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「赤出汁」を含む口コミ
1～9 件を表示 ／ 全 9 件
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...マカロニサラダ
沢庵とお味噌汁という、これで¥650ならお得ですね
先ずはお味噌汁でお口を整えます
赤出汁で鰹の出汁の効いたほっこり来る味
これはいいですね、さすが年季が違います
メインの焼きそばはどうでしょうか
麺は普通の中細麺...
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...円という安価にして十分すぎるボリュームでしょう。
玉子が敷かれた鉄板焼きそば、ご飯（中丼）、赤出汁、日替小鉢（鬼ひじき・切り干し大根酢の物）...
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...と言うくらいの豚肉が特徴、豚肉だけを丼ご飯の上に乗せれば立派な豚丼になるほどのボリュームです。
焼きそばと中盛りご飯に小鉢と漬物、そして赤出汁が付いて650円はいつもながら納得のコスパ。
そして何より腹パンパン、ご馳走様でした...
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...ご飯（中丼）、漬物（赤かぶ）
○長男 「かつ丼」 630円
・かつ丼、赤出汁、小鉢、漬物
○相方 「醤油煮込みきしめん」（煮込み用無塩麺） 600円
昨日の焼きそば定食に続いて本日は「みそきし定食」、焼きそば定食に付かなかった味噌串揚げが付いてきますが、逆に赤出汁が付きません。
具材は斜め切りのネギと天かすのみのシンプルさ、でもこれが旨いんです(^^♪
味噌煮込みの味噌味とも赤出汁とも違うきしめん用に仕込まれた味噌出汁は、塩分控えめながら丸大豆味噌の香り良く、天かすがコクを増す絶妙の塩梅です...
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...ご飯（丼中サイズ）、赤出汁、小鉢、漬物（自家製赤かぶ）
何度もレビューしてきた通り、きしめん屋ではありますが当店の一番人気「焼きそば定食」は鉄板ナポリタンとほぼ似たビジュアルで熱した鉄板に溶き卵が敷かれジュージュー音を立ててテーブルに届けられます。
ねたは豚肉とキャベツだけですが、肉の量が多いのなんのって10切れ以上は入ってます。仕上げに刻み海苔と紅しょうがのみじん切りがトッピングされます。鉄板ナポリタンよりも鉄板が高温で熱せられているので玉子はしっかり火が通り、最後はオム焼きそば風にして頂きます。
丼ご飯に赤出汁、野菜中心の小鉢と自家製漬物これだけで普通は満腹になりま...
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...その両方乗ってないのが、
「みそきしめん」
・斜め切りの葱と天かすのみ！何だか寂しい気も
しますがこれが最高の組み合わせなんです。
・赤出汁文化に慣れ親しんだ尾張人なら必ず分か
る味、食欲無くてもOS1のように即体に浸透して
いく赤出汁？そんな感じです。
・きしめんは幅細め薄切り、当日は気温も湿度も
結構高く、塩がいつもより強めかな？そのせいか
麺の透明度も高く...
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...
○焼きそば定食 650円（税込）
・鉄板焼きそば､丼飯､小鉢､赤出汁､漬け物
○鍋焼ききしめん 60...日替わり小鉢、
本日は自家製うの花、そして此処の赤出汁が
また旨いんです。
・きしめん定食等...
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...°)
きしめんの代わりに焼きそば、焼きそば定食なら串揚げの代わりに
赤出汁が付く、これならそこそこヘビーもきしめん系定食程では無い
ということで・・・・
○ 焼きそば定食 650円
・ 鉄板焼きそば、丼御飯、小鉢、赤出汁、沢庵
○ 料理内容と感想
・ 焼きそばの味付けはソース味...トッピングで刻み海苔と紅生姜が添えられる
・ 色はやや薄めの味噌汁ではあるが、正真正銘の赤出汁！田舎～
おふくろさんの味～ ここは赤出汁はじめ味噌系が実に旨い！
・ 「小鉢いりません」と言うこと忘れ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
角忠
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
0587-54-1724 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
布袋駅から244m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の奥、線路側に8台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
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アクセス方法を教えてください
布袋駅から244m
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最近、いつ行っても満席状態の『角忠』さん
時間ズラして13時頃に行きましたが…やはりいっぱい⤵
先週も覗いて断念したのでこの日は待つことに
外待ち20分…寒かった
やっと入店するとカウンターには片付けが追いつかないお食事済みが山積み(^^;)
空いたテーブルにも前の方のお食事済みが…
忙しい母さんに代わってお片付けしました
お母さんから「お待たせして悪いねぇー」「煮込みはない...
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...ロースカツに掛かっている感じです。
甘辛く香りも良いので，ご飯がススム君ですね。
今日頂いた定食には、マカロニサラダと、赤出汁味噌汁，香の物が付きました。
あんかけきしめんは、餡掛け食文化、愛知県のソウルフードのような感じです。
あんかけパスタをはじめ...