Name: えびそば 緋彩
Address: 明前町13-19 堀田グリーンハイツ 1F, 名古屋市瑞穂区, 愛知県, 4670852, JP
Telephone: 052-770-2817
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.72

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61～80 件を表示／全 1052 件

らめる.口コミ259件フォロワー93人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問22回目

.
"担々"に見事に釣られて訪問です

モチモッチリなコシのある太麺の食感が最高
タレとの絡みも抜群

胡麻の旨味にほんのり甘さもある濃厚なタレ
山椒の香り良く海老の風味も程よい
辣油...

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B.ぱんさー口コミ100件フォロワー45人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問48回目

極太もち麺の生姜まぜそば（鯵追い飯付）

名古屋コーチンの油そばに続き、スタッフ翔平さんの限定。

生姜のまぜそば。
麺は同様の自家製粉と純手打ち麺！

コーチンもめちゃくちゃ美味しかったのと、生姜も好きなのでこちらも食べてみたくな...

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よしたんぺ。口コミ352件フォロワー222人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問45回目

生姜まぜそば

メーン!すごいまぜそば爆誕
≪ えびそば緋彩 ≫
愛知•堀田
　
【極太もち麺の生姜まぜそば】¥1100

メニューは画像最後に。　
——《店舗情報》——
住　　所 :...

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dai42756 口コミ60件フォロワー13人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

本日は一人でご飯だったのでえびそば緋彩でえびそばにチーズリゾットをいただきました。評価が高いお店なので、えび風味たっぷりのえびそば美味しいです。その後のリゾットは残ったスープで作ってくれるのですが、こ...

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テニスのオバ様@グルメ口コミ119件フォロワー29人

4.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.9
酒・ドリンク-

2024/03訪問164回目

自家製粉純手打ち麺　極太もち麺　生姜まぜそば　鯵追い飯付き

前回の遊泳さんインスパイアとは違い、生姜の効いた、とても食べやすいさっぱりとした一杯☆

麺は更にもちもちとしっかりとした手打ち麺で、かなりの食べ応えのある食感で、自家製粉した小麦の香りもよくずっ...

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yossy☻口コミ2357件フォロワー2012人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問6回目

もちもち麺が魅力＠えびそば緋彩

美味しい麺食べたい衝動で夜そろりソロで。
水曜夜限定初日だけど、18:00くらいの記帳で
1巡目余裕でラッキーだったのかも(^^)
2年以上ぶりに来ました。。

＊お店について＊
2019...

4

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サーンヤスタカ口コミ135件フォロワー60人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

革命的なラーメン(個人的に)

オープン当時から気になっていた店についに来店。
12時半時点で5組くらい待っており、なかなかな繁盛。地元からすれば何故ここになのだが。

エビが好きなので自分にピッタリなのだがエスプーマ上のスー...

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ドイスターズ口コミ113件フォロワー11人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

土曜日12時前に到着。20分ぐらい待ったかな？特製濃厚えびそばとミニローストポーク丼をオーダー。まずは、スープ、うんまい！エビー！麺は、、、平打ちストレート。これもスープと合う。チャーシューは鶏と豚。...

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rosehappy26 口コミ243件フォロワー81人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問6回目

新しいカタチ。名古屋コーチンの油そばが衝撃的でした！

いつかのディナーはえびそば緋彩のしょーへいさんの限定名古屋コーチンの油そばを✨

まず驚くのが麺！
これ！新しい料理ですよ。
ラーメン？そば？うどん？餅？和食？
どこかの郷土料理のような...

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きのこ0101 口コミ27件フォロワー6人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

えびそばチーズリゾットをいただきました。
えびそばは海老の香りが素晴らしいですね。
その後、チーズリゾットを作ってもらいました。
チーズリゾットも絶品です。ハートランドのビールにとても合います♪...

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come-on 口コミ1569件フォロワー1412人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

エビの風味が満点です！

家族が外出中の休日のお昼に、訪問しました。

お店の前にはお客さんが待っています。
家族連れからカップル、私の様なピンのオッサンまで、客層は様々です。

記名して15分ほど待ち入店しました。...

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B.ぱんさー口コミ100件フォロワー45人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク-

2024/02訪問47回目

名古屋コーチンの油そば（だしと麺　遊泳インスパイア）

東京の『だしと麺　遊泳』さんのインスパイアの油そばをやっているとの事で、昼に早く行けそうな時を狙って。

遊泳さんは行った事があるので興味津々。

2番目に記名しましたが、ドンドン記名が増えて...

