美はる
（みはる）食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「とんかつ」を含む口コミ
81～100 件を表示 ／ 全 311 件
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...なんとOK。wow。
40分待ってようやく会えました。ロースカツ定食。
厚切りなのにお肉柔らか。しかもお肉の味が濃い。
なんか我がとんかつ史上一番美味しい気がする...
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...そしてひれは柔らかく食べるとさらりと口の中で繊維がほどける・・そんな美味しいとんかつであった。
ただ火入れが昔よりも少々強くなってきたかな・・前回訪問時もそれを感じたのだが、多少の誤差だと思っていた。でも今回もそんな感じなので大将も意図的にそうしているようなのだ。
私の好みは以前の火入れかな。でも目をつぶって食べると分からない程度のことだと思う。かつての火入れが私にとっては完璧過ぎるぐらいの物だったので少々気になってしまったのかもしれない。
いつもながら素晴らしいとんかつを食べさせて頂き感謝なのである...大好きなとんかつ屋さんなのであるが...
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...ひれとんかつは宮崎産 きなこ豚を使われてます。
これがまたどちらも凄く柔らかいお肉なんです。
多分肉質も柔らかいのでしょうが、下ごしらえも重要なウエイトを占めているような気がします。知らんけどWWW
何とロースかつの肉がシャトーブリアン位の柔らかさなのでビックリしました。ヒレとんかつは...
『特製人参サラダ』
『ロースかつ定食』
『ひれとんかつ定食』
『エビフライ』
以下はメニュー表と注意書きです...食べログ百名店を何度も受賞されている人気とんかつ店の『美はる』に伺いました。
場所は、尾張旭駅よりタクシーで1...
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...美はる
とんかつ2021 百名店受賞店
衝撃的な肉質の柔らかさを味わえるとんかつ
予約は不可の先着順になり平日も並ぶほどの人気店になります。
開店後瞬く間に満席になりました。
営業はランチとディナーともにされています。
アクセスは尾張旭駅から車で10分かからないほどになります。
店内は木の温かみを感じるカウンターとテーブル席になります。
料理内容は定食の他アラカルトで一品追加も可能になります。
使用されている豚肉はロースは新潟産の”和豚もち豚”になりヒレは宮崎産の”きなこ豚”になります。
こちらのとんかつは調理方法が特徴的で、揚げた後にしばらく蒸しています...
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... 以前から気になってた尾張旭のとんかつ屋に
タイミングよくランチで行ってきました。
店内は落ち着いた和のくつろぎ空間。
BGMはジャズがさりげなく流れています。
早速、食べログ☆3.93 とんかつ百名店となる
お店のとんかつをロースかつで注文です。
◆ロースかつ定食（1,870円）
◆ご飯大盛り（8...
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食べログ とんかつ 百名店 2021 2019 2018 2017 選出店です。
アクセスは、名鉄バス「長久手高校前」・尾張旭市市営バス「晴丘」バス亭から共に歩いて２分程の所にお店があります。
国道に面した山吹色の建物です。2011年12月にオープンしています。
店内は、天井が高く、梁の見える和風のおしゃれな空間です。
カウンター席とテーブル席があります。
本日は、「ロースカツ定食」をいただきました。
使用している食材は、「和豚もちぶた」です。
拘り抜かれた環境で育てられた豚です。
衣は薄く、肉は分厚くツヤがあり、柔らかなとんかつです...
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...〜35分の場所にあるとんかつ屋さん 美はる。
駅からの距離が遠く、車での利用が推奨なこちらのとんかつ屋さん。2017年より4回連続でとんかつ百名店に選出されています。
柔らかく仕上げるため、一度揚げた後じっくりと蒸らして提供いただくスタイルなので、時間に余裕を持って利用したいですね。
今回は人気メニューのロース・ひれ盛り合わせ定食を注文。全国4位の評価を誇るとんかつ屋さんだけあって、仕入れている豚肉の質と手の込んだ調理はどちらも完璧で、噛まなくても口の中で溶けていきそうな驚きの柔らかさと、しつこさを全く感じない甘味のある良質な脂は絶品でした！
とんかつ好きであれば一度は...
