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「四川らーめん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 45 件
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本日はトンチン館さんにお伺いしてきました。
味→☆☆☆☆
サービス→☆☆☆
雰囲気→☆☆☆
コスパ→☆☆☆☆
ドリンク→☆☆☆
新守山のラーメン屋さん。
リーズナブルにラーメンを頂けます。
注文は四川ラーメンを。700円です。
かいわれ、ネギ、ワカメのトッピング。
ゴマの風味が突き抜ける、担々麺風の一品になってます。
辛味は四川系にしてはかなり抑えめかな?という印象です。食べやすいのでかなり好み。
ご馳走様です。...
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2017年9月22日金曜日
ちぃと以前のレビューに戻ります。食べログ活動はしてますが最近仕事に追われてまってなかなかレビューが書けんがね〜…またまた一週間後に家族と来てしまいましたトンチン館さん♫今日は焼豚な気分♫あり⁉︎メニュー見るとビールが復活しとる!でもやめぴ〜!ぐびぐびは後の楽しみにとっとこ。焼豚らーめん並¥700をお願いしあっと言う間にと〜ちゃこ。柔らかな焼豚がたくさん入ってますね〜かみさんと娘に一枚ずつおすそ分け♫麺は中太でスープに良く絡んじゃいます!スープは豚骨薬膳系で生姜のアクセントが後を引きます!地元が誇る人気のらーめんも付き合って30年近くになりますがなんか落ち着くらーめ...
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四川らーめんで有名になトンチン館
久しぶりに寄ってみました。
厨房を囲むL字のカウンター席のみで 開店早々ぞくぞくと客が入りすぐに満席
いただいたのは 「四川ラーメン」
具は のり・カイワレ・ワカメ
これに「メンマ」をトッピング
スープは胡麻の固形物が高濃度に含まれ 挽肉と相まって口に入れた瞬間 風味が広まります。キリッと引き締まる辛味に汗が滲みました。
麺は中細ストレートで 全体的にバランスよくまとまったラーメンかと思います。
ごちそうさまでした。...
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ラーメン・四川ラーメン・せいろ蒸餃子が基本メニューの薬膳有名店"万楽"系譜の人気店。四川を頂きましたが、いつも通り大変美味しく、満足できました
常連さんのオーダーも、ラーメンと四川に分かれますが、最近は四川のオーダーが多い感じです。こちらの四川ラーメンは、坦々麺、旨辛系とも異なるオリジナルなテイストです
大量の胡麻×薬膳出汁によるまろやかで滋味深い味、適度な痺れを伴う辛みペーストとスープのマッチングが最高です。加えて、坦々麺の定番ちんげん菜より相性の良い"かいわれとワカメ"のトッピングも素晴らしく、私にとっては、至高のレベルに達しています
せいろ蒸し餃子も美味しいですが、今回...
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アサヒビール名古屋工場で、出来立てのビールとアップルワインを
美味しくいただいた後に、新守山駅近くの、トンチン館に立ち寄り
ました。
こちらは薬膳系の豚骨醤油のラーメンで、優しい味のスープが魅力
の人気店です。
四川ラーメンも人気商品ですが、ノリニャーノは、専ら中華そばか、
焼豚らーめんを注文します。
ビールのあとに食べる薬膳系ラーメンは、最高に美味です。
こちら、ご両親と娘さんの家族経営ですが、久しぶりに伺ったら、
娘さんが中心になって、差配されているのに、驚きました。
良い後継者が育っていて、お店も安泰ですね。
ご馳走さまでした☆
...
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名古屋中環状線(県道59号線)二城信号交差点を西進、すぐ左手(南側)。
店内は、調理場を囲うようにコの字型のカウンター席が10席程度。
名古屋のラーメン業界ではメジャーな万楽系と言われるが、ラーメンそのものは必ずしも万楽系ではない。
ワカメのトッピングや蒸し餃子のスタイルは確かに万楽系だが、創業時の万楽にはなかった担々麺をオープン当初から一押しにしていることからも、必ずしも万楽系ラーメンというスタンスではない。
また、万楽系の特徴の一つである万楽製の麺もオープン当初から使用していない。
万楽の創業者が西区で中華料理店を営んでいる頃、同店でスタッフとして働いていた店主が独立...