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えつご⑅︎◡̈︎*口コミ102件フォロワー10人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

名古屋コーチンの油そば 950円
頂きました！

えび天になると食べれるけどそれ以外の
えびが苦手で訪問出来てなかったけど、
だしと麺遊泳さんの油そばインスを
限定で提供されてる事を知り...

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ky nagoya 口コミ47件フォロワー34人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

今回食べたのが

濃厚えびそば味噌（冬季限定）1150円（麺硬めに変更）＋小エビのチーズリゾット250円

海老とトマトの特製濃厚つけそば1300円＋小エビのチーズリゾット250円

冬季...

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akaba732 口コミ97件フォロワー157人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク3.0

2024/02訪問54回目

なごやこーちんのあぶらそば

とある日の1杯。

仕事が多忙で中々伺うことが出来ず、、、

スタッフしょうへいさんの限定が
始まったとのことで、仕事の合間をみて突撃！

まだ残ってた！！

問答無用でセレクト！
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テニスのオバ様@グルメ口コミ119件フォロワー29人

4.9

－1人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.9
酒・ドリンク-

2024/02訪問163回目

だしと麺　遊泳さんのインスパイア　名古屋コーチンの油そば

東京にあるだしと麺　遊泳さんの油そばんインスパイアした緋彩さんの名古屋コーチンの油そば

昼夜各10食限定

自家製粉純手打ち麺

味変には　特製魚辛味とニンニク酢

伊吹いりこを使っ...

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エロくそチキン口コミ58件

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

またまた家から車で5分の超名店、堀田（名古屋です‼︎）の『えびそば緋彩（ひいろ）』さんへ。

オーダーは名古屋ラーメンまつりに出品されたという限定の、
・極濃厚甘えび味噌白湯

これは...

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Fukkinwaruo 口コミ147件フォロワー197人

4.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問9回目

【名古屋コーチンの油そば（限定）】

2024年47杯目

【店舗情報】
店　名：えびそば　緋彩
公　式：Instagram（ @ebisobahiiro ）
　　　　X（旧：Twitter）（@ebisoba_hiiro）
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チーム１９１口コミ4570件フォロワー2771人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

″えびそば専門店″でありながら自家製麺にも並々ならぬ拘りが感じられる人気店『えびそば緋彩』！

今日は名古屋にやって来ました！2日目は三重県を中心に回る事にして四日市、津、鈴鹿と回って来ましたが予定より大分時間がズレ込んで名古屋に戻って来る事になったんで予定を変更して黒川で1軒回り、5軒目は色々...

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ハイリ0411 口コミ489件フォロワー84人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

濃厚えびを堪能

夜営業は17時から記帳が出来るので、17時ジャストに行ったら、2番目でした^ ^
18時半オープンなので、10分前に到着し無事時間通りに案内して頂きました☆

•特製濃厚えびそば　1,300円
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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	えびそば緋彩（ひいろ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	052-770-2817
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19 堀田グリーンハイツ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄名城線堀田駅より徒歩8分名鉄線堀田駅より徒歩15分堀田駅（名古屋市営）から535m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 18:30 - 21:00 月定休日 ■ 営業時間【2024年始のご案内】あけましておめでとうございます。 1/1 営業 1/2 営業 1/3 営業 1/4 休み 1/5 〜通常営業
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	17席（カウンター7席・4名テーブル２つ・２名テーブル１つ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗向かいの白いフェンス内に6台[16・18～22番]黄色コーン・プレートあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可小学生以上のお客様は1人1杯ラーメンのご注文をお願いいたします。
ホームページ	https://foodplace.jp/hiiro/
公式アカウント	https://twitter.com/ebisoba_hiiro https://www.instagram.com/ebisobahiiro
オープン日	2019年11月13日
備考	甘海老を年間で1t以上使用したひたすら海老！なえびそばを独自の製法により海老の臭みを取り除き旨味を出し、他店には無い味作りを目指しております。 ※スープ、タレ、出汁、全てにおいて大量の海老を使用しておりますので甲殻類アレルギーの方はお気をつけ下さい。 ※麺に蕎麦粉は使用しておりません。
お店のPR	人気絶頂！海老に特化した最高の「えびそば」海老と麺に拘ったオンリーワンの「えびそば」専門店。麺が主役と言っても過言では無い自家製麺は国産小麦で作られ、もち小麦、もち大麦に拘り抜いた食感と小麦香るニュルモッチ麺！食材一つ一つに惜しみなく時間をかけ構成されたトッピングは他ではない「最高の一杯」を彩ります。リピーター続出の〆のチーズリゾットは必食の価値有り！和と洋の融合した「えびそば」をお愉しみ下さい。 ...
初投稿者	ゆかりーん（48）