口コミ一覧 : えびそば 緋彩

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えびそば 緋彩

(ひいろ)

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161180 件を表示 1068

表示件数:

4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問46回目

のうこうえびそばわんたん

とある日の1杯。

この日は夜にお邪魔しました!
並びも穏やかでスムーズに入店!

濃厚えびそば大盛りにワンタントッピング!
これは毎回腹パンになりますが、やめられない(笑)

緋彩さ...

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4.3

1人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問42回目

コーチンと魚介の濃厚つけそば!

今日もタイミングよく緋彩さんへ行けそうだったので、
記名に向かうと、なんかいつもより混んでる気が、、


なんか、スタッフの限定らしく混んでいたみたい!

オープン前に着いていたので、売り...

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問145回目

濃厚えびそば+味玉

久しぶりに濃厚えびそばを選択

濃厚な鶏白湯のスープにガツンとエビを合わせた、とても美味しいスープ


それに合わせた、自家製麺の平打ち麺麺


麺も香り高くもちもちで濃厚なスープによ...

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問7回目

【コーチンと魚介の濃厚つけそば(限定)】

2023年367杯目

【店舗情報】
店 名:えびそば 緋彩
公 式:Instagram(@ebisobahiiro)
    X(旧Twitter @ebisoba_hiiro)
住 ...

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

エビ度Max!!!!
・店内からエビの香りMAX!!!
・エビ系ラーメンは札幌の某有名店以来、機会がなかったが、なかなかいける
・つけ麺にするとさらにダイレクトに旨みを感じれそうだ
・締めのド...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/12訪問45回目

たんれいしお

とある日の1杯。

いつも濃厚系ばかり食べていて、
たまにやってくる淡麗食べたい日(笑)

夜に伺いましたが、店内満席の外待ちもチラホラ。
記名してしばらく待っていると、中に案内されました...

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4.3

1人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問41回目

淡麗えびそば 醤油!

昼の余裕がある時は緋彩さんへ!


二日酔い的な日は淡麗。
汐か醤油か悩んだが、
やはり醤油に行ってしまった。

漆黒の醤油に
モチモチ麺。

濃そうに見えて
そんなに濃くなく、...

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4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問144回目

味玉淡麗えびそば(汐)

お久しぶりに緋彩さんのレギュラーメニュー☆

緋彩さん1番人気は濃厚えびそばですが、私は淡麗えびそば(清湯)がおすすめ

とてもあっさりしてるのにえび感はしっかり

しっかりととった和出し...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問44回目

のうこうわんたんあじたま

とある日の1杯。

この日は通常濃厚求めて来店!

クーポンが溜まっていたので、大盛り無料を使用。

トッピングはワンタンと味玉!

しばらく待ってると着丼!

おお、さすがに大盛...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ずっと気になっていた海老そばー!
綺麗な店内は女性もカップルも行けるお店。店員さんもスタイリッシュな制服で接客もとても丁寧でした。エプロンもありますよ!
肝心のお味はとっても美味しく優しくえびの風...

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4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問143回目

ナマステ+味玉

超濃厚えびそばにカレースパイスを合わせた、えびカレーラーメン

かなり濃厚で、とろみもあって、アツアツ☆

濃厚なスープに絡みの良い平打ち麺

ねぎ、レッドオニオン、鶏チャーシュー、吊るし...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク1.5
2023/11訪問43回目

とくせいつけそば

とある日の1杯。

この日は仕事が休みだったので、開店前に記名しオープンと同時に入店!
いつもは売り切れているつけそばがあったので、迷わずセレクト!

しばらく待っていると、店員さんがトッピ...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問17回目

4周年おめでとうございます!

