチャレンジ
にぼ➕塩のスープ
麺はのびそうなので早めに食べたほうがいいかも
チャーシューは3枚 鳥、レア、バラ肉 これは旨い 次回から他のラーメンでもこのトッピング必須
のりとスープがやけに合う これも次回トッピングで。
牛すじご飯
牛すじ肉が柔らかく甘い 脂身はないけどかなり旨い
牛すじご飯はランチ時なら15...
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...かなり単調な部分は、否めない
※味変の要素がない
しかも
つけ汁の量が、少ないため
上手に食べないと
麺が余ります
※なので、スープ割りとか、出来ようもない
この内容で、この値段かぁ
値上げ値上げの昨今の...
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...名古屋には塩ラーメンの名店が多い
その中でも決して交通の弁がいいとは言えない所にあるのに超人気店
あっさりなのに止まらなくなる中毒性のあるスープ
驚いたのはそーめんの様な麺。これが合う
数種類のチャーシューもすべて高レベル...
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...いつも混んでいるイメージでしたが、遅めの時間に伺ったからか、すんなり座れました。スープの味もチャーシューも美味しかったです...
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...その後『麺屋 いえろう』を独立オープン。オープン当時は牛骨や豚骨の清湯スープというオリジナリティ溢れる一杯をメインにされていましたが、2016年10月に自家製麺とリニューアルを行い、鶏ガラと魚介の無化調清湯スープへ移行。絶品の塩ラーメンが頂けると、今では名古屋を代表する名店となっています。
こちらは2回目の訪問です。かなり久しぶりの訪問になってしまいました。今回は看板メニューである『塩ラーメン』を頂きます。
スープはあっさりとした塩スープです。清湯系の鶏と魚介のダブルスープで、上品ながらもコクがあります。
麺はストレート細麺です。小麦の旨味が詰まった麺は...
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...色々と二郎系を食べた今改めていえろうの二郎を食べたくていえ郎注文。
アブラのTPがないのが物足りなさがある。
スープは上品な二郎という感じで、醤油もしっかり立っている。
二郎系特有のそれとは違うが、チャーシューがかなり美味い...
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...久々の中川区中野本町「麺屋 いえろう」へ。「塩ラーメン特製のせ」1,100円頂きました。見た目から既に美味しそうですね。スープは鶏と魚介ですかね？出汁と塩加減がいいバランスです。チャーシューも鶏と豚、レアとノンレアといったバラエティに富んで一枚一枚楽しめます...
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...:30着で待ちなく着席できた。
前回あまりにも良かったので4日後に再訪問。
牛骨味噌ラーメンラーメン850円+平日ランチ大盛50円
スープは数種類の味噌を使用とのことでシビカラ。麺はもっちりとした平打ちの中太麺。食べるごとに汗ばんでくる。レビューが多いことも納得の旨さ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 いえろう
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
052-363-5006 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比野駅から徒歩10分、名古屋市営バス中野本町バス停から徒歩1分 日比野駅（名古屋市営）から831m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター4席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前2台分、隣の駐車場手前4台分 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年6月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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