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衣が薄めな柔らかいとんかつ。
衣の色も薄めで、低温でじっくり揚げてから蒸しているそう。したがって、提供時間は少し長め。
塩で食べるのもおいしいが、ソースもさらさらで重くないので、いずれの食べ方でも豚の素材としての軽やかな甘み、旨みを味わえる。
ロースカツに使われる豚肉は、30年以上の研究から生み出された新潟産の越後もち豚。
ヒレカツは、飼料にきなこを配合した宮崎産のきなこ豚を使用。
いずれも豚肉臭さが少なく、さっぱりした上質な脂身が特徴の豚肉。
店内はジャズが流れて、天井が高くゆとりのある空間。かなりの高評価店だが、混みすぎて大行列ということはなく、ゆっくりと食事ができる。
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...時間がかかる」の表記もあるこだわり。
待ち時間はあまり気にならない程度で料理が運ばれてきました。とんかつは綺麗な薄い揚げ色、ボリュームは少し小さめに感じます。
味噌を配合した甘いソースにつけて口に運ぶととろけるよう。それでも豚肉の肉の甘さも感じられ、この対照的な食感にビックリ。次の一切れは、塩をつけていただくと、とろける食感と肉の旨味がよくわかります。
素晴らしいお味のとんかつ。名古屋のレベルも高いですね...
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美はる(4回目)
お店参考SNS→公式HP
訪問→土日
尾張旭市にあるとんかつで有名な美はるさん。
最寄駅からは遠いが、バス停は近い。
駐車場は6台ある。
店内落ち着いた雰囲気。
丁寧に調理されるため提供までに時間がかかる。
全員揃ってから並ぶ必要がある。
<ひれとんかつ定食 192...
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初めての食感、究極の柔らかいとんかつ！ロース·ひれ盛り合わせ定食！
...なお二人で
メニューは定食が
ロースかつ、味噌ロースかつ、ひれとんかつ、味噌ひれとんかつ、
ロース·ひれ盛り合わせ、ロース·エビ盛り合わせ、ひれ·エビ盛り合わせ...
上質な豚肉を究極まで柔らかくて仕上げた見事なとんかつ、恐れ入りました。
とっても美味しかったです。ご馳走さまでした...
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店舗基本情報
| 店名 |
美はる（みはる）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | とんかつ |
| お問い合わせ |
0561-52-0707 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「名古屋市名東区石が根町95」から移転しています。 |
| 交通手段 |
・名鉄バス「長久手高校前」バス亭から徒歩２分・尾張旭市市営バス「晴丘」バス亭から徒歩２分・名鉄瀬戸線「尾張旭」駅から徒歩２８分 尾張旭駅から2,017m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター４席 テーブル席２２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年12月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[木]
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17:30 - 20:30（L.O. 20:00）
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 20:30（L.O. 20:00）
[土]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 20:30（L.O. 20:00）
[日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 20:30（L.O. 20:00）
■ 定休日
第3火曜日 -
アクセス方法を教えてください
・名鉄バス「長久手高校前」バス亭から徒歩２分・尾張旭市市営バス「晴丘」バス亭から徒歩２分・名鉄瀬戸線「尾張旭」駅から徒歩２８分
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このお店の口コミを教えてください
通りがかり珍しく駐車場がひとつ空いていたので入店
店内はJAZZが流れ落ち着いた雰囲気です。
いつもの定食をいただく。
今回は30分くらいだったかな。
⭐︎ロース･ひれ盛り合わせ定食 2970円
使用の豚銘柄が変わってました。
ロースは和豚もち豚で今までと同じですが
ひれは､きなこ豚から､たから豚に変更されてました。
なんとなくですが､きなこの時の方がしっとり
とした...
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飲食店専門の求人サイト
...先月くらいに美味しいとんかつを調べていたらこの美はるさんを知り
これは一回は食べてみたいと思い
本...
また、その美しいとんかつから漂う香気がたまりません（笑）
さてさて
はやる気持ちを抑えて...のはもったいのではないか
そういう想いに囚われます
しかし
私はとんかつはソースで食べてこそ完成形であり
むしろソースは好きで、ソースを美味しく食べるのにとんかつが良いという考え方も出来るとさえ思っている
それくらいにソースで食べるこ...