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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 49 件
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...あの頃から多分変わっていない特製味噌ラーメン。
死ぬ前最後に食べたいラーメンとして海外に行く前日には必ず訪問してました。
しかし今回は塩分が強く箸が進みませんでした...
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「らーめん」820円
店内はまずまずの大箱にも関わらず、途切れることなく集客がある実力店。客層も老若男女問わず安定した人気があることがわかる。
基本のラーメンはやや油分の多い豚骨魚介醤油で、このエリアで最も良くみられるタイプ。スープを一口すすると、完成度が非常に高いレベルにあることがわかる。
まず口に入れた瞬間にまろやかな動物系ダシのうまみを速攻で感じ、舌の奥でも魚介系のボディが第二波で押し寄せ、さらに油分をなめらかに乳化されたトロみが包み込み後味を締めくくる。スープの要素が何一つバランスを欠くことなく、渾然一体となって口腔内にハーモニーを響かせてくるのだ。強めの塩分濃度や油...
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７月中旬の祝日ランチ。
妻と春日井市の『つじのや』を訪問する。
息子の車にドライブレコーダーを取り付けに行った帰り道。
昨日まで３日間、旅行でご馳走三昧だったので、今日のランチはサクッとラーメンでも食べることにする。
こちらは鳥居式らーめん塾初期卒業生。
午後12時30分くらいに暖簾をくぐる。
満席のため食券を買い長椅子で待つ。
私はザ•中華そば（¥790）、妻はらーめん（¥710）のボタンを押す。
5分ほどで席に案内され、10分ほどで着丼。
着丼時に魚介が香る。
まずはスープを一口。
美味い！
790円でこれほどのスープを出せるとは驚きのレベルである。...
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イーアス春日井のすぐ近くにある、長く人気のラーメン・つけ麺店です
春日井に住んでいる知り合いにつけ麺が一番好きとオススメされながら訪れていなくて、イーアス春日井で仕事があり、やっと訪問しました！
春日井駅からイーアス春日井にはシャトルバスが出ていますので、車でなくけも行けるようになりました。
つけ麺かラーメンか迷って、店主さんにオススメを聞いたら、
「人気があるのはつけ麺ですが、ベースは同じなので特に初めての方にはラーメンを食べて頂きたいな」
と、ラーメンにこだわりを持っていらっしゃったので、つけ麺好きですがラーメンにしました。
・ラーメン 710円
トッピング玉子 110円
着席したら、玉子は味玉か温玉かを聞かれましたが、味玉...
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...に10店）。
その20位にあたる当店をチョイス。
12:45頃着ですが満席。5分ほどウェイティングのあと、カウンター席へ。
★特製味噌ラーメン
理屈で説明できませんが、とても旨いラーメン。幸せ感のなか、黙々と食べ続けてしまいます。スープ、麺はもとより、チャーシュー...
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...春日井市で
お仕事でした。
ランチは、時間が押してしまって
１４時半まで営業している
つじのやさんへ行きました。
特製味噌ラーメン
ライス小
ライスには、辛子高菜が付いて来ますから
辛子高菜をオンザライスして
かっ込みます。
至福のひととき
味噌ラーメンも
美味い‼️
しかし
病み上がりの身には
キツイ（涙）...
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愛知県春日井市にあるラーメン店「つじのや」。
こちらの「つじのや」は、現時点で、食べログ点数3.53ながら、食べログ「春日井市」ランキング第17位にランクインする。約1300軒中、第17位である。また、食べログ「春日井市【ラーメン】」ランキングにおいては、第11位である。見上げたものだ。
ランチにて訪れた。
店は、JR「春日井駅」の北方面にある。駅からは歩いて、およそ26、27分ほどの距離。
店へ到着。開店時間は1130～。休日の1129の時点で、開店待ちの先客は3組5名。列の6番目に並ぶ。間も無くして、入店。
入って左側にある券売機で、チケットを購入。本日は「ら...
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特製らーめん at つじのや
春日井市の「つじのや」さんへ久々の訪麺です！
前回は2019年5月だったので2年以上ぶりですね(^^)
スパイダーマン健在ですね(^^)
前回はつけ麺を頂いたので今回は汁あり系のらーめんをと思い
中華そばとらーめんと迷うも濃いめ系気分だったので
特製らーめんをポチッと920円也！
改めてメニューを拝見しますと「まぜめん」も美味そうですね！
ほどなく着丼です♪
特製だけあって具材の盛りがボリューミーです(^^)
先ずはスープから！
こってり系とのことですが丁度ええ感じの濃度で
鶏豚醤油のオーソドックスな感じです。
ベ...
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日曜13時近くでほぼ並ばず入れましたが、普段は並ぶのか、外に待つぶ用に椅子とかもあったりしました。
私は特製ラーメン、旦那は中華そばを注文。
特製ラーメンは結構こってりとんこつ系。 チャーシューはペラペラだけどやわらかくて、メンマは少し固くて細め、のりが青さみたいで独特だけど意外と合ったかも
中華そばもしょうゆのあっさりかと思いきや、和風のとんこつでちょっと想像とは違って新しい感じでした。
ただ、全体的に味がかなり濃くて白いごはんが欲しくなっちゃう感じで、年齢的なのか、個人的にはちょっと濃すぎる感じでした
席を間引きしてるのもあってか、出るときには並んでいて、結構...
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...
