太田屋 小牧店
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「海老天」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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...戻ってきてくれないかなと切に願う日々です。
肝心のうどんは細きしめんのような乾麺のうどんを味噌スープで煮込み、揚げたての衣たっぷり海老天が最高によく合う。卓上に天かすも置いてあり、天入りじゃなくても楽しめます。
スープはかつおだしと名古屋コーチン...
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...太くて硬めの麺ですがこちらのは細めで硬さ普通。丼に入っていることもありますが家庭的な感じがしました。これがまた美味しいの❣️
海老天の衣がはサクサクこれが味噌煮込みスープに浸ったところが美味しい半熟じゃなく生卵で食べる味噌煮込みも美味しかったです✨...
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...実際、少し驚きます。
初めての太田屋さんの独特な味噌煮込みうどんはそういうものなので受け入れて頂きます。
衣の多い海老天は汁を吸うごとに柔らかくうどんの汁に溶け込み、まろやかさを増していきます。
具材はかしわ。先輩レビュアーさんによると、出汁を取った老鶏が入っているようで、おっしゃる通り、噛みごたえたっぷりの鶏肉が入っています。また、若鶏も入り、食感の異なるかしわが入っています。
そして長ネギにかまぼこ。
オーダーに沿って、揚げたての海老天、生たまごが入っての提供です。
理由は分かりませんが、以前は土鍋で提供していたようですが、今は丼での提供ですので...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
太田屋 小牧店（おおたや）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0568-71-2583 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小牧駅から581m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗西隣に共同スペース有り |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:00 - 21:00
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アクセス方法を教えてください
小牧駅から581m
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このお店の口コミを教えてください
２月上旬の月曜日ランチ。
市内の『太田屋小牧店』を訪問する。
寒い季節となり、最近は絶えず満席の人気店。
尾張地方独自の乾麺使用の味噌煮込みうどんを、土鍋でなく丼で食べさせてくれる。
力味噌煮込みうどん（¥900）を注文する。
先客も多く着丼まで15分を要した。
まずは汁を一口。
八丁味噌と混合節の汁が美味い。
大きな餅が２つ入る。
餅の焦げたところも美味い。
...
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先ずは味噌出汁から。
八丁味噌ですね。体の芯まで温まる！
麺が平打ちで食べやすい！
線香花火の火花の様に繊細に揚げられた海老天が超サクサクで
味噌出汁に付けると、これまた美味しい！
ご飯はあえて出汁につけずに、そのままパクパク食べてしまった。。...