.
4周年おめでとうございます

ツルりモチモチと抜群のコシある平打ち太麺は喉越し良い
食感に小麦の風味も良い麺が美味しい

濃厚でまろみある味噌にかぼちゃの甘みも感じられるスープ
後半...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

知り合いのラーメン好きの人に勧められた緋彩へ。
開店10分前に着きましたが、すでに10人以上待っていて一回転目には入れず…20分程で入店しました。
オススメされた 濃厚えびそば(味たまトッピング)...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問142回目

えぞあわびのプレミアム黄金ほうとう風ラーメン+小エビのチーズリゾット

どうしてももう一杯食べたくて、駆け込みで、提供1日前に

記名の17時前に着いて車で待機してるともうすでに記名待ちの方が3名いらして、4番目に書いて一度離れて18時くらいに戻ってきたら、もう駐車場...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

安定に美味しい、海老ラーメンのお店の緋彩さん。
食べたのは、特製濃厚の海老そばの大盛り。
エビの風味が濃くて、クリーミーでとても美味しい。
大盛りにしてしまったので、締めのチーズリゾットは食べれ...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問4回目

豪華で美味しい4周年限定は鮑がのったほうとう風ラーメン

いつかのランチは、えびそば緋彩4周年限定えぞあわびプレミアム黄金ほうとう風ラーメンを。

昨年に続き緋彩さんの故郷である山形県のほうとうをアレンジした一杯。
今回は山形名物あわびの煮貝が2個もの...

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4.5

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク1.5
2023/11訪問42回目

しょうゆ

とある日の1杯。

たまには濃厚じゃないヤツも(笑)

久しく醤油を食べてない気がしたので、
この日は醤油をセレクト!

提供前にしっかりと手もみされた麺は
プリップリで食べ応え十分!...

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問37回目

帰ってきたほうとう風

メーン!4周年
≪ えびそば緋彩 ≫
愛知•堀田
  
【 えぞあわびのプレミアムほうとう風ラーメン 】¥1500
彩り海宝丼 ¥550

メニューは画像最後に。
——...

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4.3

1人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問40回目

淡麗えびそば 醤油

久しぶりの緋彩さんへ!

タイミング良く1組待ちで入れました。


淡麗のスープに
海老の香味油のいい香り。
やはりここの醤油は美味しい!

麺も手揉み麺でもっちもち。


ス...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
えびそば 緋彩(ひいろ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

052-770-2817

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19 堀田グリーンハイツ 1F

交通手段

地下鉄名城線堀田駅より徒歩8分
名鉄線堀田駅より徒歩15分

堀田駅(名古屋市営)から535m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 18:30 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【2024年始のご案内】
    あけましておめでとうございます。
    1/1 営業
    1/2 営業
    1/3 営業
    1/4 休み
    1/5 〜通常営業
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(カウンター7席・4名テーブル2つ・2名テーブル1つ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗向かいの白いフェンス内に6台[16・18~22番]黄色コーン・プレートあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

小学生以上のお客様は1人1杯ラーメンのご注文をお願いいたします。

ホームページ

https://foodplace.jp/hiiro/

公式アカウント
オープン日

2019年11月13日

備考

甘海老を年間で1t以上使用したひたすら海老!なえびそばを独自の製法により海老の臭みを取り除き旨味を出し、他店には無い味作りを目指しております。

※スープ、タレ、出汁、全てにおいて大量の海老を使用しておりますので甲殻類アレルギーの方はお気をつけ下さい。

※麺に蕎麦粉は使用しておりません。

お店のPR

人気絶頂!海老に特化した最高の「えびそば」

海老と麺に拘ったオンリーワンの「えびそば」専門店。

麺が主役と言っても過言では無い自家製麺は国産小麦で作られ、もち小麦、もち大麦に拘り抜いた食感と小麦香るニュルモッチ麺!
食材一つ一つに惜しみなく時間をかけ構成されたトッピングは他ではない「最高の一杯」を彩ります。
リピーター続出の〆のチーズリゾットは必食の価値有り!
和と洋の融合した「えびそば」をお愉しみ下さい。

初投稿者

ゆかりーんゆかりーん(48)

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     11:00 - 14:00
     18:30 - 21:00

    ■ 営業時間
    【2024年始のご案内】
    あけましておめでとうございます。
    1/1 営業
    1/2 営業
    1/3 営業
    1/4 休み
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    11時~18:30 (Lo.18:00)
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    名古屋でも遠めの名古屋だから岐阜民はなかなか通えないから嬉しいよね!
    しかも岐阜限定の汐が食べれます。
    岐阜ありがと...

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