口コミ一覧 : うなぎ薩摩

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18 件を表示 8

表示件数:

3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

アッサリ系のうな丼

...

席に座り

うな丼 2130円

を注文。

お吸い物が付いてきますが肝吸いでないのが残念。

ご飯は硬めで、これは凄く好み!

鰻は名古屋に有る通常の鰻屋さんと同じ感じですが...

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  • うなぎ薩摩 -
  • うなぎ薩摩 -
  • うなぎ薩摩 -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

...
って感じでした。

旨味やジューシ感があり、
ご飯も硬めで
美味しかったです。


肝吸いの肝は
そこまで
大きくはないが
程よい大きさでした。
味付けも普通です...

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  • うなぎ薩摩 -
  • うなぎ薩摩 -
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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2011/09訪問1回目

BGMはジャズ

...身はふっくら。タレは甘すぎない僕好み!

うなぎ特有の香りが強いお店だと思います。うなぎ好きにはどんぴしゃりです。

漬物、酢の物、肝吸い付きです。肝吸いの味がちょっと薄く感じました。

僕は「うな重」より「うな丼」派なので、このうな重をどんぶりにして...

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  • うなぎ薩摩 - うな重¥2300
  • うなぎ薩摩 - 肉厚鰻が6切れ

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2009/10訪問1回目

(たぶん)蒸してないウナギ

...
ほぼ紹介された通りで、とても参考になりました。

HPでも見て、「ねぎまぶし」は是非食べてみたいと思ったのでトライ!
肝吸いでなくてただの吸い物か~、というショックを乗り越え
(「特ひつ」には肝が入っていました。)
本当に甘めのウナギをじっくりと頂きました...

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  • うなぎ薩摩 - ねぎまぶし
  • うなぎ薩摩 - まぐろづくし

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2009/05訪問1回目

鹿児島産鰻のうな丼

...
うな丼1,500円(肝吸い付)を注文しました。
焼き場のお兄さんが水槽からうなぎを取り出して焼き場にもって行きました。
このお店は注文が入ってから鰻をさばいてくれます。
待つこと20分で出てきました。
皮側がパリッとして身側がかりっとする手前の状態です。
熱々の鰻は、身も厚く噛むとプルッとした食感も残っていて楽しめます。
これまでに食べた鰻の中で一番食感が楽しめるものでした。
タレは甘めでご飯は固めの口の中でパラットするものです。
肝吸いの肝は1/2カットですが美味しかったです。
美味しかったご馳走様...

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1.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク-
2013/07訪問1回目

コストパフォーマンスが低い

...三つ葉だけの汁。肝は入っていません。
連れが頼んだ、上ひつまぶしの吸い物にも、肝は入っていませんでした。

メニューを見ると、肝吸い200円、と書いてあったから、肝吸いにするのは
追加料金をする必要があるのかもしれません。


2年前に来た時には、こんなこと思わなかったので...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2010/02訪問1回目

鹿児島産のうなぎはパリッと焼かれていました。

...
アッサリしているんですがチョット甘味が強くて焼鳥のタレみたいな感じでした。
少し惜しかったですね。

肝吸いはしっかりした味付けでした。

ご飯は普通でしたが、かなり量が少なくて僕はそれ程量を食べないのであまり気になりませんでしたが...

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4.0

1人
2023/09訪問1回目

...
肝吸いもテイクアウトで。
鰻のタレが入ってなかったのは残念。
鰻の焼きは香ばしく焼かれており、お米も美味しい。
鰻とお米の一体感がある。
冷めても皮目の香ばしさか食欲を盛り立て、あっさりふっくらした鰻に満足できました。
タレと山椒がついているとさらに良かったです。
肝吸い美味しかった...

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  • うなぎ薩摩 -

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店舗基本情報

店名
うなぎ薩摩
ジャンル うなぎ、海鮮
予約・
お問い合わせ

052-355-5501

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中川区東中島町5-137

交通手段

名古屋臨海高速鉄道、南荒子駅より徒歩8分

中島駅から718m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 13:15
    • 17:00 - 20:45
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    鰻なくなりしだい終了。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://gourmet.gyao.jp/0003007414/

お店のPR

注文を受けてから活締め。やわらかく焼き上げる名古屋のうなぎ

なんと言っても【うなぎの薩摩】。最大の特徴は、注文が入ってから新鮮なうなぎを捌くこと。鮮度が落ちるので作り置きはしません。素早くさばいたうなぎを串打ちし、備長炭で香ばしく、皮はパリッと、中身は脂の乗った身がふわっと、ジューシーに焼き上げます。うなぎ以外の料理も豊富に取り揃えてございますので、うなぎが苦手な方でもご一緒に食事を楽しめることが出来ます。

初投稿者

takuさんtakuさん(5049)

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    普通のメニューと
    肉厚うなぎのメニューとありました!!
    肉厚の一本ひつまぶし5060円を♪♪

    私の好み系のタレで美味しかったです( ^ω^ )
    皮はパリパリで肉厚だからか?高いのにしたからか?
    すっごく美味しかった♪
    薬味も多くて、感心したのがネギ!
    細かいネギが少し湿らせてくれてあって
    すっごく箸で取りやすい!一気に取れる!

    ぶっちゃけると、
    あつた蓬莱軒 神宮前に行...

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