１５分ぐらいで席に座れたので
回転は速いですね。
さて購入したのは
ボクが特製味噌ラーメン・うま辛仕立て・小ライス
嫁は、つけ麺・うま辛仕立てです。
つじのやさんでは、ライスは必須
辛子高菜が食べ放題で付いて来るのでね。
これがまた美味い‼️
特製味噌ラーメン
濃厚な味噌味ですが、うま辛仕立てにしているので
ピリ辛で美味しいです。
嫁もつけ麺うま辛仕立てを気に入ったみたい。
最初...
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春日井では名前をよく聞く、つじのやさん
偶然店の前を通って客入りも良いし点数や口コミ
もなかなかだったので並んでみることに。
あくまで個人的な感想ですが、
フードコートかSAレベルのラーメン
だと思いました、残念です。
●ラーメン 710円
見た目からあまり美味しそうな雰囲気がしない。
スープは魚粉強めのよくある感じ、化学調味料的な感じも口に残ります。
麺も少し良いカップ麺のよう。
トッピングのメンマにもチャーシューにもこだわりを感じられません。
●まぜそば 890円
こちらは見た目はなかなか美味しそう。
まぜまぜして食べて...
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特製らーめん¥920をいただきました！
豚骨と鶏ガラのマッチングが絶妙な醤油ダレのスープは濃厚だけどクドくはなくとても美味しいスープです！
麺も至って普通に美味しいですが、麺量が少し少ない気がしました!
チャーシューは煮豚系で丁度よい厚み！味玉もまずまず！
焼きバラ海苔が最高でした！スープに混ぜ込むと塩っ気がありこれまた美味しいスープになりました！
大変美味しくいただきました！
ご馳走様でした！
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愛知レジェンド店シリーズ68店目は春日井にある鳥居式らーめん塾を卒業された店主さまが経営する繁盛店
鳥居式らーめん塾は2004年秋に開講され「ラーメン店開業をめざす人々の夢を実現し永続的な繁盛の基礎を創る」という理念のもと数多の有名繁盛店店主を輩出しています
2019年3月終了の27期までで延べ144名の卒業生を送り出しているのだそう、まさにラーメン界の虎の穴的存在です
「つじのや」の店主さまは鳥居式らーめん塾初期の卒業生だそう
最寄駅はJR中央本線春日井駅より徒歩約30分という立地なので殆どの客はマイカーで来店しています
国道19号を北上して春日井インターチェンジのちょっと手前、六軒屋町の交差点を左折したところにあります
何故か不明ですが、店舗入り口の上でスパイダーマンがお出迎え...
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...8.11.29夜２ 特製みそ 玉子抜き…920円
東海ウォーカー2012年2月14日号「本当にうまい味噌ラーメン10杯」でコメントを掲載して頂いた辺り以来、約5年9ヵ月ぶりの再訪。
同店の味噌と言えば、実はそのコメントを寄せた「辛味噌」ばかり食べていたので、辛味成分ナシの味噌ラーメンを食べるのは今回が初めて。
鳥居式らーめん塾 幻のゼロ期生なだけあって、豚骨魚介ベースの安定感は堂に入ったもの...
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夜8時過ぎ、春日井方面に用があったのでついでに何か食べて帰ろうと思ってこちらへ
駐車場は店舗前には枠がなく、店舗隣にあります
車をとめてお店に行くとお店の上にスパイダーマンがいます(これ、訴えられんのかな(^_^;))
特にどれを食べようと決まって伺ったわけでもなかったのでスマホでしばし作戦タイム
まぁ初めてだからと食券機で購入したのはラーメン710円
店舗中央にあるカウンターに座ってしばし待ちます
店舗内は飲食店ならもう少しきちんと清掃をして欲しいと感じます。ただ不思議とめっちゃ汚いお店もあるけど、この汚いのがたまらんのよねぇ〜って感じさせるのはお店の雰囲気だろうか？
...
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今日は家族が用事でいないので､ラーメンへ。
自転車を20分ほど走らせてお店へ行きました。
足は疲れるしケツは痛いし風は強いし...
はやく18になって免許とりたいですわ。
今日訪問したのは「つじのや」
スパイダーマンが目立ちます。
ラーメン以外につけ麺やまぜ麺もあります。
というか、そっちの方が人気っぽい。
カウンターメインですが、テーブルもあり。
日曜の昼でしたので店内はほぼ満員。
券売機で特製ラーメン大盛りを注文したあと、
なんとか滑り込みで待たずに席に座れました。
満員の割にはすぐにラーメンが到着しました。
とりあえず特製ラーメンを注文しましたが、券...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
つじのや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
090-1727-5281 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
春日井駅（ＪＲ）から1,933m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前に4台分(うち１台は軽自動車)。南側の隣接地に8台分あります。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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春日井駅（ＪＲ）から1,933m
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このお店の口コミを教えてください
かなり久しぶりにつじのやさんに行ってきました(´▽｀)
店内に入るとそこそこ獣臭がします。
今まで5種類ほど食べてますが、トロトロチャーシューと濃いめのスープが印象に残っています。
ただ超久しぶりなので口コミを見て、今まで食べたことのないラーメンにします。
食券機にお金を入れ
ラーメン(820円)
を購入♪
口コミだと710円だと書かれてましたが夜だと高く...
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...ライス頼むと辛子高菜が食べ放題で付いてくるのでお得感があります。高菜ライスのアテにラーメンを啜る感じがたまらんです。
相変わらず味噌ラーメンは特製しか無いという謎。でも、青海苔が入っててこれが塩っぱめの味噌スープに合う！最高に美味い味噌ラーメンです。確か店主さんは鳥居式ラーメン塾の一期生で、昔は中京TVのPSにも良く出演されてましたね。末永く営業される事を願ってます...