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「濃厚しょうゆラーメン」を含む口コミ
41~49 件を表示 / 全 49 件
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新守山に濃厚醤油のラーメン店ができた「フラワー(flowr)」 – 食べ歩る記
新守山に新しいラーメン店ができたというので行ってみました。
場所は、名古屋市守山区、JR中央本線「新守山」駅から北に徒歩10分ほど。以前にカレーのチャンピオン守山店があったところで、建物は流用しているようです。
駐車場は店舗まわりに十分にあります。
休日のお昼に利用。
オープン(2020年2月17日)して初めての週末ということでしたが、2組待ち。その後も待ち客は途切れないものの、それほど混乱はない感じでした。
店内はL字の10席のカウンターに、4人がけのテーブル席が2つ。
完全なオープンキッチンで、作っているところだけでなく洗い場まで丸見えでした。まあ、それが良いかどうかはとも...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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濃厚しょうゆの守山ブラック!低下水中細麺も硬めでいい感じですね。
...濃厚しょうゆラーメン 煮卵 at 濃厚しょうゆラーメン 自家製麺 フラワー
守山区のフラワーさんへ初訪麺!
濃厚しょうゆラーメンで自家製麺なんですね(^_-)
この日も不安定な天気で丁度昼時間帯に突然の大雨でした。
濃厚しょうゆスープがベースでバリエーションがあるんですね!
風除け室に券売機があります。
この配置はゆっくり選べて良いですよね(^^)
初訪麺につきベースの濃厚しょうゆラーメンに煮卵トッピングでポチッと
650円+100円の750円也!
無料の卓上調味料も豊富ですね...
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20:15頃入店
金曜夜ということもあってか少し混んでいる。
麺は純小麦麺(細麺)とブレンド麺(全粒粉/中太平麺)の2種類がある。
ブレンド麺の和え玉は用意がないため、大盛を選択した。
キタ!
器
下部は小さく、上部は開いたような形状。
この手の形態は冷めやすいが、事前に器を温かくする工夫をしているので最後まで熱々に楽しめる。
お盆にのって提供される形式も、かなり好印象。
スープ:)
一般的な醤油ラーメンを想像してもらえれば良い。
濃くも薄くもないオーソドックスにして澄んだスープ。
具(デフォ):)
→最近よく見かける紫玉ねぎ、穂先メンマ、白髪ねぎ、三...
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チャンカレがあった跡地に2020年2月にできたラーメン店、『フラワー』という異色の屋号が気になっていました
《店舗情報》
金沢カレーの元祖でチャンカレこと『カレーのチャンピオン 守山店』、ずっと気になっていたのに2019年10月30日で閉店し、その跡地に2020年2月17日オープンしたのが『自家製麺 フラワー』
株式会社イオン・フレックスが運営しているそうで、飲食店では『炭火焼肉フラワー』と『自家製麺 フラワー』を展開、守山店に続いて2022年12月には『自家製麺 フラワー』2号店を中区錦で出店予定だそう
《訪問情報》
新型コロナに負けるな的「がんばろう名古屋」キャンペーンで、2020年6月頃には破格の300円で「濃厚醤油ラーメン」を提供していました
行こうと思ったときには既にキャンペーン...
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...自宅のわりと近くにできた新店に行ってきた。濃厚しょうゆラーメン... にわかに湧くイメージは複数あるが、そのうちの一つとしっかり合致。
デフォのラーメンはシンプル、というか若干具材はさみしい...
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店名 |
自家製麺 フラワー
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新守山駅から徒歩15分 新守山駅から443m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター10席、テーブル4人席2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前12台、建物裏側4台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
お子様メニューあり |
オープン日 |
2020年2月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
[火]
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
[水]
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
[木]
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
[金]
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
[土]
11:00 - 21:00
[日]
11:00 - 21:00
[祝日]
11:00 - 21:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
JR新守山駅から徒歩15分
このお店の口コミを教えてください
2024.4.8
⚪︎超濃厚しょうゆ 750円
ワンタン 180円
辛まぜそば 200円
◾️食後の印象
パンチと旨味を押し出してバランス抜群な一杯。
スープは黒に近い茶色、味玉や紫玉ねぎ、白いネギで外観が整っている。スープはチャーシューから滲み出る豚脂を感じる醤油スープ。醤油は二段階。タマリの濃厚なパンチから豚脂のコクが来て熟成醤油みたいな旨味。
蘊蓄にはたまりと再仕込...
濃厚しょうゆとまではいかないけど、醤油感のいい味わいのある醤油スープ。麺がいい‼︎ ぷりっとした細麺は歯切れも良く、食感、味ともにこれは美味しいと思う。トッピングはねぎと玉ねぎかな、これもスープによく合う。麺を食べるシンプルなしょうゆラーメンか。...