- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日、水曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
「スープ」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 301 件
-
{"count_target":".js-result-Review-171301860 .js-count","target":".js-like-button-Review-171301860","content_type":"Review","content_id":171301860,"voted_flag":null,"count":82,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-171195005 .js-count","target":".js-like-button-Review-171195005","content_type":"Review","content_id":171195005,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
こちらは7回目の訪問です。通常メニューの制覇を目指しており、今回は通常メニューの『牛タン香露』を頂きます。
スープは醤油のキレと乾物の旨味が凝縮された冷製スープです。昆布や煮干しの旨味をしっかり感じられる上品なスープです。
麺は中細平打ちストレート麺です。小麦の風味と旨味が凝縮された麺は、ツルシコ食感で啜り心地も抜群です...
-
{"count_target":".js-result-Review-169252886 .js-count","target":".js-like-button-Review-169252886","content_type":"Review","content_id":169252886,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...種のチャーシュー(鴨・豚)名古屋コーチンの味玉・ラーメンスープ入りの卵焼き・小松菜・メンマ・ワンタン・海苔・玉ねぎが入っており麺は中太で滑らか、スープは強過ぎない魚介出汁と程よい醤油にお肉の油分で旨み甘みがありました＊
自分は家系ラーメンが1番好きですがこういう作品のような美しいラーメンも良いですねb
和え玉はラーメンを食べ終わるぐらいのタイミングで声をかけてすぐに到着
鰹香味脂と焼きアゴ粉末の旨味が強くこれで250円はかなりお得だと思います＊
半分はそのまま、残りはスープを入れて美味しく頂きました
旅の途中に満足なラーメンランチでした...
-
{"count_target":".js-result-Review-168333571 .js-count","target":".js-like-button-Review-168333571","content_type":"Review","content_id":168333571,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...鴨肉、鶏ももハム？、三元豚の焼豚、海苔3枚、小松菜、めんま、玉ねぎ、名古屋コーチンの卵焼き、半熟の味玉半分
が美しく盛られていました。スープは塩味と出汁がしっかり効いてて麺によく絡んで美味でした！残念だったのは、箸が細く滑る素材で少し食べづらさを感じました。夫は醤油ラーメンにしていました。すき焼きっぽい甘さを感じる醤油スープでした。私は正直甘いのが苦手なので、塩で良かったです。店内は和モダンのシンプルなデザインので、椅子も座り心地良く...
-
{"count_target":".js-result-Review-168175681 .js-count","target":".js-like-button-Review-168175681","content_type":"Review","content_id":168175681,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-168074834 .js-count","target":".js-like-button-Review-168074834","content_type":"Review","content_id":168074834,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-167250302 .js-count","target":".js-like-button-Review-167250302","content_type":"Review","content_id":167250302,"voted_flag":null,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-165696361 .js-count","target":".js-like-button-Review-165696361","content_type":"Review","content_id":165696361,"voted_flag":null,"count":46,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
こちらは6回目の訪問です。通常メニューの制覇を目指してますが、今回は限定メニューの『瀬戸内の夏』を頂きます。
スープはすだちの風味酸味と節系の出汁が凝縮された爽やか冷製醤油スープです。優しくさっぱりとしながら、出汁の旨味をしっかり味わえる絶品スープです。
麺はストレート細麺です。小麦の旨味が凝縮された麺は、ツルシコ食感で啜り心地が抜群です。
別皿トッピングも全て上品です...
-
{"count_target":".js-result-Review-165535091 .js-count","target":".js-like-button-Review-165535091","content_type":"Review","content_id":165535091,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
私の中では全国でも10指に入る徹底的に洗練された魚介ラーメン。
...
醤油の色味を強めに帯びたスープには分厚い油膜が浮いていて、中太麺の上にチャーシュー、味玉、メンマ、微塵切りの紫玉ネギ、小松菜、玉子焼き、海苔が乗っています。
先ずはスープを飲んでみると、適度でいて豊潤な醤油の風味と共に...麺にはスープと共に油分が存分に絡み込み、噛み締めるとそれらが混然一体と化す事で味わいに豊潤な膨らみが生み出されます。
尚、時間が経つに連れてスープが馴染むと共に粘りが増す事から...