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あけましておめでとうございます。
皆さまにとって幸多い年になりますように(^ ^)
久々にとんちんかに行きたくなり、勝川から名古屋方面に1駅行きました。
定期の範囲外なので電車代もかかりましたが20年ぶりだったので( ´ ▽ ` )ノ
中華そば500
ビール中瓶700
メンマ100
ビールが思いの外、高くて(゚o゚;;
ただラーメンは安くて美味しかったです。
ここは担々麺も人気があります。
メンマも美味しかった( ´ ▽ ` )ノ...
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平日晩ごはんで初訪問。
帰宅してみると妻がお疲れのようだったので
クルマで20分程度ふらふらしコチラへ。
中華そばと四川ラーメンの2択
どちらも四川をセレクト。
ボク 大盛 800円
妻 並盛 700円
凄いゴマ!辛さはもっとほしいところでしたが
ゴマの旨味でどうでもよくなりました。
中華そばは薬膳ラーメンのようですね。
これも食べてみたいです。
徒歩圏内に是非ほしい素晴らしいお店!
店主の表情、馴染みへの声かけが
とても素敵でした。
ご馳走さまでした♪♪♪...
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美味しいラーメンでした トンチン館さんの道を車で通る度、気になっていたので行ってきました。
美味しいラーメンでした
トンチン館さんの道を車で通る度、気になっていたので行ってきました。
意外と混んでいてギリギリ席に座りました。
他のレビュアーさんの言ってた通り、席に着くと速攻で注文聞かれました(笑)
そう思って行く前からメニュー決めていました(^-^)
私は焼豚ラーメンで旦那は四川ラーメンです。
注文から意外と早くラーメンが出ました。
この焼豚ラーメン、もろ私の好みな感じ。
中華そばって感じのものです。
スープを飲んだら、やっぱり私のツボです。
醤油味がちょうどよく、コショウ入れるともっと美味しくなりました。
チャーシューもいい感じです(*ノ∀`*...
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10数年ぶりの訪問だったけど、ラーメンの美味しさとお値打ち価格は昔のままで嬉しかったなあ♪
2021年1月8日
この日のランチは
10数年ぶりのこちらで
ラーメンランチ
トンチン館
052-793-6340
名古屋市守山区新守町248
子供が産まれ前は嫁と仕事帰りに
良く立ち寄って食べたなぁ
四川ラーメン(坦々麺)かラーメンかを
悩みながらラーメン並を注文した
中華そば 並 500円
まさに昔ながらの中華そば
って感じのラーメン
昔はもっと安かったけど今でも
ラーメン一杯がこのご時世にも関わらず
ワンコインの500円税込とは嬉しい
薬膳ラーメンの万楽系の店らしい
優しい味わいのスープを飲むと
ほっ...
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H27.12月
ここのラーメンが好きなんだーというお友達と行って
参りました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
みなさんが注文されているのは四川ラーメンですね♪( ´▽`)
ここのラーメンが好きなんだー、と言われてる方は
醤油ラーメンにカイワレトッピングがオススメとのこと。
初めてですのでアドバイス通り醤油ラーメンにカイワレトッピング、
餃子を注文!
驚いたのは餃子は蒸し餃子なんですね(o^^o)
蒸しと書いてなかったので、てっきり焼きが来ると思ってました笑
待つこと数分…
きました〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
お!
チャ...
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2016/9/22(木)訪問
本日は守山区新守町にある万楽系のラーメン店
「トンチン館」さんにお伺いした。
こちらは、老舗「万楽」さんで修行された店主さんが開業されたお店。
午後1時07分頃到着。
そこそこの混み具合だった模様。
カウンター席に腰掛けて、
四川ラーメン(700円)をオーダーした。
麺硬めでお願いした。
麺類は安いが、ご飯は結構高い。中華そばは500円だが、小ライスは200円もする。
券売機ではなく、口頭でオーダーして後払い。
1分程で提供。驚きの早さだ。
トッピングは海苔、カイワレ、ネギ、ワカメ。
担々麺に近い感じ。
...
