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10時からから夕方まで勉強会で缶詰になり、夜の無水鍋料理とセレクトされたワインがとても楽しみだった。
雨の高岳からタクシーで向かい、スパイラルタワーの前で相方を拾ってお店に向かう。
中川運河沿いの...
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気になっていた、バーミキュラレストランにうかがいました。
こちら、朝８時からモーニング営業なので、平日を狙って行きました。
念のために開店３０分前に着きましたが、先客は、１人だけ。
...
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オープン当初にBMさせて頂きましたが結構な
勢いで人気との事で訪問は諦め長きに渡り放置
となり今日に至る・・・
この日の夕食当初は焼肉だったのですが相方に
此処と言う選択肢もある事を伝える...
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Instagramもやってますのでこちらもよろしくお願いいたしますm(__)m
（https://www.instagram.com/tokyo_messhi）
素材本来の味を引き出すホーロー...
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バーミキュラビレッジでランチ。運河まで来た。施設の設えは良い。バーミキュラのブランディング戦略やコンセプトを感じる外観、内観。
ネット予約で席は事前に確保して、当日料理をチョイス。
ご飯は...
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シェフや料理家をはじめ料理好きな人に大人気なバーミキュラ鍋
そんなお鍋を使ったコース料理が楽しめる今年中川区にオープンした『バーミキュラレストランザファウンダリー』さん☆
調理器具はもちろん無...
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☆バーミュキュラー製品を活用した料理☆広々空間で雰囲気の良いお店です♪
中川運河沿いにある
人気レストランです。
週末は、混み合ってますので
予約した方が良いです。
ランチは、
11:00と13:00スタートがあり
11:15と13:15一斉スタートみ...
お店からの返信
VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY
2024/03/21
この度は当レストランをご利用いただき誠にありがとうございます。
頂いた口コミや撮っていただいたお写真から、当日充分にご満足いただけた様子が伝わってくるようで嬉しい限りでございます。
頂きましたご意見やご感想の数々に感謝申し上げます。
今後の店舗運営やメニュー変更の際に参考にさせていただけたらと存じます。
素材本来の味わいを引き出すために、当レストランのお料理すべてにバーミキュラ製品を使用して調理を行っており、定期的にメニューの変更を行っております。
またその味わいを楽しみにご来店いただけたら何よりでございます。
この度は口コミ誠にありがとうございます。
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
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お友達と３人でバーミキュラビレッジへ…
お隣でパンを購入した後、お友達が11時15分に予約してくれたこちらのお店へ。
お洒落な店内にはほぼ女性のお客さん。
カレーが気になったけど、こ...
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夏季限定かき氷屋「VERMICULAR PREMIUM SHAVED ICE SALON 氷鍋屋」
名古屋市中川区の中川運河沿いにある、バーミキュラを使った料理を味わえるレストラン。その２Ｆの「シェフズテーブル」と名付けられたスペースに夏季限定かき氷屋「VERMICULAR PREMIUM SHAV...
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休日のOLランチ
【中川運河を眺めながら優雅なランチタイム】
VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY / 中川（黄金）
@vermicular_village...
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ランチコース ¥3860
豚肉ロースト
サラダ
さつまいもスープ
バーミキュラで炊いたライス
ジャスミンティーのクレームブリュレ
ドリンク
平日お昼11時予約訪問。
前回...
お店からの返信
VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY
2023/10/31
この度は当レストランをご利用いただき誠にありがとうございます。
お料理や当店の雰囲気へのお褒めのお言葉のみならず、素敵なお写真を多数お撮りくださり嬉しい限りでございます。
およそ１か月ほどでランチタイムのメニューを変更しておりますので、また次のバーミキュラ製品を使用したメニューも味わいにぜひいらしていただけたら幸いです。
併設のベーカリーや同エリアのスタジオエリアにもぜひお立ち寄りくださいませ。
口コミ誠にありがとうございます。
またのご来店心よりお待ち申し上げております。
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2023年11月
「バーミキュラレストラン ザ・ファウンダリー」さん訪問
まだまだ人気の続くファウンダリーさんにランチ予約をして伺いました
中川区の運河通り 静かなロケーションなん...
お店からの返信
VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY
2023/12/22
この度は当レストランをご利用いただき誠にありがとうございます。
当日のお料理の味わいに充分ご満足いただけたようで何よりでございます。
素材本来の味わいを引き出すため、お料理すべてにバーミキュラ製品を使用して調理を行っております。
定期的にメニューの変更を行っておりますので、ぜひまたその味わいを楽しみにいらしていただけたら幸いでございます。
また、ランチのボリュームについてのご意見ありがとうございます。
今後の店舗運営の参考にさせていただけたらと存じます。
口コミ誠にありがとうございます。
またのご来店心よりお待ち申し上げております。
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本日は、中川運河沿いにグランドオープンして間もないバーミキュラレストランへ和牛の薪火のローストとバーミキュラ料理を食べに伺いました( ^o^)ﾉ
創業の地である中川運河沿いにバーミキュラ
料理...
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こちらは名古屋市中川区の中川運河沿いにグランドオープンした、
バーミュキュラの複合施設内のレストランです♪
『バーミキュラ』を使った料理を味わえるレストランや、ベーカリー！
そして実...
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黄金色の絶品クリームパン✨
バーミキュラポットホームベーカリー
中川区にあるバーミキュラヴィレッジ
さんパンが人気ですべてのパンわ1つずつバーミキュラで焼き上げるこだわりの
ベーカリー...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY（バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、洋食、レストラン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【タクシーでお越しの方】 黄金駅から906m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
74席 （テラス：20席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 敷地内に35台あり ※満車の場合、近隣の駐車場をご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月3日 |
| 備考 |
▼ご予約 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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11:00 - 14:30
17:30 - 22:00
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11:00 - 14:30
17:30 - 22:00
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17:30 - 21:00
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【タクシーでお越しの方】
・名古屋駅 太閤通口から約5分
・金山駅から約8分
【バスでお越しの方】
・名古屋駅バスターミナル 4番のりばより名古屋市営バス幹名駅2「小栗橋」下車、徒歩約2分
・金山駅 3番のりばより名古屋市営バス金山21・金山23「長良橋」下車、徒歩約4分
【電車でお越しの方】
・名古屋駅より名鉄「山王駅」下車、徒歩約14分
・名古屋駅よりあおなみ線「ささしまライブ駅」下車、徒歩約15分
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このお店の口コミを教えてください
一度も行ったことがないので行ってみたい！！という友人のリクエストに応じて、過去2回の訪問の学びからコースを予約して行きました。
ここに来る意味、とも言える バーミキュラで調理したスープ、焼き野菜がトッピングされたサラダ、メイン(肉か魚から選びます)を選びます。
今回、ミルクプリンに苺のソースがかかっていたのですが、美味しくて驚きでした。素材の美味しさは侮れないです。
前回はコースを頼まなかっ...
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