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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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「冷酒」を含む口コミ
1~2 件を表示 / 全 2 件
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〝御料理 ひさまつさん〟にて 皐月の昼懐石いただきました〜‼️
...ート
柏餅 抹茶アイス
以上の内容でした
本日も秀逸な椀物
アスパラのすりながし
出汁の素晴らしさは言うまでも無く
矢張りこの椀にて 冷酒がいただきたい
と思わせる一品です
八寸の品揃え
皐月の季節感有り有り
鯛の笹寿司は香りも良く美味で
有りました
お食事の御飯の白...
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店名 |
御料理 ひさまつ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
052-362-8622 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄高畑駅3番出口より徒歩5分 高畑駅から442m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター6席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年11月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
前日までの完全予約制 当日予約不可
12:00〜L.O.13:00 18:00~L.O.20:00
定休日 水曜日 他不定休有り (facebook Instagram)
■ 定休日
水曜日・他不定休連休有り
アクセス方法を教えてください
地下鉄高畑駅3番出口より徒歩5分
あおなみ線荒子駅より徒歩6分
このお店の口コミを教えてください
「御料理 ひさまつ」に再訪です。
「食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023」選出に加え、
「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」では、
ビブグルマンに選出されたお店でも有ります。
因みに、「ビブグルマン」とは、
安くてCPが良いお勧めのお店の事です。
このお店は完全予約制です。
約一月前に電話で予約を入れました。
希望の日程に空きが有り...
...
アルコールはとっくに冷酒に
かえております
中々見られない日本酒のレパートリー
ご主人様の拘りです
自家製スモークサーモン
生姜醤油ドレッシング
甘鯛の蓮根蒸し
甘鯛の上に蓮根蒸しが乗り
その上に雲丹が乗り
美味しさが三倍増しです
はもの身巻き
はもの身の中には食感よろし
九条ねぎ 焼き上がり宜しく
これまた美味しい
渡り蟹のゼリー寄せ
三河の渡り蟹の肉質は
間違い無しに日本一です
仕上げ飯は鯛飯
土鍋で炊き上げられた鯛飯
ご飯の炊き上がり 鯛の旨味が溶け込み
まぁまぁ美味しい事
この一品にても冷酒のあてになりますよ
...