一方、スープからは微かに動物特有の後味を感じるものの...
-
{"count_target":".js-result-Review-165129621 .js-count","target":".js-like-button-Review-165129621","content_type":"Review","content_id":165129621,"voted_flag":null,"count":187,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-164125714 .js-count","target":".js-like-button-Review-164125714","content_type":"Review","content_id":164125714,"voted_flag":null,"count":267,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-164060427 .js-count","target":".js-like-button-Review-164060427","content_type":"Review","content_id":164060427,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-173181997 .js-count","target":".js-like-button-Review-173181997","content_type":"Review","content_id":173181997,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-162925538 .js-count","target":".js-like-button-Review-162925538","content_type":"Review","content_id":162925538,"voted_flag":null,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-162799641 .js-count","target":".js-like-button-Review-162799641","content_type":"Review","content_id":162799641,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
つけ汁はイサキの旨味風味を感じる塩っぱめなつけ汁です。優しい風味ながらも塩気の強いスープなので、つけ汁としてのパンチも効いています。
麺は中細ストレート麺です。小麦の旨味が凝縮された麺は、ツルシコ食感で、啜り心地も食べ応えもあります。
トッピングも全て上品です。チャーシューはヒレ、ロース、肩ロース、ウデと様々な部位がハイクオリティな低温調理で頂けます。〆のスープ割りは冷水で割るという初めての体験でしたが、塩気の強いスープが優しくさっぱりと頂けて最高でした。
やはり期待を裏切らない超絶品ラーメンでした。やっぱりめちゃくちゃ美味かったですね...
-
{"count_target":".js-result-Review-161824463 .js-count","target":".js-like-button-Review-161824463","content_type":"Review","content_id":161824463,"voted_flag":null,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...なかなかおいしいの少ないですよね。でも、さくらなら間違いありません。今日は迷わず、限定の『イサキ煮干しの塩冷やしラーメン』を注文。
スープを一口。ガツンとくる煮干しの風味。絶妙の塩味。これはたまらん。たしかに、香味油は不要ですね。そして麺が、いつもながらに秀逸です。小麦の香り、独特のなめらかな食感は葛をブレンドしてるそうです。最後に残ったスープをゴクゴクと飲みほしました。
本当においしいかったです。ごちそうさまでした...
-
{"count_target":".js-result-Review-160853292 .js-count","target":".js-like-button-Review-160853292","content_type":"Review","content_id":160853292,"voted_flag":null,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-156981200 .js-count","target":".js-like-button-Review-156981200","content_type":"Review","content_id":156981200,"voted_flag":null,"count":97,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...来る春』
¥1,680➕特製分
鴨スープをベースに、山万加島屋商店の『十二割糀木桶仕込み蔵出し味噌』使用☆
米糀を12割(大豆よりも多い）使用した味噌を、加熱殺菌せずに特別に蔵出ししたもので、糀菌が活きているので、まるで酒粕が入っているかのような香りがします♪
味噌の旨みを活かす為に味噌ダレは仕込まずに味噌のみで調味する拘り☆
味噌ダレを使わなくても鴨スープの旨味と味噌の旨味だけで充分ラーメンスープとして成り立つバランスをどのくらいの構想時間で作られたのだろうと、いつもながらその発想に感服しながら...
-
{"count_target":".js-result-Review-160650119 .js-count","target":".js-like-button-Review-160650119","content_type":"Review","content_id":160650119,"voted_flag":null,"count":86,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-156906160 .js-count","target":".js-like-button-Review-156906160","content_type":"Review","content_id":156906160,"voted_flag":null,"count":81,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋さくら
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 記名式による案内。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄河和線「住吉町駅」から徒歩2分 住吉町駅から130m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に共同駐車場５台、近く(駅周辺)にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
小学生以下(小学生を含む)お子様連れの入店不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年4月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...:00：開店。
醤油ワンタンさくらラーメン(1,730円)
和え玉(200円)
の食券を購入しました。
11:11：着丼。
スープは魚粉と唐辛子が入っており、それぞれが香りとコクを出していて、大変美味しくいただくことができました(特別辛くはありません)。
麺は中細で、スープとも良くマッチしていました。
ワンタンの餡は鴨肉100％とのことですが、鴨の野生臭さはなく、美味しくいただけました...