柳川
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「ひつまぶし」を含む口コミ
1～8 件を表示 ／ 全 8 件
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...安定しててコスパもあって、なんとなく落ち着く感じはしました。ここの売りはなんといっても「せいろ蒸し」というどんぶりでもない、ひつまぶしでもない、第三のパターンです。アツアツのご飯とともに蒸されて出てくるうなぎをハフホフ言いながら食べる醍醐味とコスパの良さが感じられます...
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...家族でよく利用していた店です。この地方では、ひつまぶしが有名ですが、ここはさらに通常のうな丼スタイルの他に独特の名物的な「せいろ蒸し」というスタイルでうなぎを食わせてくれます。蒸されているので...
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...この地方で言えば「ひつまぶし」が代表格だが、この店の「せいろ蒸し」もなかなかにお勧めしたい１品である。
せいろで提供されるうなぎは、ご飯共々熱々でボリュームもたっぷり...
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...「ひつまぶし」なんてまさにこーゆーウナギであればこその料理ですな。
ワタシは適度に脂やエグ味が抜けた関東風の蒸してから焼くフワっとしたウナギが好きなのですが、こと「ひつまぶし」に関しては関東風のウナギは合わない、アレは絶対に蒸さずに焼くだけのウナギが必須だと思ってます。都内でもひつまぶしを出す店がありますが、その殆どが「まがいもの」ですな。
なので、愛知県でウナギを食べるならゼヒ「ひつまぶし」を食べたかった。「ひつまぶし」を商標登録している熱田の「蓬莱軒」が有名ですが、何もわざわざそこまで行って行列しなくても旨いひつまぶしは東海地方内では多くの店で食べられます...
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...
失敗したぁ～！！
私以外は皆うなぎ定食を注文してます。
さて、出てきたうな丼ですが、やはり東海地区はひつまぶしの
ようにさいの目に切ってますな！！
まっ、食べ易いからいいけどね。
うなぎを食べてびっくりしました...
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...染み込みか薄く、タレ自体も薄味だなと感じましたが、お茶碗に４杯ほど、よそって食べるうちに、これで、いいんだと思いました。濃い味だと、ひつまぶしでは無いので、くどくなるんだと気付きました。 惜しむらくは、私の好きなウナギの骨の唐揚げと鰻巻きもメニューに有ると、嬉しいなと思いました...
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春日井にあるどじょうとうなぎのお店、名物せいろ蒸しはふんわりやわらか
...うな重やひつまぶしにはないうなぎのおいしさに感動の瞬間だった。
■サービス
普通の接客。いろいろ写真を撮ったり、店の由来とかを聞いてくる客に笑顔で答えてくれたのはうれしい。
■雰囲気
店内は普通のどこにでもあるうなぎや。一階は広間になっていて4～5人用のテーブルが6席並んでいる。二階は大広間で宴会用の様子。一つだけ残念だったのが、広間になっているので他の席のタバコの煙がダイレクトに自分の席までただよってくること。少し区切ってあるなり工夫がしてあれば違うので惜しまれる。
■総合評価
うなぎはこれまで味わったことのない新しいおいしさだった。名古屋=ひつまぶしのイメージがあっ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
柳川（ヤナガワ）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理、どじょう |
|
予約・ お問い合わせ |
0568-81-3315 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
春日井駅（ＪＲ）から2,340m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
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春日井駅（ＪＲ）から2,340m
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