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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「ヒレカツ」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 92 件
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...
ただ、ジブンとしては美味しいとんかつは塩で食べたい派なので、塩があればなお良かったと思います。
ヒレカツはSSサイズとは言え、普通にヒレカツ1切れ分はありました。これも柔らかくて美味。
ロースかヒレかどちらか一方を選べと言われたらロースを選びそうですが...
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...
注文して1時間〜1時間半くらいかかります。
待つ価値はあります。
おしゃべり好きな人と行くとあっという間かもしれません。
ヒレカツとロースカツを半分こして食べましたが、どちらも柔らかい。特にヒレは唇で切れるほど柔らかい。
ロースカツは脂がとても甘かったです...
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...歯がなくても食べれるかも~で、全然くどくなくてしっとりした食感なのであっさり食べれる
私的にはヒレかつよりもエビよ...
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...
全員揃ってから並ぶ必要がある。
<ひれとんかつ定食 1920円>
薄い衣に旨味が詰まったひれかつがたまらない
とても柔らかく丁寧に調理されている^ ^
ソースをつけてご飯といただくのは最高✨
シャキシャキのキャベツがまたいいな...
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...
((美^~^味))♪♪♪♪おいし~
うまい、うまい、うますぎる!
9切れあるひれかつは油ぎれが良くて軽いので、何の躊躇もなく次々と口の中に収まっていきあっという間に完食です。
っていうか...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...旨みを味わえる。
ロースカツに使われる豚肉は、30年以上の研究から生み出された新潟産の越後もち豚。
ヒレカツは、飼料にきなこを配合した宮崎産のきなこ豚を使用。
いずれも豚肉臭さが少なく、さっぱりした上質な脂身が特徴の豚肉。
店内はジャズが流れて...
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...お肉の中心部がうっすらピンク色!
まずはロースをいただきました。
「これロース?!」っていう位、柔らかくてキメ細やかなお肉。
ヒレカツはロースに輪をかけてやわらか。
どちらもほんのり甘くてあっさりめの豚さんですね。
キャベツはハリハリ、赤だしは長いもと三つ葉。
ごはん...
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...期待してお店に入りました。
12時ちょっと過ぎに行ったのですが、お客さんは5人程度と、思ったより空いていました。
さてオーダーですが、ヒレかつとエビフライ定食2160円を頼みました。
時間がかかるとメニューに書いてあったのですが、本当にその通りでした。
約25分後にようやく料理が運ばれて来ましたが、なるほど衣が薄くて美味しそうです。
実際に食べてみると、見た目に違うことのない、美味しいヒレかつです。
エビフライも同様に美味しかったのですが、漬け物も含め、出て来た料理は全て美味しかったです。
愛知県に来て食べたとんかつの中では...
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蒸らして芯温管理するサクサク薄衣で中しっとりの抜群ヒレカツ!
前日から名古屋入り、目的はとんかつ百名店巡り!
最低二軒は行きたいなと。
一軒目は、尾張旭市にある薄衣・ひれとんかつ美はるさんへ。
久屋大通辺りに宿泊していたので、土地勘のない私はGoogleMapさんのおっしゃる通りに移動します。
まずは栄駅まで10数分歩けと。
地下鉄東山線に乗って終点の藤が丘まで。
藤が丘からバスに乗って西本地ヶ原で降りろと。
そして国道326号をひたすら東に歩けと。
歩くこと20分弱で店頭着。
国道歩いている人なんか途中一人もいなかった…笑
開店35分前、すでに2組が並んでらっしゃいます。
倣って並び始めると、車が次々と…。
なんか大家族...
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...
料理が出るまで時間かかる事も知ってたので、
覚悟してたら、早く感じました。
今回は、ロースひれ盛り合わせの定食に。
ひとくちめから、ヒレカツのお肉ってこんなに柔らかいの?って思います。
こちらのカツは油の罪悪感を消してくれました。
また、是非来店したいです...
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...650円、味噌ひれかつS定食1450円を頂きました。(各、ソース、白飯、味噌汁、漬物付)
ローストンカツは極細粒度の薄衣。豚肉は脂身の部位は比較的少なく、むしろ赤身に脂の刺しが入っているような食感の柔らかさ。旨い。ウスターソースは辛味とコクがある。トンカツの旨さが引き立つ設計。
ひれかつは脂が少ないが極めて柔らかい食感。こちらも薄衣なので脂を抑えたい方には良いかな。細切りキャベツは瑞々しく甘味が強い。味噌ソースは粘性が低い...
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...890)
宮崎県産の きなこ豚を使用したひれかつ。
豚も衣もこれまでに出逢ったことないほどに
ふわっふわで柔らかく
甘みもあれば あっさりさも持ち合わせていて
旨味がじっくりと外側から閉じ込...
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【トンカツはヒレ一択の私ですがここのロースかつは別格でした♪赤身は柔らかくジューシーで脂身もさっぱりで美味しかったです^ ^】
...メニューですが、こちらは昼夜共通メニューのようです。
普段ならヒレカツ一択なのですが、
ロースかつは新潟産和豚もち豚
ひれかつは宮崎産きなこ豚
とそれぞれ産地が異なるため、両方楽しめる
ローズひれ盛り合わせ(242...
そのため、基本どこに行ってもヒレカツしか注文しなくなりました(笑)
しかし、こちらのお店ではそんな心配は無用...
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店名 |
美はる(みはる)
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
0561-52-0707 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「名古屋市名東区石が根町95」から移転しています。 |
交通手段 |
・名鉄バス「長久手高校前」バス亭から徒歩2分・尾張旭市市営バス「晴丘」バス亭から徒歩2分・名鉄瀬戸線「尾張旭」駅から徒歩28分 尾張旭駅から2,017m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 (カウンター4席 テーブル席22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年12月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 20:30(L.O. 20:00)
[水]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 20:30(L.O. 20:00)
[木]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 20:30(L.O. 20:00)
[金]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 20:30(L.O. 20:00)
[土]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 20:30(L.O. 20:00)
[日]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 20:30(L.O. 20:00)
■ 定休日
第3火曜日
アクセス方法を教えてください
・名鉄バス「長久手高校前」バス亭から徒歩2分・尾張旭市市営バス「晴丘」バス亭から徒歩2分・名鉄瀬戸線「尾張旭」駅から徒歩28分
このお店の口コミを教えてください
通りがかり珍しく駐車場がひとつ空いていたので入店
店内はJAZZが流れ落ち着いた雰囲気です。
いつもの定食をいただく。
今回は30分くらいだったかな。
⭐︎ロース・ひれ盛り合わせ定食 2970円
使用の豚銘柄が変わってました。
ロースは和豚もち豚で今までと同じですが
ひれは、きなこ豚から、たから豚に変更されてました。
なんとなくですが、きなこの時の方がしっとり
とした...
...
すぐに席に案内してもらえました。
今回は自分はヒレカツの定食にしました。
数名で伺いましたが、同行者にはロースの定食を頼んだメンバーもいました。
事前に食べログで調べていたとおり、かなり時間がかかるが良いか?
と店員さんに念を押されます。
構わないですと答えてしばし談笑。
すると思ったよりかは早く料理が運ばれて来ました。
さっそく頂きます。
うん、美味い、柔らかい!!
ヒレカツはとにかく柔らかいですね。
衣が薄いので全くクドくないです。
それでいてカラっと揚がっていて...
自分は普段からヒレ派なのでそう感じましたが。
美味しいヒレカツでした...