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1月7日
休日出勤で商談を2件こなし
なんだか小腹が空いたような(涙)
近くに、こちらがあったので
吸い寄せられました(涙)
通し営業ってのが、ありがたいですね(涙)
今日は、初四川ラーメンにチャレンジです。
実は担々麺系は、あまり好きじゃないんです(涙)
でもね、大人だから好き嫌い言っちゃダメ
だからね(涙)
提供された一杯は、濃厚な担々麺ですが
それほどシツコクない一杯ですね。
ただ、辛味が殆ど無いのが
残念なので、卓上にあった一味をだだかけ
して頂きました。
オーダー時に言えば
辛さ増しにしてくれるのでしょうか❓
その...
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老若男女が集う地域の人気店。ラーメン、焼豚ラーメン、四川ラーメン、せいろ蒸餃子のお店。薬膳系有名店、万楽の系譜。
かなり前から通っていますが、常連さんも、ラーメン派、四川派に分かれています。
私は断然四川派。巷で評判の坦々麺もこちらの四川ラーメンに、旨さでは敵わないと思います。
他に類をみない大量の胡麻×薬膳スープによるまろやかで滋味深い味、適度な麻痺れの辛さとのマッチング、ちんげん菜より相性の良いかいわれとワカメのトッピング、これらが醸し出す美味しさは、著名な愛知の坦々麺でも敵わないゾーンに到達していると思います。
リーズナブルなラーメン価格。それに反比例する高額設定...
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昨年に続いて守山区内を歩いたこの日
ゴール直前に一旦コースアウトをして、お昼をいただきに立ち寄ったのが「トンチン館」というラーメン店です
いかにもな店名のうえ、いかにもな店構えで、あまりそそらないこちら「トンチン館」ですが、入ってみれば、な、なんと席待ちの先客が4名2組
まさか、大変失礼ながら、お昼時を過ぎたこんなお店で席待ちをすることになるとはねぇ
見れば、離れているとはいえ空席が2つほどあるけれど、こちらでは、今時のラーメン店のように、席は別々になりますがいいですかというような強気な案内はしないらしい
お店はご夫婦と娘さんという3人での家族経営なのかな
お母さんから先に注文をと...
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駐車場すこし離れている。看板がわかりやすくすんなりいけた。
万楽系 薬膳スープとのこと。
中華 並 580yenは安い。少し前まで500yenだったらしい。
どんどん客が来る。 人気あり。安さか
けっこうtopping頼んでいる。
四川もあり 迷ったがまずは素で味見。
やきぶた 一枚80yen で追加はめずらしい。
具はねぎ 細いしな竹 チャーシューは一枚 脂なし のり
スープは薬膳の雰囲気あり。麺はちぢれ
スープはhealthyぽいかな...
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店舗情報の編集
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店名 |
トンチン館
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺 |
お問い合わせ |
052-793-6340 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線新守山駅から徒歩5分 新守山駅から438m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (L字カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に3台、店舗南側に6台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 20:00
[土]
11:00 - 20:00
[日]
11:00 - 20:00
■ 定休日
第3火曜日
アクセス方法を教えてください
JR中央線新守山駅から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
名古屋市守山区。
大曽根からバス、新守山駅手前。
万楽系の元祖と言われるこちらへ。
店内、入って左正面に厨房。
囲むLカウンター席。
雨でも外まで行列。
■四川らーめん大(880円)
トンチン館と言えば四川らーめん。
具材、海苔と大量のカイワレ、ワカメ。
スープ、ねりごまたっぷり味噌。
胡麻と味噌、かなり尖っている。
なかなか濃い、正直濃いぃぃ。
麺、中太の縮れ...
名古屋で人気のラーメン屋さん、万楽という老舗ラーメン店で修行され独立されたのが25年前と聞く、新守山駅から10分ほどだがほとんどのお客は車での来店だ。ビルの一階にあり、店の名前にふさわしい看板が目印だ。日曜日のお昼時、店内で6名が待っており、その後も次から次と来店する人気は高いようだ。
店内はL字のカウンターで12席程、緑のテーブルは違和感があり店の名前どうりの遊び心がある。
◆四川ラーメン並 700円
◇トッピングネギ 100円
◆蒸し餃子 300円
四川ラーメンはいわば坦々麺、それにわかめとカイワレが乗っているのが特徴だ。それにネギをトッピングしてみた。ねぎを入...